2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Evropská unie utratí více než 88 milionů tun potravin ročně. To činí 173 kg na osobu.
Čísla jsou pochmurná - v Evropské unii se každoročně hromadí miliony tun potravinového odpadu. Již se uvažuje o opatřeních, jak snížit tento odpad v každé domácnosti.
Ztracené jídlo se plýtvá na každém kroku od výrobce ke konečnému spotřebiteli. Všechno to začíná na farmách, prochází výrobou, v obchodech, v restauracích a nakonec se dostává domů. Největší ztráty jsou v domácnostech, které odpovídají za 53% plýtvání potravinami. Další v žebříčku je proces zpracování, kam jde asi 19%.
Jedním z velkých problémů jsou štítky s datem vypršení platnosti. Pouze 47% uživatelů rozumí značce Best to tag a pouze 40% zná význam značky Use By. To vede k časté likvidaci vhodných produktů.
Plýtvání jídlem je velký problém. K jeho výrobě byly zaprvé použity omezené zdroje, jako je voda, půda, energie, pracovní doba.
Odpadní produkty jsou již zodpovědné za více než 8% emisí skleníkových plynů způsobených člověkem. Existuje také etický problém, protože téměř 800 milionů lidí na celém světě nejí správně. Více než 55 milionů lidí si nemůže dovolit jídlo každý druhý den.
Evropský parlament již podniká kroky ke snížení plýtvání potravinami. Parlament dnes diskutuje o zprávě, která navrhuje řadu opatření ke snížení plýtvání potravinami v EU o 50% do roku 2030. Nový text doporučuje snížit DPH na dárcovství potravin a vyjasnit štítky „nejlépe použít“.
Doporučuje:
Až 670 Tun Potravin Jde Do Odpadu, A To Je To, Co Dělá Stát
Obrovské množství potravin v naší zemi jde nazmar. Více než 670 000 tun výrobků je vyřazeno, místo aby byly poskytnuty lidem žijícím pod hranicí chudoby. Potraviny, které budou na rok vyhozeny, mohou rok a půl krmit všechny Bulhary žijící pod hranicí chudoby.
Evropská Unie Plýtvá Ročně 22 Milionů Tun Potravin
Země EU nadále házejí hromady potravin do koše. Ve skutečnosti Evropská unie plýtvá 22 miliony tun potravin ročně. V tomto ohledu je lídrem Spojené království, píše Reuters s odvoláním na údaje ze studie provedené s podporou Evropské komise.
BBC: Potraviny Ve Východní Evropě Mají Mnohem Nižší Kvalitu Než V Západní Evropě
Studie BBC ukazuje, že mezi obsahem zboží v západní a východní Evropě je obrovský rozdíl. Obal vypadá stejně, ale chuť je radikálně odlišná. Tento rozdíl je již dlouho podezřelý v České republice a Maďarsku, kde spotřebitelé tvrdí, že potraviny v sousedním Německu a Rakousku mají mnohem vyšší kvalitu než na jejich domácích trzích.
Ceny Potravin U Nás A V Západní Evropě Se Vyrovnávají, Mzdy - Ne
Průměrné ceny potravin na našich trzích se stále více přibližují průměrným hodnotám potravin v západní Evropě. Uvedla to Violeta Ivanova z CITUBu do Nova TV. Některé výrobky, například rostlinné oleje, jsou ještě dražší než výrobky na evropských trzích.
Až 16 Z 31 Potravin Je V Bulharsku Dražších Než V Západní Evropě
Jako největší problém v rozporu mezi potravinami stejné značky prodávanými v Bulharsku a v západní Evropě upozornil ministr zemědělství Rumen Porojanov na velký cenový rozdíl. Ukazuje se, že bulharský spotřebitel je znevýhodněn v kvalitě, ale také platí více než západní Evropané.