2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Před časem jsem vám, milé dámy, představil několik triků a jemností ve vaření. Tento článek je něco jako pokračování předchozího. Podělím se o praktičtější nápady, kterými si můžete usnadnit a zkrátit čas strávený v kuchyni. Pojďme tedy začít.
Myslím, že každý z vás je zkušená žena v domácnosti a ví spoustu věcí o tom, jak si doma ulehčit vaření. Ale přesto existují věci, které neznáme. Také jsem mnoho z nich neznal, což se, jak vidíte, dalo snadno vyrobit, a ztrácel jsem čas a plýtval nervy, když mi něco nevyšlo.
Pravděpodobně každý z vás byl naštvaný, když uvízla nějaká zelenina nebo kousek masa, které uvaříte na pánvi. Teď vám řeknu tajemství, abyste zabránili této nepříjemné události. Když začnete vařit, vložte do pánve máslo. Ale ne přímo na vařených produktech.
Pomocí špachtle zatlačte maso nebo zeleninu na jeden konec pánve. Položte druhou polovinu na varnou desku a nechte kousek másla rozpustit. Teplý olej tak zůstane nepřilnavý a zeleninu nebo maso můžete znovu vložit a pokračovat v vaření. Tímto způsobem se nejen nelepí, ale budete mít také pečené jídlo.
Pokud čekáte na hosty a chcete jim jako předkrm naservírovat talíř lahodné zeleniny, je dobré být s nimi připraveni krátce předtím, než přijdou vaši přátelé, abyste jim mohli věnovat pozornost. Zeleninu můžete nakrájet a uchovat ji čerstvou v chladničce po dobu nejméně 12 hodin. Za tímto účelem zakryjte talíř vlhkým kuchyňským papírem a poté dobře zabalte potravinářskou fólií. Tímto způsobem budete mít vždy čerstvou zeleninu pro sebe a své hosty.
Pokud se chystáte připravovat dezerty, je dobré krém dobře vyšlehat. Doporučuji si nejprve přečíst etiketu produktu, protože si ji můžete zaměnit za lehčí krém, který není vhodný na koláče a který je dobré nechat na kávu. Je velmi důležité dobře vychladnout misku, ve které budete šlehat krém. Pokud jste si koupili neslazený krém, přidejte do jednoho šálku smetany dvě lžíce cukru.
Když začnete mlátit, udělejte to nejdříve v té nejsilnější míře, jakou váš mixér má. Když si všimnete, že míchadla začínají v krému zanechávat viditelné stopy, zredukujte mixér na střední. Pokračujte v bití, dokud v krému nezjistíte měkké vrcholy.
Pravděpodobně se mnohým z vás stalo, že když rozbijete vejce na omeletu nebo na rozbití, skořápka spadne do misky nebo pánve, že? To lze změnit jednoduše tak, že nerozbijete vejce přímo v misce, ve které je rozbijete, nebo v pánvi, kde připravíte omeletu.
Chcete-li to provést, před přidáním vajec do směsi, kterou budete porazit, je porazte v samostatné misce, lehce promíchejte a poté přidejte do směsi. Totéž platí pro pánev. Pokud se skořápka dostane do směsi, nejjednodušší způsob, jak ji odstranit, je seškrábnout ji jinou skořápkou.
Když upečete jídlo a zůstane vám nějaký sýr a žlutý sýr, smíchejte je s drobky a přidejte je do jídla těsně před vyjmutím z trouby. To vám dá velmi pěknou kůru.
Pokud dusíte maso, aby byla omáčka úžasná a měla skvělé aroma, přidejte 1 - 2 kousky jablka.
Pokud se rozhodnete udělat bramborový salát, aby byl rychlejší, oloupejte a nakrájejte brambory na velké kostky a dejte je vařit ve vodě, do které vložíte olej, sůl a koření podle vašeho výběru.
Pokud vaříte celé brambory se slupkou, aby nepraskaly, přidejte do vody, ve které je budete vařit, ocet.
Pokud chcete, aby zelenina, kterou dusíte, získala pěknou karamelovou barvu, přidejte do másla lžičku cukru.
Pokud nesnášíte škrábání měkkého sýra, vložte ho do komory na 15 minut a poté ho nastrouhejte. Díky tomu bude pro vás zpracování mnohem snazší.
Doporučuje:
Jíte Sušenky - Hrozí Vám Deprese
Špatná zpráva pro všechny milovníky pokušení sladkých těstovin. Tým amerických vědců zjistil, že pravidelné konzumace sladkostí sušenky protože sedace nás může ve skutečnosti vést k těžké depresi. Mnoho z nás nevědomky sáhne po cookies a pečivu, když se cítí nervózní, napjatí nebo nešťastní.
Tato Super Rostlina Vám Pomůže Při žaludečních Problémech
Aloe vera patří k nejoblíbenějším rostlinám, které jsou známé pro své přínosy pro zdraví a mohou zmírnit řadu nemocí. Lidé to však masivně definují nikoli jako rostlinu, ale jako superpotravinu. V následujících řádcích se podíváme vlastnosti Aloe Vera jako super rostliny .
Zapomeňte Na Dietní Nápoje! Přinesou Vám Demenci A Mozkovou Mrtvici
Nové studie tvrdí, že u starších lidí, kteří pijí i jen jeden dietní nápoj denně, je třikrát vyšší pravděpodobnost vzniku demence nebo cévní mozkové příhody. Vědci z mnoha zemí světa věří, že dietní verze standardních nealkoholických nápojů by již neměla být považována za zdravější.
Proteinový Koktejl Vám Může Způsobit Akné
Proteinový prášek má mnoho výhod. Může vám pomoci zhubnout a budovat svalovou hmotu a zároveň je skvělým způsobem, jak přidat bílkoviny do téměř jakéhokoli jídla (i dezertu). Bohužel nežijeme ve fantasy filmu a existují jen užitečné věci.
Jak Vám Syrové Těstoviny Pomohou Lépe Upéct Dort?
- Nejvhodnější pro rovnoměrné pečení malých dortů, sušenek, okurek, polibků jsou hliníkové plechy a teflonové plechy a formy jsou vhodné pro ovocné koláče, dorty, těsto na dorty; - Musíme vědět, že těsto pohlcuje silné pachy, a pokud máme v troubě zapečené ryby nebo pokrm se silným kořením, je dobré ho dostatečně včas vyvětrat;
