2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Nizozemské království, nazývané také Nizozemsko, je zemí v severozápadní Evropě, která zahrnuje Nizozemské Antily a Arubu. Název Nizozemsko obvykle odkazuje na evropskou část země, která hraničí na severu a západě se Severním mořem, s Belgií - na jihu a s Německem - na východě.
Nizozemsko je jednou z nejlidnatějších zemí s nejnižší nadmořskou výškou na světě a je známé svými hrázemi, větrnými mlýny, dřevěnými botami, tulipány a tolerancí ve společnosti. Země má bohatou hmotnou a duchovní kulturu.
Nizozemsko není příliš rozmanité, pravděpodobně kvůli nepříznivým klimatickým a geografickým podmínkám. V holandské kuchyni zaujímá hlavní místo zelenina, která nahrazuje maso. Nejběžnější zeleninou na stole místních obyvatel je brambor, následovaný zelím, mrkví a tuřínem.
Nejoblíbenější v zemi a na světě jsou holandské sýry. V Nizozemsku se pikantní koření téměř nikdy nepoužívá, ale na druhou stranu se velmi často používají mastné omáčky (viz galerie), které se získávají při vaření masa.
Steaky jsou v zemi velmi populární. Když nastane období lovu, připravují pokrmy z jelenů, bažantů, koroptví a králíků. Nejběžnějšími přílohami jsou rýže a všechny druhy zeleniny, stejně jako jablečné pyré a brambory v jiném zpracování.
V Nizozemsku se velmi zajímají o silnou snídani, která zahrnuje šunku, vejce, sýr, máslo, chléb, ovoce, kávu s mlékem, které mohou místní obyvatelé pít celý den, čokoládu nebo čaj. Na úkor snídaně je oběd lehčí - polévka, vejce nebo rybí pokrm nebo sendviče populární v zemi.
Hlavní jídlo dne je večeře. Mohou vám podávat polévku, maso, zeleninu, brambory nebo salát. Slavnými specialitami v zemi jsou syrové sledě, uzený úhoř a také široká škála sýrů, mezi nimiž najdete světově proslulé Edam a Gouda.
Další specialitou, kterou můžete vyzkoušet, jsou palačinky s párky, kuřecí krokety se šunkou, špenátový šálek, hutspot - jídlo z brambor, zeleniny a masa, které je nejčastěji hovězí.
Díky své koloniální minulosti má kuchyně země významný asijský vliv. Pro Nizozemsko jsou typické tvrdé žluté sýry, které se vyrábějí z kravského mléka, jako jsou Gouda, Maasdamer, Amerlander a další. Typickým holandským způsobem výroby sýra je míchání koření v prvních fázích výroby.
Tradiční chléb pro zemi se vyrábí z kvasnic a v minulosti byl luxusním jídlem a vyráběl se z mléka a vody. V Nizozemsku najdete také sladkou verzi chleba, do které se při hnětení těsta přidávají velké hrudky cukru. Od 70. let se v zemi vyrábí hlavně celozrnný chléb, který se často mísí s dalšími sýry.
V holandské kuchyni není víno uctíváno, ale existuje mnoho druhů piva a dalších alkoholických nápojů.
Doporučuje:
Kulinářské Tradice V Litvě
Litva je nejjižnější a největší ze tří pobaltských států. Nachází se na jihovýchodním pobřeží Baltského moře. Země hraničí s Lotyšskem na severu, Běloruskem na jihovýchodě a Polskem a Ruskem na jihozápadě. Litevština patří do skupiny indoevropských jazyků a v Litvě jí mluví asi 4 000 lidí.
Kulinářské Tradice V Dánsku
Dánská kulinářská tradice je dána geografickým umístěním země. Hlavními produkty jsou brambory, ječmen, žito, řepa, tuřín, houby. Ryby i mořské plody jsou velmi rozšířené. Snídaně obvykle sestává z kávy nebo čaje a žita nebo bílého chleba se sýrem nebo džemem.
Turecké Kulinářské Tradice - Zajímavá Fakta
Abychom se mohli ponořit trochu hlouběji kulinářské tradice Turecka , budeme vám muset představit alespoň několik vět a jeho příběh se slibem, že vás nebudu nudit. Stejně jako mnoho jiných národů byli Turci kdysi nomádi. Cestovali z jednoho místa na druhé a nikde příliš dlouho nezůstali.
Kulinářské Tradice V Austrálii
Při pohledu z východní Evropy vypadá Austrálie vzdálená a exotická. Totéž lze říci o její kuchyni, bohaté na maso, mořské plody a neznámé ryby. Dnes je kontinent Austrálie obýván přistěhovalci z celého světa, přičemž každá skupina zachovává své kulinářské tradice a zvyky.
Extrémní Kulinářské Lahůdky Po Celém Světě
Tvarohový koláč Alligator je jedním z nejpodivnějších potravin na světě. Podává se v kavárně v New Orleans v USA a je to vlastně pikantní tvarohový koláč s jemnými kousky krokodýlího masa. Hořký meloun, který je běžný v Africe a Asii, obsahuje látku momordicin.
