Tamarind Snižuje špatný Cholesterol

Video: Tamarind Snižuje špatný Cholesterol

Video: Tamarind Snižuje špatný Cholesterol
Video: 6 Foods That Cause Inflammation In Your Body And You Should Avoid 2024, Listopad
Tamarind Snižuje špatný Cholesterol
Tamarind Snižuje špatný Cholesterol
Anonim

Poprvé jste slyšeli o Tamarindu? Jedná se o indické datum, které je velmi užitečné a má baktericidní, protizánětlivý, projímavý účinek.

Tamarind je tropický vždyzelený strom dosahující mezi 12 a 18 metry. Jeho lusky jsou asi 12 cm dlouhé a obsahují malá semínka s kysele sladkou dužinou. Tamarind pochází z Asie a Severní Ameriky, ale nejčastěji se vyskytuje v Indii. Najdete ji v některých obchodních řetězcích.

Tamarind je velmi užitečný při onemocněních gastrointestinálního traktu a zažívacích potížích. A barvy Tamarindu jsou velmi účinné při snižování krevního tlaku.

Semena Tamarind obsahují expektoranty - vinný, citronový a mléčný, vitamin A. Pražená semena lze použít jako antihelmintikum proti plochým červům. Obsahuje mnoho taninů, saponinů a alkaloidů.

Tento dar přírody snižuje horečku a zmírňuje příznaky kašle. Tamarind pomáhá při astmatu, artritidě a močových poruchách. Je nejúčinnější ve špatném cholesterolu v krvi a snižuje jeho hladinu.

Tamarind je tropické ovoce, které se používá jako jídlo, koření a pro přípravu projímadel. Je ideální pro lidi, kteří dodržují dietu, ideální pro zařazení do režimů hubnutí.

Lusky musí být neporušené bez plísní. Může být uložen v chladničce až měsíc.

Tamarind je známý v kuchyni, používá se k ochucení kari nebo rybích konzerv, k výrobě sladkého sirupu k pití, k ochucení worcesterové omáčky, italského mascarpone krému, indické kuchyně a k dochucení fazolí a čočky.

A věděli jste, že v Asii se z ní vyrábějí bonbóny, nápoje, ovocné saláty, polévky a sladké a kyselé omáčky. Konzumují ho ráno na snídani a v létě z něj dělají lahodný nápoj z cukru, vody a kostek ledu.

V Indonésii se používal k nalévání ovocných salátů, koření do polévek, tofu a hranolků.

Doporučuje: