2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V případě alergie na vejce imunitní systém přijímá protein jako škodlivou látku, v důsledku čehož tělo vytváří ochrannou reakci. Vyrábí se různé protilátky a látky, jako je histamin.
Alergie dětí na vajíčka mohou způsobit řadu obtíží. Látky uvolněné imunitním systémem bohužel nechrání tělo.
Naopak, vytvářejí problémy s dýchacím, trávicím systémem a pokožkou. Mezi příznaky patří nevolnost, bolest hlavy, bolest žaludku, vyrážka a sípání.
Poprvé se alergie na vejce může vyvinout v kojeneckém věku nebo v raném dětství.
Tato alergie je zcela běžná. Reakce trvá nejméně jeden den. Alergickou reakci lze posoudit podle:
Výskyt nerovnoměrné červené vyrážky, svědění kůže, otoků a zarudnutí úst, ekzémů.
Nevolnost a průjem, zvracení a bolest žaludku.
Vzhled rýmy, červené víčka, slzící oči, kýchání.
V případě alergie existuje možnost vzniku anafylaxe. Jedná se o nebezpečný stav, který se vyznačuje rychlým zarudnutím, svěděním, otokem.
Rodiče mohou tuto situaci rozpoznat, pokud vidí otok úst. Reakce se rychle rozvíjí a vede k šokovému stavu.
Jakmile se zjistí, že dítě je alergické na vejce, měla by být vejce zastavena. To však není tak snadné, protože mnoho potravin obsahuje vaječné výrobky. Když se rodiče poradí s odborníkem, měl by uvést seznam všech produktů, kterým je třeba se vyhnout.
V případě akutních reakcí na vejce může lékař doporučit rodičům dítěte, aby měli vždy po ruce epinefrin. Zabránil by nehodě, dokud nedorazí lékařský tým.
Dalším takovým prostředkem je antihistaminový přípravek - zmírňuje příznaky alergie.
Podívejte se, jak nahradit vejce v receptech:
1 lžička jedlá soda, 1 polévková lžíce. ocet;
1 polévková lžíce. droždí rozpuštěné v lžičce. voda;
1 sáček želatiny a 2 polévkové lžíce. voda;
1 ½ lžíce. voda, 1 ½ lžíce. olej, 1 lžička. prášek do pečiva.
Každá z těchto kombinací může v receptu nahradit jedno vejce, ale nemůže nahradit více než tři vejce.
Doporučuje:
Ovoce, Které Může Způsobit Alergie
Alergie představuje zvýšenou citlivost těla na určité látky. Při alergické reakci imunitní systém reaguje přecitlivěle na alergeny. V dnešní době jsou alergie poměrně častým onemocněním. Potravinová alergie se může objevit kdykoli. Nejčastěji se první alergické reakce vyskytují v dětství.
Nejběžnější Potravinové Alergie
Mezi 50% a 90% všech závažných alergických reakcí na určité potraviny je způsobeno pouze osmi produkty. Nejběžnější potravinové alergie jsou: mléko, vejce, arašídy a ořechy, sója, pšenice, ryby a mořské plody. Nejběžnější potravinové alergie u dospělých se liší od nejčastějších potravinových alergií u dětí.
Bylinné čaje, Které Mohou Zmírnit Vaše Alergie
Po dlouhém čekání konečně přišlo jaro. Spolu s novým životem, který vládne kolem nás, přichází řada sezónních alergií. Obvykle se změnou ročních období dochází v našem těle k závažným změnám spojeným s náhlými změnami teploty a vzduchu. Abychom se vyhnuli nepříjemným zážitkům, je dobré jíst biopotraviny, aby si naše tělo zvyklo na změny.
Nejčastější Potravinové Alergie U Dětí
V dnešní době stále častěji setkat se s potravinovými alergiemi u dětí . Podle odborníků a statistik má 1 ze 13 dětí potravinovou alergii. Alergie je ochranná reakce těla. S potravinovými alergiemi tělo přijímá potravinu jako nebezpečnou.
Průvodce Výživou Pro Děti: Zdravé Stravování Pro Děti
Potravinový index pro děti Živiny potřebné pro dítě jsou stejné jako pro dospělé, jediným rozdílem je množství. V letech svého růstu mají děti větší chuť k jídlu. Potřebují hodně energie, protože se věnují mnoha fyzickým činnostem. Požadované živiny a jejich zdroje jsou následující:
