2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Při kontrolách v Bulharsku byla nalezena druhá várka zmrzliny vyrobená z vaječného prášku s infikovaným fipronilem. Obsah fipronil byla nad přípustnou úrovní.
K problémové šarži, která již byla stažena z trhu a bude odeslána ke zničení, bylo přidáno 93 kilogramů vaječného žloutku v prášku ve 12,5 kilogramu zmrzliny, ujišťuje Bulharská agentura pro bezpečnost potravin.
Ve skladu výrobce bylo nalezeno dalších 403 kilogramů vaječného žloutku infikovaného fipronilem, který se nepoužívá pro jiné výrobky.
Agentura pro bezpečnost potravin dodává, že kontroluje každou novou zásilku vajec a vaječných výrobků, které do Bulharska vstupují ze zemí Evropské unie.
Jsou podrobeni laboratornímu testu, aby se zjistilo, zda jsou nakaženi fipronil. Obdobná opatření platí i pro vejce bulharského původu.
Vejcové farmy, sklady pro obchod s vejci a vaječnými výrobky, jakož i podniky na zpracování vajec v zemi podléhají kontrole.
Organizace BFSA informovala ES o druhé kontaminované šarži prostřednictvím systému rychlého varování RASSF.
Fipronil (Fipronil) je insekticid, který byl nalezen ve vejcích na trhu v řadě západoevropských zemí. Látka je vysoce toxická a používá se k ochraně plodin a ve veterinární medicíně k potírání blech, klíšťat a švábů.
Doporučuje:
Maso V Naší Zemi Je Více Falešné Než Mléčné Výrobky
Výrobky napodobující maso na našich trzích jsou více než mléčné výrobky, uvedl předseda Sdružení pastevních zvířat Stanko Dimitrov. Údaje sdružení ukazují, že méně než 20% masných výrobků v obchodní síti pochází z bulharských surovin. Značnou část masa vytváří šedý sektor, který využívá pašované maso pochybné kvality.
Smrtící E, Která Jsou V Naší Zemi Stále Povolena
Barvy, přísady a konzervační látky - to vše se používá v mnoha našich potravinách. V posledních letech mnoho zemí začalo ukládat zákazy pro některé z nich, protože ve skutečnosti ohrožují životy spotřebitelů. V naší zemi však stále neexistují žádné takové zákazy a do našich jídel se nerušeně přidávají i ty nejnebezpečnější a nejsmrtelnější E.
A Lyutenitsa V Naší Zemi Se Standardem Kvality
Normy pro výrobu lyutenitsa jsou již skutečností. Zůstává záhadou, co přesně jsme doposud na plátcích natřeli, ale několik dní na trhu najdete lyutenicu, ve které není povoleno použití barviv a konzervačních látek. Od minulého týdne ve výlohách najdete 2 druhy tradiční bulharské lyutenice - jemně mleté a hrubě mleté, vyrobené výhradně podle průmyslového standardu.
Vejce Nalezená S Fipronilem V Naší Zemi Nejsou Nebezpečná
Můžete bezpečně jíst jedno nebo dvě vejce obsahující fipronil, aniž byste se museli starat o své zdraví, a aby to dokázali, dva odborníci na potraviny snědli živá vejce z infikované šarže nalezené v naší zemi. V pořadu tuto sobotu na btv Bogomil Nikolov z Active Consumers a bývalý šéf BFSA Yordan Voynov jedli vejce z dávky s fipronilem, aby dokázali svůj názor, že nejsou nebezpeční.
BFSA Zjistila Porušení Kvality Zmrzliny V Naší Zemi
Bulharská agentura pro bezpečnost potravin zahájila v celé zemi inspekci kvality nabízené zmrzliny a hned na začátku inspekcí zaznamenala porušení. Nejčastější opomenutí obchodníků v naší zemi souvisí s nedostatkem pracovního oblečení zaměstnanců.
