2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Alžběta II. Byla nedávno jmenována nejdelší vládnoucí monarchou a za 63 let, kdy je na britském trůnu, se její denní menu vůbec nezměnilo, říká její bývalý šéfkuchař Darren McGrady.
McGrady stojí v čele královské kuchyně již 52 let. Již několik let však od doby, kdy se přestěhoval do Spojených států, nepřipravoval jídlo pro královskou rodinu v Buckinghamském paláci.
Šéfkuchař také uspořádal menu pro velké recepce, oficiální bankety, kde Elizabeth II přivítala oficiální hosty, jako jsou Bill Clinton, George W. Bush a další.

McGrady říká, že hlavním požadavkem britské královny je, aby podávané jídlo bylo sezónní. Elizabeth měla velmi ráda čerstvé ovoce a zeleninu a například na jaře nařídila přivést jahody z Baltimoru, ale v zimě tyto plody nikdy nejedla.

Mezi oblíbená jídla královny nutně patřilo máslo a smetana. Často objednává grilované a salátové pokrmy.

Královna v žádném případě nejedla nic ze škrobu. Škrob je v jejím jídelním lístku zakázán, takže kuchaři jí nepodávají těstoviny, brambory nebo rýži.
Každý den je kuchyně povinna připravit minimálně dvě verze denního menu, ze kterých může královna určit, co se jí líbí a co ne. Čas od času nabídne něco z nabídky, nejčastěji když je tam host.

V 90. letech, kdy byla princezna Diana stále manželkou prince Charlese, sloužil palác většinou tradiční anglické jídlo. Mladí knížata však často jedli smažené kuřecí, rýžové a rybí koláče.
Mezi recepty, které McGrady pro šlechtickou rodinu nejčastěji připravovaly, patřil salát z kozího sýra, hrušky a karamelizované ořechy, hovězí Wellington, hovězí pečeně s yorkshirským pudinkem, vejce Drumkilbo.

Oblíbenými pokrmy princezny Diany byly humr Thermidori a pudink s chlebem a máslem. Princ William nejraději miloval dort s čokoládovými sušenkami a banánový dort.
Doporučuje:
Maniok - Oblíbené Africké Jídlo

Maniok je tropická rostlina, surovina pro výrobu tapiokových potravin. Může se jíst syrový, vařený a ze kořenů se získává škrob. Semena se také konzumují. Tapioka je jedním z oblíbených jídel afrických národů. To je způsobeno jak jeho úžasnou chutí, tak skutečností, že uspokojuje 1/3 nutričních potřeb, přesněji řečeno - díky tomuto produktu přežije asi 500 milionů lidí.
Co říká Vaše Oblíbené Jídlo O Vaší Postavě?

Potraviny, které dáváte přednost prozradí toho o postavě hodně vy, říkají vědci. Chuť opačné osoby vám také může ukázat, co je pták. Volby v našem životě odhalují, jaký druh lidí jsme a jaký je náš způsob života, včetně naše volby jídla .
Brambory - Nové Oblíbené Jídlo Číňanů

Brambory, které byly v Číně po dlouhou dobu podceňovány a považovány za potravu pro chudé a za kulturu pro zaostalé oblasti, se začaly prezentovat jako důležitá součást čínského denního menu. Za touto změnou však stojí skutečnost, že Čína bojuje s nedostatkem vody a snaží se najít náhražky tradičních plodin, které vyžadují hojné zavlažování, uvedly světová média.
Kulinářské Rozmary Královny Kleopatry

Co jedla egyptská královna Kleopatra? Od okouzlujících rautů až po její oblíbená jídla objevte duši Kleopatry jako jednoho z nejúžasnějších milovníků jídla! Poslední královnou starověkého Egypta byla Kleopatra VII. Z Ptolemaiovské dynastie, která vládla v letech 51–30 př.
Dort Se Jménem Královny - Apple Charlotte

Podzim je obdobím jablek a je nejlepší čas na výrobu jablkové charlotte - jednoho z nejslavnějších anglických pečiv. Předpokládá se, že jablečná charlotte byla vytvořena na konci osmnáctého století. Charlotte je pojmenována po královně Charlotte, manželce George III.