2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Možná jste slyšeli o Masala čajkterý se používá hlavně v Indii. Je to čaj s bohatým složením. Jmenuje se indický čaj.
Můžete najít různé recepty na tento léčivý čaj, ale obecně zahrnuje černý čaj, mléko, koření jako hřebíček a kardamom.
Indický čaj stimuluje mysl díky kořením, které obsahuje, má uklidňující účinek a snižuje stres.
Ingredience pro indický čaj Masala:
2 skořicové slupky (snižuje únavu, upřednostňuje oběhový a dýchací systém, dodává vitalitu, je afrodiziakum)
3-4 kusy kardamonu (oblíbené koření v Indii a Číně, pomáhá plicím, ledvinám a zdraví srdce)
4-5 hřebíčkových růží (antiseptické a analgetické vlastnosti)
2-3 kusy černého pepře (urychluje metabolismus a podporuje krevní oběh, dobré při nachlazení)
2-3 anýzy (osvěžují dech a pomáhají při kašli)
1/4 čajové lžičky zázvoru (posiluje imunitní systém, prospívá oběhovému systému, je také vhodný pro impotenci).
1 čajová lžička kopru (je to dobré pro ledviny a pomáhá vylučovat plyn ve střevech)
1 šálek mléka
3 sklenice vody
2 lžíce čaje
Volitelně můžete 2 lžíce medu nebo cukru
Způsob přípravy:
Skořice, kardamom a hřebíček se rozemele na prášek.
Vložte 3 sklenice vody do velké pánve nebo pánve. Zahřejte sporák a dejte vařit vodu. Přidejte 3-4 kusy černého pepře spolu s koprovým práškem, anýzem, zázvorem a černým čajem.
Znovu vařte 5-6 minut a přidejte 1 šálek mléka a případně sladidla, medu nebo cukru. Vařte dalších 8-10 minut při nízké teplotě. Z uvařeného čaje vychází 5-6 nápojů.
Masala čaj je velmi dobrý pro zdraví, protože obsahuje hodně koření. Je užitečný při nachlazení a onemocněních, jako je chřipka. Koření, jako je zázvor a hřebíček, svým obsahem upřednostňuje trávicí systém. Nápoj vyrovnává hladinu cholesterolu a je dobrý pro srdce. Čaj Masala uklidňuje nervy a je užitečný při cukrovce.
Doporučuje:
Indický čaj
Před příchodem Britů do Indie neměli místní obyvatelé rádi čaj. Čaj dorazil do Indie z Číny. Byl to červený čaj, ale poté, co byl zasazen na indickou půdu, měl jinou chuť a byl silnější než čínský. Britové rychle zahájili masovou výrobu čaje Assam, jehož divokou indickou odrůdu objevil v roce 1823 major Robert Bruce a jeho bratr Charles.
Jak Správně Připravit čaj
S nástupem chladných zimních dnů stále více sáhneme po našem oblíbeném hřejivém nápoji. Existuje mnoho pravidel pro přípravu čaje, ale často je ignorujeme. Mnoho z nás věří, že čaj by se měl pít horký. To však může způsobit popáleniny sliznice úst, hrdla, jícnu a žaludku.
Jak Připravit Zdravý Ledový čaj
Ledový čaj je sladký osvěžující nápoj, který lze připravit po celý rok, ale je nejtypičtější pro léto. Může být vyroben s různými příchutěmi, může být smíchán s ochuceným sirupem, s mnoha příchutěmi, včetně citronu, malin, lípy, mučenky, broskví, pomeranče, jahod a třešní.
Jak Připravit Perfektní čaj Podle Odborníků
Zatímco mnoho chytrých knih nás učí, že z práce se stal lidoop člověk, někteří lidé mají tu zásadu, že si svůj život vážíme nejlépe během prázdnin, a protože je tolik pracovních dnů, měl by být stejný počet prázdnin. Alespoň tak můžeme soudit podle toho, že téměř každý den v roce je oslavou něčeho.
Jak Připravit Kubánský Punčový čaj, Vietnamský A Ruský čaj
V textu nabízíme tři zajímavé recepty na přípravu osvěžujících nápojů s čajem. Podívejte se, jak rychle a snadno můžete přidat exotiku na přátelská setkání připravením následujících receptů: Kubánský čajový punč Budete potřebovat: 7 čajových lžiček čaje, drcené hřebíček (na špičce nože), půl litru vroucí vody, 2 lžíce čerstvě vymačkané citronové šťávy, 1 šálek borůvkové šťávy, 1 šálek čerstvé pomerančové šťávy, několik kostky ananasu.