2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Kotlety jsou pravděpodobně jedním z nejčastěji připravovaných steaků v naší nabídce. Lze k nim použít všechny druhy masa, stejně jako zeleninu. Tady je 5 receptů, jak se dobře prezentovat rodině nebo hostům:
1. Hovězí kotlety
Nezbytné produkty: 4 hovězí kotlety, 40 g másla, 2 lžíce oleje, 50 g slaniny, 4 malé cibule, 100 g bílého vína, 250 g smetany, 50 g sýra, sůl, pepř a podle chuti nasekaná petrželka.
Způsob přípravy: Kotlety se zatloukají a upečou na másle a oleji. Dochutíme solí a pepřem a naaranžujeme do velkého kastrolu. Na pánvi rozpusťte nakrájenou slaninu a nalijte na kotlety. Přidejte nakrájenou cibuli, strouhaný sýr a víno, přiveďte k varu, poté přeneste na pánev, zalijte smetanou a pečte v předehřáté troubě. Nakonec posypeme petrželkou.
2. Kuřecí řízečky
Nezbytné produkty: 2 kuřecí filety, šťáva z 1 pomeranče, sůl a pepř podle chuti, sladkokyselá omáčka
Způsob přípravy: Nakrájejte kuřecí filé na polovinu a připravte 4 kotlety. Osolíme a okoreníme černým pepřem. Na teflonové pánvi pečte bez tuku na obou stranách a dávejte pozor, abyste se nespálili. Nakonec posypeme pomerančovou a sladkokyselou omáčkou.
3. Vepřové kotlety ve francouzštině
Nezbytné produkty: 4 vepřové kotlety, 1 rajče, 1 cibule, 1 lžíce mouky, sůl a pepř podle chuti, 4 lžíce oleje
Způsob přípravy: Kotlety se rychle smaží na oleji. Mouku osmažte v omáčce, zřeďte vodou a přidejte strouhaný rajče a cibuli a nakonec koření. Pokvapkejte kotlety omáčkou a jsou připraveny k podávání.
4. Grilované vepřové kotlety
Nezbytné produkty: 6 vepřových kotlet, 3 lžíce oleje, podle chuti sůl a pepř.
Způsob přípravy: Kotlety se dochucují veškerým kořením a pečou se na obou stranách grilu, dokud nejsou plně uvařené.
5. Grilované kuřecí řízečky
Nezbytné produkty: 4 ks kuřecí řízek, 2 lžíce hořčice, 1 lžíce medu, podle chuti sůl a pepř.
Způsob přípravy: Kuřecí filé se rozkrojí na polovinu a vytvoří se 8 kotlet. Všechny přísady se mísí, dokud se nezíská homogenní směs a spolu s nimi se natírají kuřecí řízečky. Pečte na grilu z obou stran, dokud nebude zcela upečený.
Další osvědčené recepty na kotlety jsou: Vepřové kotlety, Bramborové kotlety, Kotlety a la minutes, Vepřové kotlety se sýrem, Telecí kotlety v rustikálním stylu.
Doporučuje:
Pět Receptů Na Grilovací Pánev
Grilovací pánev je jedním z nejdůležitějších spotřebičů pro každou kuchyň. Absolutně všechno se na něm děje velmi rychle a není nutné používat ani tuk. Zde je 5 receptů, jak připravit lahodnou zeleninu, kuřecí steaky, vepřové kotlety, rybí filé a hovězí masové kuličky pomocí grilovací pánev :
Pět čerstvých Receptů S Chřestem
Chřest je lahůdkou jara. Jsou velmi užitečné, protože obsahují velké množství vitamínů, včetně cenného vitaminu K. Chřest obsahuje velké množství antioxidantů a je mimo jiné velmi chutný. Mohou být podávány jako příloha nebo jako samostatný pokrm - každopádně stojí za to je uvařit.
Pět Nejlepších Receptů Na Sušenky
Jeden z nejoblíbenějších dezertů na světě - vynikající sušenky , známý svým vlhkým jádrem a čokoládovou příchutí, byl vynalezen v roce 1893 v kuchyni legendárního hotelu Palmer v Chicagu. Zde vás představíme 5 z nejpopulárnějších receptů na sušenky , ale pamatujte, že jakoukoli přísadu nebo koření, které máte rádi, můžete přidat do svého oblíbeného dortu.
Pět Nejlepších Receptů Na Sarma
Jedním z oblíbených pokrmů bulharské kuchyně je sarma. V létě se vyrábí sarmi s vinnými listy a v zimě a na podzim - z čerstvého nebo zelí. Sarma může být libová nebo masová. A do náplně lze přidat, kromě tradiční cibule a rýže, mrkev, houby, sýr a mnoho dalších produktů, v závislosti na chuti a schopnostech.
Pět Nejlepších Receptů Na Rohlíky
A protože péče o vaše kulinářské mistrovské dílo je částečně naše, postarali jsme se o obohacení vašeho receptu na domácí, čerstvě upečené rohlíky. Shromáždili jsme na jednom místě několik zajímavých možností pro tyto nadýchané potěšení a nyní vám je nabízíme.