2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V posledních 2 týdnech na trhu po celém světě došlo k vážnému poklesu prodeje slaniny a klobásy. Slabá poptávka je způsobena studií WHO, ve které odborníci varovali, že masové pochoutky zvyšují riziko rakoviny.
Podle studie Daily Telegraph zatím supermarkety kvůli nízkým prodejům ztratily 3 miliony liber. Zpráva Světové zdravotnické organizace přiměla lidi přemýšlet o své stravě a přidávat do svého jídelníčku stále více a více zdravých produktů.
Analýzy agentury Retail Advantage ve Velké Británii ukazují, že zatím je poptávka po slanině nižší o 17%. Na otázku, proč jej již nekupují, spotřebitelé uvedli, že se obávají jeho karcinogenních vlastností.
Celosvětový prodej slaniny nadále klesá, přičemž v následujících týdnech se očekává pokles poptávky o dalších 16,5%.
Prodej klobás zatím klesl o 15,6% a jen za poslední říjnový týden maloobchodníci zaregistrovali o 13,9% méně prodaných klobás.
Ukazuje se, že i klobásy mají obvykle nízkou poptávku a v příštích týdnech se sníží o dalších 10%.
Nejvíce postiženy jsou potraviny pro masové pochoutky, kde se obchod točí pouze kolem prodeje masa a masných polotovarů.
Obchodníci se domnívají, že čerstvé masné výrobky by neměly být klasifikovány jako možné příčiny infekčních nemocí, a trvají na tom, aby byly odlišeny od obchodníků, kteří do masa přidávají různé zvýrazňovače a barvy.
Asi před měsícem odborníci ze Světové zdravotnické organizace zařadili klobásy a slaninu na černou listinu potravin, které předurčují lidi k rakovině.
Jednalo se o první dva produkty z budoucí Encyklopedie karcinogenů, kterou má organizace v úmyslu vydat.
Doporučuje:
Jak Vypadá Velikonoční Stůl Po Celém Světě
Velikonoční vajíčka jsou nepochybně tradičním výrobkem každého velikonočního stolu. Ale kromě krásně malovaných vajec, v různých zemích po celém světě uspořádat různé pokrmy. Klasický stůl v Bulharsku vyžaduje pečené jehněčí maso a domácí velikonoční dort.
Kulinářská Prohlídka Velikonočních Pokrmů Po Celém Světě
V křesťanském náboženství Vzkříšení Krista - Velikonocích se slaví vzkříšení Ježíše Krista. Přípravy na jeho slavení začínají týden před Velikonocemi, který se nazývá Svatý týden. Oslavuje se 6 dní. Toto je nejstarší křesťanský svátek. Oslavují ji od 2.
Velikonoční Tradice Po Celém Světě
Velikonoce jsou nejstarším křesťanským svátkem, který se slaví od poloviny druhého století. Celý svět slaví vzkříšení Ježíše Krista, ale každá země má jiné způsoby, jak ho oslavovat. Podívejte se, jak některé země slaví Velikonoce. U nás se svátek slaví bohatým stolem, který je nabitý pokrmy z jehněčího masa, zelených salátů, velikonočního dortu a samozřejmě malováním vajec.
Kulinářské Tradice Pro Velikonoce Po Celém Světě
velikonoční je druhý nejjasnější křesťanský svátek. Tento svátek je příležitostí shromáždit příbuzné, přátele a známé kolem velikonočního stolu nejen u nás, ale také pro všechny křesťany. V různých zemích je slavnostní stůl radostí a v souladu s místními zvyky.
Vážný Pokles Cen Melounů A Meruněk Na Celý Týden
Státní komise pro komoditní burzy a trhy ohlásila za poslední týden pokles cen většiny potravinářských výrobků, ale nejviditelnější je pokles melounů a meruněk. Cena za týden vodní melouny poklesla o 25%. Letní plody se nyní na burzách prodávají za 50 stotinků na kilogram.