2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Pokud jste polévku nebo hrnec přesolili, můžete tuto kulinářskou chybu snadno napravit. Když jste polévku přesolili, přidejte nějaké nudle nebo zeleninu, které absorbují přebytečnou sůl. Polévka by přirozeně měla vařit a nechat ji vařit deset minut.
Další možností je dát trochu rýže do látkového sáčku, uvázat ji a dát do polévky. Polévka by měla vařit patnáct minut a rýže absorbuje sůl, ale také se vaří a zdobí.
Do polévky nebo kastrolu, který jste přesolili, můžete přidat nakrájené brambory. Budou absorbovat přebytečnou sůl. Pokud potřebujete rychle zafixovat solenou polévku, přidejte do vařícího vývaru jeden vaječný bílek. Když se protne, odstraňte kousky lžící.
Do hrnce nebo polévky můžete dát plátěnou tašku, do které vložíte kousek černého chleba. Tento sáček by měl zůstat v horké polévce nebo kastrolu po dobu deseti minut a poté vyjmout.
Při absenci černého chleba v sáčku můžete dát mouku - absorbuje přebytečnou sůl. Polévka nebo kastrol se ale z mouky mírně zakalí.
Existuje mnoho dalších triků, které vám mohou pomoci ušetřit čas v kuchyni. Chcete-li například snadno umýt mikrovlnnou troubu znečištěnou mastnotou, vložte do ní sklenici vody.
Předběžně přidejte šťávu z půlky citronu do vody a nechte v troubě. Zapněte na plný výkon po dobu 6 minut. Pak už jen musíte mikrovlnku otřít vlhkým hadříkem.
Pokud vás zajímá, jak snížit marshmallows na polovinu, abyste mezi oběma vrstvami natřeli krém a udělali dort, použijte dentální nit. S pomocí dentální nitě můžete dort rozřezat na dokonale stejné kousky.
Pokud chcete oddělit vaječný bílek, aby do něj nepadl žloutek, propíchněte vajíčko silnou jehlou na dvou protilehlých koncích a vaječný bílek protéká jedním otvorem.
Pokud chcete, aby se brambory vařily rychleji, přidejte do vody lžíci margarínu. Aby nedošlo ke změně barvy loupané bramborové kaše, nalijte několik kapek teplého mléka.
Doporučuje:
Jak Opravit Pikantní Jídlo
Někdy se stane, že člověk přežene koření, i když připravuje jídlo, které připravil desítkykrát. Nejnepříjemnější je, když do pokrmu přidáte příliš mnoho pálivé červené papriky. Pokud zjistíte, že jste se předávkovali horkou červenou paprikou v jídle, které je téměř hotové, můžete chybu napravit přidáním trochu dalších přísad do jídla.
Jak Vyčistit Spálený Hrnec
Každému se stalo, že spálil svůj oblíbený hrnec. A každý ví, jak nepříjemné a občas je nemožné vyčistit i po tomto okamžiku. Zde je několik praktických tipů, jak se s tímto problémem vypořádat: - Pokud se během vaření spálí, nemělo by se jídlo okamžitě přenést do nové nádoby.
Jak Opravit Nasekanou Majonézu?
Pro přípravu majonézy potřebujete čerstvá vejce a kvalitní olej bez kalů s příjemnou vůní. Žloutky musí být odděleny velmi opatrně. Porazte je olejem a trochou soli ve vhodné nádobě - porcelánu nebo nerezové oceli (nejlépe kulaté dno) pomocí dřevěné lžíce nebo malého koštěte.
Jak Opravit Solené Okurky
S nástupem chladných měsíců většina lidí připravuje zimní jídlo. Od kompotů po nakládané okurky a plechovky zelí - zima neprojde bez alespoň jednoho ze tří uvedených na našem stole. Příprava všeho vyžaduje dovednost - okurky nejsou výjimkou.
Jak Opravit Nedostatky Hrnce
Pokud hrnec během vaření přesolíte nebo se něco spálí, není to fatální a můžete to napravit. Pokud solíte zelný salát, jednoduše jej umyjte v cedníku studenou vodou. Stejným způsobem umyjte strouhanou solenou ředkvičku. Existuje další způsob - stačí přidat další zelí nebo tuřín, které nejsou slané, a smíchat se salátem.
