Připravme Si Sladké Těstoviny

Video: Připravme Si Sladké Těstoviny

Video: Připravme Si Sladké Těstoviny
Video: Připravte těstoviny pro celou rodinu podle jedinečného receptu| Chutný TV 2024, Září
Připravme Si Sladké Těstoviny
Připravme Si Sladké Těstoviny
Anonim

Myšlenka na výrobu dezertu ze slazených těstovin přišla k Američanům před desítkami let. Jeden z nejstarších receptů doporučuje vařit těstoviny v čerstvém mléce, aby se nasákly do těstovin. Před vařením je můžete lehce smažit, dokud jsou ještě suché, aby byly na povrchu dezertu křupavější.

V malé pánvi vařte jeden litr mléka, přidejte 120 gramů těstovin a za stálého míchání vařte 6 minut. Poté ochlaďte na teplotu mírně nad pokojovou teplotu.

V samostatné misce rozšlehejte 3 vejce, půl šálku cukru a šlehejte do hladka. Hotová směs se přidá do mléka s těstovinami, zamíchá se, přidá se 1 čajová lžička strouhané citronové kůry, 1 vanilka a podle potřeby - půl šálku rozinek.

Ještě jednou promíchejte a nalijte do vymastené pánve. Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu 40 minut.

Hotový dezert se ochladí, nakrájí na kousky a servíruje se, zdobí se šlehačkou a ovocem.

Těstoviny
Těstoviny

Těstovinový dezert se připravuje také s tvarohem. Potřebujete 250 gramů těstovin, 500 gramů tvarohu, 3 vejce, 200 gramů zakysané smetany, půl šálku rozinek, půl šálku cukru, 1 vanilku.

Vejce rozšlehejte s cukrem, přidejte smetanu, tvaroh a vanilku a šlehejte do hladka. Přidejte rozinky a vše nalijte do vysoké kulaté pánve namazané olejem.

Pečte po dobu 45 minut v předehřáté troubě o 180 stupních, dokud nebude zlatavě hnědá. Podávejte teplé nebo studené.

Pokud nemáte rádi rozinky, nemůžete je dát vůbec, nebo pro zajímavější a neobvyklou chuť je nahradit malými kousky čokolády.

Před podáváním sladkých těstovin je můžete posypat práškovým cukrem nebo nastrouhanou mléčnou čokoládou.

Doporučuje: