2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Muškátový oříšek se získává ze vždyzeleného stromu, který pochází ze zemí ostrovů Banda a Moluccas. Národy žijící v těchto zemích nevěnují koření příliš pozornosti.
Získal popularitu poté, co Arabové objevili jeho kulinářské výhody. Rychle se stalo oblíbeným kořením a rozšířilo se v arabské kuchyni. Postupně byla převedena do Evropy. Dnes se na ostrově Mauricius nacházejí obrovské muškátové plantáže.
Rostlina se přidává do léčivých sirupů proti kašli. Muškátový oříšek, stejně jako jeho olej, léčí onemocnění nervového a trávicího systému. Esenciální olej z muškátového oříšku smíchaný v kapkách s medem léčí zažívací poruchy i špatný dech.
Olej se nanáší také zevně, proti revmatu a bolestem zubů. Používá se také pro uklidňující masáže. Muškátový oříšek také léčí nemoci, jako je chronický průjem, podrážděný žaludek, gastroenteritida, nevolnost. Stimuluje také produkci hormonu štěstí - serotoninu.
Jako u každé dobré věci, i při muškátovém oříšku musíte být opatrní. Jeho malé dávky jsou nejen užitečné, ale také se doporučují.
Vysoké dávky nad 10 g mohou vést k mírným až závažným halucinogenním účinkům. Předávkování kořením způsobuje vidění a příjemný pocit, protože účinek je srovnáván s užíváním marihuany.
V závislosti na užitých dávkách mohou halucinace a anestézie trvat až 24 hodin po vyvrcholení, ke kterému dojde asi 12 hodin po požití.
Spolu s halucinacemi se mohou objevit všechny druhy příznaků, jako je nevolnost, dehydratace, bolest těla. Trvají asi 36 hodin po požití.
V minulosti muškátový oříšek ve vysokých dávkách ukončil nežádoucí těhotenství. Pravidelné a nadměrné používání koření způsobuje trvalé poškození jater.
Podává se intravenózně a působí jako silný jed. Předávkování požité najednou vede k bušení srdce, křečím nebo dokonce k smrti.
Doporučuje:
Přínosy Makadamiových Ořechů Pro Zdraví
Království ořechů má svého krále a jmenuje se macadamia. Jeho Veličenstvo pochází z Austrálie. Toto je nejdražší a nejkalorickější zástupce svého druhu. Vysoká cena australského ořechu je způsobena tím, že je obtížné ho pěstovat. Malý strom, vysoký až 15 m, s hladkými kožovitými listy, začíná rodit až v 8.
Přínosy A Poškození Zdraví Pro Nové Koření
Koření získané z nezralých plodů rostliny Pimenta dioica už roky používá každá žena, která si sama sebe váží. Tento pepř, pocházející z Jamajky, se těší široké popularitě a použití. Zahrnuto v řadě receptů na masové a rybí pokrmy. Nové koření je koření s malou velikostí, ostrou chutí a specifickou vůní.
Stručná Historie Muškátového Oříšku
Vlasti muškátu jsou ostrovy měkkýšů a ostrov Banda. Muškátový oříšek může dosáhnout až 15 metrů na výšku. Koření je mezi Araby nesmírně populární - obchodovalo se s nimi na Dálném východě od starověku až do konce středověku. Muškát byl přinesen do Evropy a rychle se stal oblíbeným kořením mezi Evropany.
Přínosy A Poškození černého Pepře
Černý pepř konzumují miliony lidí po celém světě a pravděpodobně jen málo z nich má podezření na jeho neuvěřitelné přínosy pro zdraví. Pomáhá při kašli, nachlazení, také pomáhá trávení, blahodárně působí na vlasy a pokožku. Ukazuje se, že jeho užívání zlepšuje jejich stav, má dokonce schopnost snižovat tělesnou hmotnost.
Výhody Muškátového Oříšku
Muškátový oříšek, který se po staletí používá jako koření, je ve skutečnosti plodem stromu, který žije 100 let a dosahuje výšky 20 metrů. Při vaření se muškátový oříšek, který má jemnou teplou vůni, používá při přípravě zeleninových, houbových, masových pokrmů i při přípravě různých dezertů.