2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Oni volají sůl bílá smrt, protože výrazně zvyšuje riziko náhlé smrti na srdeční choroby. To není jediná škoda, kterou nejoblíbenější koření v kuchyni způsobuje našemu zdraví.
Spotřeba více soli vede k zadržování vody v těle. Přebytečná tekutina nás nafoukne a zvýší pocit nepohodlí z tohoto stavu. Příliš mnoho tekutin znamená vyšší krevní tlak. To zase zvyšuje riziko mrtvice. Při pravidelném používání slanějších jídel si chuťové buňky na tuto chuť zvyknou a postupem času se zvyšuje potřeba více sodíku. Vysoký příjem soli přímo souvisí s kardiovaskulárními chorobami. Přebytek soli zdvojnásobuje riziko mrtvice u diabetiků.
Tento známý názor bude brzy vyvrácen. Nový výzkum to ve skutečnosti dokazuje slaná jídla má nepodstatnou roli ve vývoji srdečních chorob.
Nejedná se o náhodné prohlášení, ale o prohlášení, které je výsledkem rozsáhlých studií zaměřených na vytvoření vztahu mezi nimi použití soli a vysoce riziková onemocnění. Analýza experimentu neprokazuje tvrzení, že i malé množství soli je škodlivé.
Vědci říkají jen příliš mnoho zvýšené denní dávky sodíku, nad šest gramů, mají nepříznivý účinek na tělo.
Íránští vědci tvrdí, že pokud budeme jíst nesolené ořechy, bude to mít příznivý vliv na zdraví a sníží se riziko srdečních problémů.
Je zřejmé, že hranice mezi škodami a výhodami sodíku je velmi tenká. Z fyziologického hlediska je chlorid sodný velmi důležitou složkou, která hraje roli v mnoha životních procesech. Jodizovaná sůl předchází vážným chorobám.
Úplné vzdání se soli ve vaší stravě tedy není to nejlepší, co můžete svému tělu udělat. Denní konzumace soli do 5 gramů nezpůsobí zdravotní rizika. Nepocházejí ani tak z přímého solení domácího jídla, ale ze zakoupených balených potravin, které jsou slané.
Přidání dalších částek ve skutečnosti vytváří podmínky pro nadužívání, které je třeba vzít v úvahu.
Doporučuje:
Mýtus O Hroznech A Sýru
Hrozny jsou pravděpodobně nejčastějším ovocem, které zdobí talíř sýrem. Krásně doplňuje náhorní plošinu, snadno se odtrhne a sní, a pravděpodobně jsme jedli všichni společně sýr a hrozny a užili jsme si je. Proč tedy někteří lidé doporučují nejíst sýr a hrozny ?
Odhalili Hlavní Mýtus O čokoládě
Čokoláda může způsobit depresi a není lékem na ni. Toto neočekávané prohlášení učinili podle ruského tisku vědci z Kalifornské univerzity v San Diegu. Tvrdí, že lidé, kteří pravidelně konzumují čokoládu a čokoládové výrobky, pravděpodobně upadnou do deprese a melancholie než kdokoli jiný.
Odhalili Mýtus, že Káva Povzbuzuje
Pokud jste pravidelným konzumentem kávy a zajímá vás, proč vás hořký nápoj ráno neschválí, má to logické vysvětlení. Závislost na kofeinu působí jako sedativum. Proto lidé, kteří šálek kávy zvedají příliš často, přijde čas, kdy vás tekutina v něm nevzbudí.
Mýtus, že Káva Pomáhá Po Bezesné Noci
Co nás zachrání ráno po náročné noci? Přirozenou odpovědí na tuto otázku je káva. Nejoblíbenější nápoj určitě povzbudí a pomůže mnoha našim snahám vypadat fit na začátku pracovního dne. Může však vyřešit problémy těla z bezesné noci? Vědci z University of Michigan se pokusili na tuto otázku odpovědět po experimentech.
Vědci: Závislost Na Soli Je Vrozená
Pokud pokaždé, když začnete jíst, toužebně pohlédnete na solničku, přestože jídlo, které vám je podáváno, je ochucené, můžete za to vinit své geny. Odborníci vysvětlují, že odchylky v nich mohou být způsobeny nadměrnou závislostí na soli a cukru.