Super Chutné Nápady Na Kousnutí A Gauče

Obsah:

Video: Super Chutné Nápady Na Kousnutí A Gauče

Video: Super Chutné Nápady Na Kousnutí A Gauče
Video: Manželům se narodilo dítě, ale netušili, že kvůli tomu po dvou týdnech skončí za mřížemi... 2024, Září
Super Chutné Nápady Na Kousnutí A Gauče
Super Chutné Nápady Na Kousnutí A Gauče
Anonim

Pohovka je navržena tak, aby poskytovala základnu pro 1-2 lahodné kousnutí, složené z dokonale kombinovaných chutí, vůní a textur. Jednohubky se podávají před večeří s nápoji a můžete také uspořádat jednohubkovou párty s mnoha druhy těchto lahodných kousnutí.

Základy kousnutí

Chléb

Nakrájejte plátky chleba, odstraňte krusty a střed nakrájejte na čtverce, trojúhelníky nebo kosočtverce nebo jej tvarujte vykrajovátky na těsto. Všechny tyto odrůdy lze péct, smažit na másle nebo lehce namazat tukem a péct v troubě při teplotě 190 stupňů po dobu 10 minut, dokud nebudou křupavé a zlaté. Použijte různé druhy chleba nebo pečte malé bochníky.

Kousne
Kousne

Test

Při výrobě základů těsta použijte následující metody.

Napařené těsto: na vlhký plech na pečení nastříkejte malé rohlíky.

Těsto na palačinky: vyjměte z těsta lžící a smažte z každé strany 1 minutu

Yorkshirské pudinky: připravte mini-pudinky

Zelenina

Nakrájejte plátky husté cukety a velké mrkve úhlopříčně nebo nakrájejte silně vařené silné brambory a mladou tuřín.

Dekorace a náplně na kousnutí

- Na malé yorkshirské pudinky dejte tenké plátky vepřové a jablečné omáčky. Ozdobte řeřichou;

- Na malé yorkshirské pudinky dejte tenké kousky pečeného hovězího masa, 1 čajovou lžičku masové omáčky a trochu křenové omáčky;

yorkšírský pudink
yorkšírský pudink

- Plátky středně pečeného jehněčího masa položte na yorkshirské pudinky a nahoře trochu želé z černého rybízu;

- Zkombinujte plátky rajčat, trochu nakrájeného salátu a omáčky s malým chlebem a domácími masovými kuličkami;

- Rozstříkejte rozbitý kaviár na malé vyřezávané buchty z dušeného těsta a ozdobte koprem. Podáváme s barevnými paprikami, cuketou, okurkami a mrkví. Ozdobte řeřichou;

- Naplňte pečené těstoviny s jemně nakrájeným kuřecím masem a sýrovou omáčkou. Ozdobte bílými hrozny a petrželkou;

- Naplňte syrové kulaté koláčky na koláčky z máslového těsta směsí drceného sýra Stilton a silné smetany a pečte při teplotě 200 stupňů po dobu 10-15 minut, dokud nebudou zlaté a nabobtnalé.

- Do pečeného těsta připravte zákusek z restovaného póru a nakrájené slaniny a ozdobte vajíčkem na tvrdo.

Plněná zelenina

Plněná rajčata

Horní část světle červených rajčat nakrájíme a vydlabeme. Naplňte smetanovým sýrem a nakrájenou čerstvou bazalkou.

Plněná rajčata
Plněná rajčata

Plněné brambory

Vytvořte příčný řez na malé vařené nové brambory a otevřete řez. Na každý brambor dáme 1 lžíci zakysané smetany a trochu nakrájené čerstvé cibule.

Plněná okurka

Nakrájejte kousky okurky o tloušťce 2,5 cm, střed lehce vydlabte a naplňte trochou tatarské omáčky a vařenými krevetami. Ozdobte větvičkami kopru.

Doporučuje: