Koláč S Masem Za 1 000 Liber Za Kus

Video: Koláč S Masem Za 1 000 Liber Za Kus

Video: Koláč S Masem Za 1 000 Liber Za Kus
Video: ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ! 2024, Listopad
Koláč S Masem Za 1 000 Liber Za Kus
Koláč S Masem Za 1 000 Liber Za Kus
Anonim

Šéfkuchař restaurace Fence Gate Inn v britském městě Burnley vytvořil masový koláč, který je nabízen za neuvěřitelnou cenu 1 000 liber za kus.

Jeden z nejlepších zákazníků restaurace se potýkal se šéfkuchařem Spencerem Burgem, že restaurace nemůže nabídnout něco opravdu luxusního.

Z vtipu se zrodil fantastický koláč, který nese velkolepé jméno „Golden Bonvivan“.

Koláč s masem za 1 000 liber za kus
Koláč s masem za 1 000 liber za kus

Pro začátek Burg koupil filé ze slavného japonského hovězího masa, které stojí 860 $ za kilogram. Aby bylo maso měkké, jsou krávy hýčkány speciálním jídlem a každodenní masáží.

Dalším krokem bylo objednat si z Číny speciální odrůdu hub - Matsutake. Cena za kilogram takových hub je asi 1000 dolarů.

Jsou tak cenné, že je sběrači dávali do košů pod dohledem ozbrojených stráží. Koláč zahrnuje také speciální francouzské houby a zimní černé lanýže.

K výrobě omáčky použil šéfkuchař dvě lahve vína Chateau Mouton Rothschild, ročník 1982, z nichž každá stála 1719 $.

Třešničkou na dortu jsou však jedlé zlaté lístky, které koláč zdobí masem. Cena každého zlatého listu je 172 USD. Koláč je rozdělen na 8 částí.

Doporučuje: