2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V posledním desetiletí jsme jedli čtyřikrát více vepřového masa, uvedl Telegraph s odvoláním na údaje z Národního statistického ústavu.
V roce 2002 činila spotřeba vepřového masa asi čtyři kilogramy ročně a o deset let později - v roce 2012 se za stejné období zvýšila na 12 kilogramů. Množství spotřebuje jedna domácnost.
Statistiky ukazují, že spotřeba je vyšší, ale cena masa se dramaticky nezvýšila - před 12 lety stálo kilo vepřového masa asi 6,50 BGN. Nyní je maso za stejné množství 7,55 BGN. Ukazuje se, že se zvýšila také spotřeba alkoholických a sycených nápojů.
Špatná kultura stravování a škodlivé návyky Bulharů rozhodně mají dopad - odhaduje se, že asi milion a 400 tisíc lidí v naší zemi má problém s váhou a trpí obezitou. Statistiky ukazují, že v počtu obézních dětí je Bulharsko na šestém místě v Evropě.
Nevyvážená a špatná strava Bulharů je vážným problémem, protože nadváha a obezita znamenají také vyšší riziko dalších nemocí. Mezi ně patří kardiovaskulární onemocnění a rakovina.
Rovněž dochází k vážnému poklesu spotřeby masa jiného než vepřového, čerstvého a jogurtu a v neposlední řadě ryb a rybích výrobků. Statistiky ukazují, že asi 60 procent Bulharů nekonzumuje čerstvé ovoce a zeleninu.
Podle bulharské obchodní komory je asi 65 procent potravinářských produktů na bulharském trhu dováženo. Odhaduje se, že většina masa, ovoce a zeleniny se dováží ze zahraničí - asi 80 procent salátových produktů je polského, tureckého nebo řeckého původu.
Předpokládá se, že náš stůl na letošní Velikonoce bude plný dovážených produktů. Asi 30 procent masa, které se dováží do země, vstupuje do naší země v pašování, podle odborníků z oboru. A většina masa, které vstoupilo legálně, pochází ze Španělska.
Doporučuje:
Ceny Zeleniny A Vepřového Masa Vyskočily
Krátce před svátky vzrostly ceny vepřového masa a fazolí asi o 2 procenta a ceny skleníkových rajčat a brambor jsou nyní o 6-7 procent vyšší. Přestože předseda Státní komise pro komoditní burzy a trhy Eduard Stoychev nedávno řekl, že se neočekává žádné zvýšení cen potravin, index tržních cen ukazuje, že některé výrobky budeme i nadále kupovat dražší.
Vhodné Koření Do Vepřového Masa
Vepřové maso je v naší kuchyni běžné. Chcete-li získat lahodné jídlo, bez ohledu na to, co je připraveno, musíte mít především touhu a pokud možno trochu znalostí. Vaření vepřového masa není problém. Samozřejmě existují takové pokrmy, které vyžadují více času, produktů, někde a více zkušeností v kuchyni, ale nejsou příliš komplikované.
Výhody A Poškození Vepřového Masa
Souhlaste s tím, že maso je pro člověka nezbytné - obsahuje téměř všechny látky nezbytné pro plné a normální fungování orgánů a systémů v našem těle. Výhody vepřového masa Vepřové maso je snadněji stravitelné než skopové. Vědci a odborníci na výživu prokázali, že vepřové maso je druhé v absorpci žaludkem a má příznivý účinek na trávicí systém.
Podívejte Se Na Skutečné Výhody A škody Vepřového Masa
V poslední době se hodně debatuje o tom, zda je maso užitečné nebo ne, a pokud se to považuje za užitečné, jaký druh masa by měl člověk zdůrazňovat. Na rozdíl od muslimů a Židů, my křesťané rádi jíme místo, zejména vepřové. Proto jsme se zde rozhodli rozluštit otázku, zda je vepřové maso škodlivé nebo naopak prospěšné pro naše zdraví:
Jíme Méně A Méně Nativního Sýra A Stále Více A Více Gouda A Cheddar
Prodej bílého soleného sýra v Bulharsku je mnohem nižší ve srovnání se spotřebou v roce 2006, ukazuje analýza Institutu agrární ekonomiky, citovaný deníkem Trud. U nás také klesla spotřeba žlutého sýra. Na úkor mléčných výrobků Bulhaři stále více nakupují své alternativy z palmových nebo jiných rostlinných olejů.
