2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Balastní látky nebo vlákna jsou látky, které pomáhají optimálnímu fungování našich střev a přispívají k pravidelnému uvolňování toxinů. Podle odborníků může nedostatek vlákniny ve vaší stravě trpět zácpou, divertikulitidou a hemoroidy. Divertikulitida způsobuje zánět tlustého střeva a zhoršuje se nedostatkem vláknitých potravin.
Hemoroidy jsou vnitřní nebo vnější, zanícené žíly způsobené občas nadměrným napětím střev. Mohou souviset s nedostatkem potravin bohatých na vlákninu, tzn. balastní látky. Přidání vlákniny do vaší stravy vám pomůže udržet vaše střevo zdravější a zlepšit celkové zdraví.
Balast je termín používaný k popisu vlákniny, hlavní živiny pro střeva a zdraví trávicího systému. Skládají se z rostlinných potravin. Podle odborníků vlákna procházejí žaludkem, tenkým střevem a tlustým střevem relativně chaoticky. Dva druhy vlákniny nezbytné pro zdraví trávicího systému jsou rozpustná a nerozpustná vláknina.
Rozpustná vláknina
Rozpustná vláknina je rozpustná ve vodě a lze ji najít v mnoha druzích ovoce, obilovin a luštěnin. Rozpustná vláknina může pomoci předcházet přejídání, srdečním onemocněním a snižovat hladinu cholesterolu. Na základě těchto zjištění tedy platí, že potraviny s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem vlákniny, tj. balastní látky jsou užitečné pro celkové zdraví lidí.
Podle American Heart Association má oves vyšší obsah rozpustné vlákniny než jiné obiloviny, proto se doporučuje ke konzumaci a snižuje riziko přejídání. Sdružení doporučuje jíst jablka, hrášek, citrusové plody, fazole, jahody, ovesné vločky, psyllium a rýži, aby se zvýšil příjem vlákniny.
Nerozpustná vláknina
Balastní látky ve formě nerozpustné vlákniny vám mohou způsobit rychlejší pocit sytosti, takže je méně pravděpodobné, že se přejídáte, pokud je budete konzumovat. To může snížit riziko obezity a přispět k optimálnímu kardiovaskulárnímu zdraví.
Vzhledem k tomu, že nerozpustná vláknina zvyšuje clearance těla, lze je použít ke zmírnění zácpy tím, že pomáhá potravinám snadněji se pohybovat střevem. Potraviny, jako jsou pšeničné otruby, růžičková kapusta, zelí, květák, ořechy a většina zrn a celozrnný chléb, obsahují vysoké množství nerozpustné vlákniny.
Doporučení
Pokyny odborníků na stravu doporučují jíst 14 gramů vlákniny na každých 1000 spotřebovaných kalorií. Zkuste si do salátu přidat ořechy nebo jíst syrovou zeleninu po celý den, abyste zvýšili příjem vlákniny. Zeleninové a ovocné šťávy obsahují vlákninu, ale dávejte pozor na přidaný cukr a sodík přidané do některých z těchto nápojů.
Odborníci na výživu doporučují konzumovat 6-8 porcí obilovin, ovoce a zeleniny denně pro zdraví žaludku a střev. Příjem vlákniny by měl být v rámci zdravé výživy v rozmezí 25-35 gramů denně.
Označování potravin může být v rozporu s tím, co ve skutečnosti obsahují. Potraviny pro snížení hladiny cholesterolu by podle státní univerzity v Coloradu měly obsahovat alespoň 0,6 gramu rozpustné vlákniny. Jíst syrové ovoce a zeleninu a vyhýbat se zpracovaným potravinám vám pomůže zajistit, abyste ve své stravě dostali doporučené množství vlákniny a v neposlední řadě se nebudete přejídat.
Doporučuje:
Škody Z Pravidelného Přejídání
Přejídání je onemocnění, které ovlivňuje nejen fyzické zdraví, ale působí také velkou zátěž na duševní a emoční úrovni. Někteří lidé mají tendenci jíst jednoduše proto, že se cítí znuděni nebo protože nemají co dělat! Jiní získávají tento nežádoucí zvyk ke zlepšení svého fyzického vzhledu.
Vyhněte Se Přejídání Pomocí Těchto Jednoduchých Triků
Prázdniny jsou v plném proudu. Všichni víme, co to znamená - přeplněné stoly, příjemná vůně a spousta jídla. Relaxace na dovolené logicky vede k přibírání na váze. Naštěstí existuje spása - sedm triků, které vám ušetří přejídání. Není špatné jíst své oblíbené jídlo, pokud je vše s mírou.
Přejídání Zpomaluje Mozek
Je známo, že s věkem se fungování našich orgánů a systémů zpomaluje. Totéž se děje s našimi myšlenkami. Pokud se však budete řídit některými tipy, užijete si mnoho dalších let rychlého a jasného myšlení. Chcete-li to udělat, nechte mozek pracovat častěji.
Denní Cvičení Neutralizuje Přejídání
Blížící se vánoční a novoroční svátky jsou spojeny s bohatým a bohatým jídlem v každém domě. Již léta odborníci varovali, aby byli při přejídání opatrní, ale před několika dny britští odborníci odhalili, jak cvičení může působit proti negativním účinkům nadměrné spotřeby.
Co Jsou Balastní Látky?
Balastní látky jsou ty, které pomáhají tělu „očistit se“od toxinů, v důsledku čehož se jim daří zlepšovat peristaltiku. Původ balastních látek je častěji rostlinný a v méně případech živočišný. Nejdůležitějšími balastními látkami jsou celulóza a pektin .
