2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Každý má rád horké odpoledne limonádu. Ale ví někdo, jak tento nápoj vznikl? Čtěte dále a dozvíte se příběh svého oblíbeného nápoje.
Limonáda je osvěžující nápoj, který si pochutnávají lidé všech věkových skupin po celém světě. Skládá se z citronu, vody a cukru a jeho výroba je velmi snadná. Jeden si může vychutnat různé druhy limonád v různých zemích. Někde je ve formě syceného nápoje a jinde je vyroben z čisté vody.
Historie limonády
Citrony byly poprvé nalezeny v severní Indii, Číně a Barmě a byly použity v Persii, arabském světě, Iráku a Egyptě kolem roku 700. Citron byl hlavní přísadou různých pokrmů a limonáda se vyráběla v zemích, kde byly citrony.
První písemné důkazy o existenci limonády však byly nalezeny v egyptských písmech, a proto existuje důvod se domnívat, že limonáda pochází z Egypta. Říká se, že tamní vesničané pili víno z citronu, datlí a medu.
Jiní věří, že limonáda byla poprvé objevena ve Francii v 16. století. V Káhiře byla limonáda oblíbeným nápojem nejen místních obyvatel, ale byla také vyvážena ve 13. století.
Dnes v obchodech najdete různé hotové druhy limonádových nápojů. Existují tři hlavní typy limonád, jmenovitě čistá (čistá), kalná a sycená limonáda. Čistá limonáda se vyrábí ze sycené nebo čisté vody bez přidaného cukru.
Je to oblíbený nápoj v evropských zemích, ale často jsou také nedávno slazené verze. Zakalená limonáda je tradiční nápoj v Indii, Spojených státech a Kanadě a je vyrobena z čisté vody, citronu a cukru. Sycená limonáda je vyrobena ze sody a používá přírodní i umělé citronové esence.
Růžová limonáda
Dalším typem limonády je růžová limonáda, populární ve Spojených státech. Obvykle se vyrábí z řepné šťávy a je sladší než normální limonáda. O vytvoření tohoto typu limonády existují některé vtipné příběhy. Jeden z nich uvádí, že pár kapek růžové barvy spadlo z bot jezdce z cirkusu v New Jersey v limonádě Henryho Griffitha. Vzhledem k tomu, že neměl čas znovu připravovat limonádu, byla tato dána zákazníkům a stala se velkým hitem.
V poslední době existují různé druhy růžové limonády vyrobené z přírodních šťáv z hroznů, třešní, červených hroznů a jahod.
Dnes je limonáda preferována nejen jako samostatný nápoj, ale také jako přísada do různých koktejlů. Děti ve Spojených státech zřizují ve svých čtvrtích stánky s limonádami, aby si během léta vydělaly peníze.
Tradiční recepty na limonádu
Limonáda je nejen lahodná, ale také zdravý a snadno připravitelný nápoj. Tradiční způsob výroby limonády je snadný a trvá méně než 15 minut.
Nezbytné produkty:
• 1 sklenici vody
• 5 citronů
• ¾ šálku cukru
• 4 sklenice ledově studené vody
• ½ šálku čerstvé máty
• ledové kostky
Příprava: Vezměte 1 citron a vytlačte jeho šťávu do malé misky a poté ji odložte stranou. Vezměte další dva citrony, oloupejte je a vložte do hlubokého dna s vodou a cukrem. Udržujte pánev na mírném ohni a míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
Nakrájejte několik lístků máty na malé kousky a přidejte je do vody, až začne vřít. Pak se ochladí. Zbývající 2 citrony nakrájejte na tenké plátky a umístěte je do velkého servírovacího džbánu. Nalijte směs cukru do džbánu přes sítko a přidejte citronovou šťávu, kterou jste dříve odložili. Přidejte studenou vodu a kostky ledu a dobře promíchejte.
Můžete vyzkoušet různé druhy limonád z různých druhů ovoce, jako jsou maliny, borůvky, meloun, zelené jablko a další. Limonádu se zázvorem, mlékem nebo různými kořeními si můžete připravit také doma, stejně jako melounovou limonádu.
Melounová limonáda
Nezbytné produkty:
• ½ sklenice citronové šťávy
• ½ melounu
• 1 sklenici vody
• ⅓ šálku cukru
Příprava: Oloupejte vnější vrstvu melounu, odstraňte všechna semínka a nakrájejte ji na kousky. Meloun kousky rozmačkejte spolu s vodou, abyste získali jemný džus. Vezměte velký džbán, přidejte citronovou šťávu a cukr a melounovou šťávu nalijte přes sítko. Dobře promíchejte, dokud se cukr nerozpustí. Ochlaďte a podávejte s ledem.
Je úžasné, jak tato podivná kombinace sladké a kyselé chuti chytila srdce mnoha lidí po tisíce let. I dnes lidé po náročném dni v práci rádi pijí sklenici chlazené limonády.
Doporučuje:
Velikonoční Vajíčka: Historie, Symbolika A Sváteční Tradice
velikonoční je náboženský svátek věnovaný nanebevstoupení Krista, ale některé z velikonočních zvyků, například velikonoční vajíčko, pravděpodobně pocházejí z pohanských tradic. Zatímco pro křesťany vejce je symbol vzkříšení Ježíše Krista, které představuje jeho příchod z hrobky, bylo vejce symbolem ještě předtím, než křesťané vůbec začali slavit vzkříšení Ježíše.
Fazole - Historie A Druhy
Fazole je druh z čeledi luštěnin. To bylo přineseno do Evropy v době velkých geografických objevů. Pěstuje se pro domácí kulturu a jídlo po celém světě. Vlasti této rostliny je Jižní Amerika, ale lze ji pěstovat prakticky kdekoli. Bylo pěstováno před Inky a do Evropy ho přinesla jedna z výprav Kryštofa Kolumba.
Historie Sýra
Výroba sýra byla s největší pravděpodobností objevena náhodou během přepravy čerstvého mléka do orgánů přežvýkavců, jako jsou ovce, kozy, krávy a buvoli. Tisíc let před objevením chladicích metod se sýr stal způsobem, jak konzervovat mléko.
Kuriózní Historie Rumu Od Kolumbova času Po Současnost
Myslím, že mnozí z vás rádi pijí rumový čaj pro zdraví a na nachlazení? Nyní vám řeknu, odkud tento nápoj pochází a jak se vyrábí! Rum je destilovaný alkoholický nápoj vyrobený ze zbytkových produktů melasy z cukrové třtiny a třtinového sirupu, který se vyrábí fermentačními a destilačními procesy.
Historie Marcipánu
My máme marcipán není uznáván jako velmi kvalitní dezert. Důvodem je doba komunismu, kdy se název marcipán používal k prodeji produktů s tvrdou kakaovou hmotou, připomínající čokoládu, ale s velmi nízkou kvalitou. Pravda o tomto lahodném dezertu však není daleko od pokušení kakaa - mezi čokoládou a marcipánem není nic společného .
