2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Většina lidí v Bulharsku netuší, co se za tímto slovem skrývá vidět jamy - zda je to koření, zda je to produkt a proč ne nějaké divoké zvíře.
Ti, kteří slyšeli jméno divoká příze a mají jeho letmý pohled, ho spojují pouze jako něco, co se používá pro lékařské účely. A to není nijak zvlášť zvláštní, protože v Bulharsku se divoká příze stále vyskytuje pouze v tabletách nebo prášku, které jsou velmi užitečné pro regulaci hormonální nerovnováhy, stejně jako pro prevenci při léčbě artritidy, revmatismu, ke zmírnění koliky, svalových křečí, atd.
Ze všeho, co bylo doposud řečeno, by si každý myslel, že divoký jam je bylina.
A to je vlastně nejběžnější brambor běžný v Jižní Americe.
Obecně řečeno, divoké jamy je divoká rostlina, která patří do kořenové zeleniny. Je bohatý na škrob, vitamín C a vitamin B6. Je také známý jako guláš nebo sladké mexické brambory a používá se v kuchyni celé Jižní a Severní Ameriky jako nejběžnější brambor.
Pokud však chcete uvařit něco typického mexického, můžete-li to získat vidět jamy, můžete vyzkoušet následující recepty:
Divoký jam a mokrá polévka
Nezbytné produkty: 250 g vidět jamy, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 200 g mokré, 4 lžíce. máslo, sůl, bílý pepř a strouhaný muškátový oříšek podle chuti
Způsob přípravy: Brambory oloupejte, umyjte, nakrájejte nadrobno a vařte v osolené vodě do měkka. Jemně nakrájená cibule a česnek se smaží na oleji a přidá se k nim mokré, očištěné od tvrdých stonků. Směs se přidá k bramborům a vodě, ve které se vaří, a všechno se posype zbývajícím kořením podle chuti.
Divoký jam a cuketa tortilla
Způsob přípravy: 600 g vidět jamy, 1 cibule, 1 cuketa, 60 g slaniny, 2 lžíce olivového oleje, 4 vejce, podle chuti sůl, pepř a petržel
Způsob přípravy: Oloupejte dýně, nakrájejte ji na malé kostky a poté asi na 5 minut vložte do vroucí osolené vody. Vypusťte. Cibule, cuketa a slanina jsou také nakrájeny na kostky a vše společně s divoký jam dáme smažit na olivovém oleji. Vejce spolu s 1 polévkovou lžící. voda se smíchá a přidá se k nim zbývající koření. Tuto směs přelijte zeleninou a nechte na sporáku, dokud vejce nejsou pevná. Tortilla se podává horká.
Doporučuje:
Kulinářské Použití Citronové Trávy
Citronové trávě se také říká citronella. Má jasnou a svěží vůni citronu a více než 50 odrůd. Distribuuje se hlavně v tropech a mírném pásmu. Je to vytrvalá rostlina s dlouhými a ostrými a vysokými listy. Z ní se používají listy v přízemní části trávy.
Zdravotní Přínosy Divokého česneku (droždí)
Ve stinných horských oblastech Bulharska lze vidět droždí nebo divoký česnek - snadno rozpoznatelné, protože má charakteristickou vůni česneku. Divoký česnek kvete od května do června. Listy a cibule rostliny obsahují éterický olej, který má podobné složení jako česnek.
Osm Vážných Důvodů Pro častější Konzumaci Divokého špenátu
Divoký špenát (slavný, valašský špenát, divoká quinoa) obsahuje 13 různých polyfenolických antioxidantů. Antioxidant kaempferol má nejvyšší obsah v divoký špenát z jiných potravin ze skupiny flavonoidů. Obsahuje také kyselinu injekční, která blokuje enzymy, které zvyšují hladinu cukru v krvi.
Osvěžující Síla Divoké Cibule A Divokého česneku
Medvědí česnek (droždí) se svými silnými antibakteriálními, antibiotickými a antiseptickými vlastnostmi by měl být často obsažen v naší nabídce. Jeho výhody mají velmi příznivý účinek na kardiovaskulární systém. Divoký česnek je skvělý lék na snížení krevního tlaku a také nás chrání před mrtvicí.
Jak Uvařit Divokého Králíka
Divoký králík není to těžké připravit, ale je tu malá jemnost - zvláštní vůně musí být odstraněna, protože jinak to nebudete moci vyzkoušet. Co dělat, abyste se zbavili zápachu? Použijete marinádu. Uslyšíte mnoho tipů, jak to máčet, ale dva nejúspěšnější jsou buď s octem nebo jogurtem.
