2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vajíčka jsou exkluzivním potravinářským výrobkem obsahujícím cenné bílkoviny, tuky, minerály, vitamíny B, vitamín A, K a E.
Jsme však tak zvyklí na to, že je máme na trhu a na jejich přítomnost jako produkt v našem jídelním lístku, že stěží přemýšlíme o tom, jaká je nutriční hodnota vajec a jak přesně bychom je měli jíst, abychom je co nejlépe využili.
Ve skutečnosti existují některé důležité podrobnosti o užívání vejce - jak a kdy je jíst pro maximální užitek. Mějte to na paměti, abyste z tohoto užitečného produktu získali co nejvíce živin.
Jezte čerstvá vejce
Ať už jde o slepičí vejce nebo vejce jiných ptáků - kachny, křepelky, husy atd., Je nejlepší konzumujeme čerstvá vejce. Pátý nebo šestý den je jejich kvalita nejlepší, bílkovina nejkompletnější a možnost vývoje mikrobů nejméně. Skladování vajec v chladničce prodlužuje toto období užitečnosti, protože zpomaluje proces stárnutí a vývoj patogenních bakterií.
Drůbeží vejce
Určitě nejužitečnější jsou vejce drůbeže krmená kompletní stravou bez chemikálií. Pokud je nedržíte, kupujte vejce od ověřené domácnosti, u kterých jste si jisti, že jsou zdravá, nedostávejte hormonální doplňky a konzumujte kvalitní krmivo.
Jak je připravit?
Vařená vejce jsou mnohem užitečnější než například smažená vejce, protože se vyhýbají procesu smažení, který je sám o sobě škodlivý. Kromě toho jsou více dietní a jsou vhodné pro lidi se žaludečními a žlučovými potížemi. Vaření by však nemělo trvat jen několik minut, protože pak se bílkovina stráví a stane se těžší strávitelnou a žloutek ztratí většinu svých užitečných vlastností. Dobře uvařená vejce nemohou obsahovat bakterie, zatímco uvařená a nedostatečně uvařená vejce představují riziko infekce patogeny.
Jezte vejce se žloutkem
Až donedávna se předpokládalo, že lidé s vysokým cholesterolem a rizikem srdečních onemocnění by to neměli dělat konzumujte vejce se žloutkem. Nedávné výzkumy ukazují, že tomu tak není. Jedno celé vejce denně nepřesahuje denní příjem cholesterolu a je dokonce o 100 miligramů pod ním. To znamená, že můžete bezpečně jíst až 7 vajec týdně, ale je důležité, abyste to s živočišnými produkty obecně nepřeháněli. Pokud nemáte problémy s cholesterolem a kardiovaskulárním systémem, můžete si s žloutkem dovolit až 3 vejce denně.
Proteiny pro sportovce
Sportovci by se určitě měli zaměřit na vejce, protože jsou nejcennější, snadno stravitelná a dobrým zdrojem bílkovin potřebných pro svalovou hmotu. Pokud chcete vybudovat více svalů a potřebujete bílkoviny, jezte je více bílkovin. V tomto případě a ve všech ostatních jíst vejce ráno. Jako poslední možnost může být konzumace vajec večer.
Během stravy
Vajíčka jsou velmi vhodné pro diety, protože mají nízký obsah kalorií. Jejich žloutek navíc obsahuje látku síru, která pomáhá spalovat tuky a stimuluje metabolismus. Takže neváhejte přidat vařená vejce ve vaší stravě.
Doporučuje:
Jak A Kdy Jíst Hrozny, Abyste Získali Maximální Užitek
Hrozny byl pěstován po tisíce let a byl uctíván několika starými civilizacemi pro jeho použití ve vinařství. Existuje mnoho druhů hroznů, včetně zelených, červených, černých, žlutých a růžových různých odrůd. Toto ovoce se pěstuje v mírném podnebí po celém světě, včetně jižní Evropy, Afriky, Austrálie a Severní a Jižní Ameriky.
Jak Správně Konzumovat Mrkev Pro Maximální Výhody
Je těžké najít člověka, který by nebyl rád jí mrkev jako mrkvový salát a jen je kousněte. Kromě toho dnes na internetu najdete mnoho receptů na přípravu lahodných a šťavnatých pokrmů s mrkví, které si zamilujete, ale budete také schopni překvapit své hosty.
Co, Jak A Kdy Jíst K Hubnutí?
Chcete zhubnout - sen mnoha dívek, které ve snaze o štíhlou postavu často zažívají nejpřísnější diety. Samotné několik týdnů okurek vám samozřejmě pomůže zhubnout pár kilogramů, ale po takových hladovkách ti, kdo zhubnou, často začínají být odměňováni za utrpení, které utrpěli, rolkami a čokoládami.
Kdy A Jak často Jíst Dietu
Pro některé z nás je slovo dieta ekvivalentní hladovění. V praxi tomu tak není. U většiny diet je jednou z nejdůležitějších věcí dodržování určité stravy, tj. kdy a jak často jíst. Proč bychom měli jíst často? Většina odborníků na výživu doporučuje jíst malé porce pětkrát až šestkrát denně.
Jak A Kdy Jíst Určité Potraviny, Aby Byly Zdravější?
Mnoho lidí je náchylných k přibírání na váze, na jedné straně je to genetické a na druhé to souvisí se životním stylem. Správná konzumace určitých potravin může vést k celkovému zlepšení metabolismu, hubnutí a lepšímu zdraví. Nejlepší čas na konzumaci ovoce je ráno, protože obsahují více cukru, což vede k větší energii a zároveň ke snadnějšímu spalování kalorií.