2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Potraviny bohaté na fytochemikálie, jako jsou borůvky, nejsou jedinými užitečnými potravinami, jejich působení by ve skutečnosti mohlo zvrátit proces stárnutí spojený se ztrátou paměti. Vědci z Lékařské univerzity v Anglii dospěli k tomuto závěru po dlouhém výzkumu.
Výzkum je založen na procesu, který trvá tři měsíce, a hlavním je strava, která zahrnuje hlavně konzumaci borůvek. Za méně než tři týdny našli vědci zdokonalení u některých speciálních pracovních zkoušek účastníků, což se v průběhu studie zlepšilo.
Podle vědců není jejich výzkum jen vědeckým doplňkem již prokázaných příznivých a blahodárných účinků borůvek na lidské zdraví. Jedná se o nové objevy, které oprávněně předpokládají, že účinek borůvek lze použít jako ochranu proti problémům s pamětí, a také se ukázalo, že zvyšují paměťové schopnosti u lidí.
Borůvky jsou hlavním zdrojem flavonoidů, složek obsažených v mnoha různých druzích ovoce a zeleniny, které mají pozitivní biochemický a antioxidační účinek na tělo. Nárůst paměti je řízen molekulárními hladinami v mozkových buňkách.
Vědci se domnívají, že flavonoidy nalezené v borůvkách mohou pomoci zvýšit paměť zvýšením stávajících nervových spojení, zlepšením účinku mezi buňkami a stimulací regeneračního působení neuronů.
Vědci se domnívají, že flavonoidy mají schopnost aktivovat signální proteiny umístěné ve specifické oblasti hipokampu, která je ve skutečnosti centrem paměti mozku.
Snížení a zhoršení paměti způsobené stárnutím je mimořádně nepříjemný a nepohodlný okamžik. Vědci dosud věděli o pozitivních účincích konzumace čerstvého ovoce a zeleniny, ale pouze díky výzkumu bylo zjištěno, že potraviny bohaté na flavonoidy mají vliv na paměť, což na základě těchto poznatků dává nové příležitosti pro práci a výzkum.
Naděje a očekávání vědců spočívají v tom, že práce na nálezech flavonoidů dá nový podnět k nalezení adekvátní léčby nemocí spojených s problémy s pamětí a Alzheimerovou chorobou.
Podle Alzheimerovy asociace téměř 5,2 milionu lidí žije s touto chorobou jen ve Spojených státech. Předpovědi jsou otřesné - do roku 2050 se očekává počet pacientů mezi 11 a 16 miliony.
I když žádné léčebné metody nevykazují trvalý pozitivní účinek na boj proti této nemoci, přírodní metody zůstávají dobrou volbou.
Na závěr zmíníme publikaci, ve které se uvádí, že stejně jako nové objevy o složkách borůvek mohou pomoci při léčbě onemocnění souvisejících s pamětí, je zde také pozitivní účinek ve studiích s omega 3 extrahovanými z určitých druhů ryb mastné kyseliny. Tyto dvě složky by mohly hrát velmi důležitou roli v boji proti Alzheimerově chorobě.
Doporučuje:
Borůvky
Borůvky jsou ovoce , rostoucí na keři patřícím do pyrenejské rodiny, jehož členy jsou borůvky, azalky, vavříny a rododendrony. Borůvky rostou ve svazcích a může mít různou velikost od malého hrachu po hrací míč. Jsou v sytých barvách od tmavě modré po fialově hnědou a černou a mají bílošedý voskový povlak, který slouží jako ochranný povlak.
Borůvky A Jahody Pomáhají Proti řadě Nemocí
V tomto opět budeme věnovat pozornost tomu, jak vás může příroda chránit a bojovat proti některým chronickým chorobám. Drobné peckoviny, jako jsou borůvky, brusinky, jahody, maliny a další, jsou bohaté na fytonutrienty, které jsou silné v boji proti závažným chorobám, jako je rakovina, cukrovka, srdeční choroby, vředy, a dokonce stabilizují hladinu cholesterolu.
Borůvky Na Talíři! Vyzkoušejte Tyto 3 Recepty
Moruša je strom z rodiny Černičevů, který je relativně nízký, ale má krásně vypadající plody, které jsou jedlé. Je rozšířený téměř na všech kontinentech a v Bulharsku se na mnoha místech vyskytuje jako divoký. Plody, kořeny a listy moruše mají také řadu léčivých vlastností, známých od dob starověkých Řeků.
Jak Skladovat Borůvky A Jiné Bobule
Borůvky jsou lahodné letní plody, které se nejlépe používají v syrové formě, přidávají se do jogurtu nebo salátu, stejně jako ovocné náplně. Bohužel, pokud borůvky nejsou správně skladovány, rychle bobtnají, měknou nebo se dokonce objeví plísně.
10 Potravin, Které Urychlují Proces Stárnutí Těla
I když samotné jídlo nepřispívá k procesu stárnutí těla, některé potraviny mohou jeho nástup urychlit. Jedná se o takzvané konečné produkty glykace (AGE), které se tvoří, když se bílkoviny nebo tuky váží na cukr. Pokud čas od času rádi takové jídlo jíte, vaše pokožka pravděpodobně nebude úplně poškozena.
