2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Hroznybyl pěstován po tisíce let a byl uctíván několika starými civilizacemi pro jeho použití ve vinařství.
Existuje mnoho druhů hroznů, včetně zelených, červených, černých, žlutých a růžových různých odrůd. Toto ovoce se pěstuje v mírném podnebí po celém světě, včetně jižní Evropy, Afriky, Austrálie a Severní a Jižní Ameriky.
Hrozny nabízejí bohaté zdravotní výhody díky vysokému obsahu živin a antioxidantů.
Hrozny v naší zemi a naše klima je nejvíce příznivé pro spotřebu a zpracování v podzimních měsících září, říjen a začátek listopadu. Pak je nejsladší, nejbohatší na látky a vitamíny C a K.
Je to bohatý antioxidant a může dokonce nahradit jedno z denních svačinek, protože je dostatečně výživné. To je nejlepší hrozny ke konzumaci alespoň 15 minut před hlavním jídlem, jako všichni ostatní. ovoce.
Antioxidanty jsou sloučeniny nacházející se v rostlinách. Pomáhají napravit poškození vašich buněk způsobené volnými radikály - škodlivými molekulami, které způsobují oxidační stres. Oxidační stres byl spojen s několika chronickými nemocemi, včetně cukrovky, rakoviny a srdečních chorob.
Hrozny je vysoký v řadě silných antioxidačních sloučenin. Ve skutečnosti bylo v tomto ovoci identifikováno více než 1600 prospěšných rostlinných sloučenin.
Nejvyšší koncentrace antioxidantů se nachází v slupka a semena hroznů. Z tohoto důvodu byla velká část výzkumu hroznů prováděna pomocí výtažků ze semen nebo kůže.
Červené hrozny obsahují větší množství antioxidantů díky antokyanům, které jim dodávají barvu. Antioxidanty v hroznech zůstávají přítomny i po fermentaci, a proto červené víno obsahuje také tyto sloučeniny.
Jedním z antioxidantů v tomto ovoci je resveratrol, který je klasifikován jako polyfenol.
Bylo provedeno mnoho studií o jeho výhodách, které ukazují, že resveratrol chrání před srdečními chorobami, snižuje hladinu cukru v krvi a předchází vzniku rakoviny.
Hrozny také obsahují vitamín C, beta-karoten, kvercetin, lutein, lykopen a kyselinu ellagovou, které jsou také silnými antioxidanty. Kromě toho bylo prokázáno, že hrozny se svými přísadami mohou chránit před některými druhy rakoviny a formacemi. Je také prospěšný pro zdraví srdce, snižuje krevní tlak díky bohatství draslíku v něm.
Hroznová strava, zejména příjem resveratrolu, pomáhají snižovat hladinu cholesterolu. Pomáhá zdraví kostí, paměti a ještě lepší náladě.
Hrozny samozřejmě existují i nevýhody. Nadměrná konzumace může vést k gastritidě, vředům a žaludečním problémům, protože kůra, semena i džus jsou užitečné a díky jejich kyselosti a cukru by vám mohly způsobit určité nepohodlí.
Pro to jíst hrozny s mírou, pokud je to chutné a pokud je to užitečné. Doporučená denní dávka hroznů, kterou dávají lékaři a odborníci na výživu, je sklenice 300 gramů hroznů.
Doporučuje:
Jaké Jídlo Jíst, Abyste Získali Každý Vitamin
Chcete-li zůstat zdraví, vaše tělo potřebuje řadu základních živin, od antioxidantů přes boj s chorobami až po vitamíny podporující imunitní systém. Ačkoli mnoho z těchto živin můžete získat z farmaceutických doplňků, téměř všechny vitamíny lze nalézt v potravinách že jíte a měli byste jíst každý den.
Kdy A Jak Jíst Vejce Pro Maximální Užitek
Vajíčka jsou exkluzivním potravinářským výrobkem obsahujícím cenné bílkoviny, tuky, minerály, vitamíny B, vitamín A, K a E. Jsme však tak zvyklí na to, že je máme na trhu a na jejich přítomnost jako produkt v našem jídelním lístku, že stěží přemýšlíme o tom, jaká je nutriční hodnota vajec a jak přesně bychom je měli jíst, abychom je co nejlépe využili.
Víme, Jak Správně Jíst Hrozny?
Sezóna, kdy můžeme jíst hrozny na břiše, je v plném proudu. Ale toto ovoce, jakkoli chutné, skrývá zákeřná nebezpečí spojená s obtížným trávením a inhibicí funkce žaludku. Abychom se vyhnuli pocitu nepohodlí po konzumaci našeho oblíbeného ovoce a získali ze šťavnatých hroznů maximum, musíme se naučit je správně konzumovat.
Pijte Minerální Vodu, Abyste Získali Potřebný Vápník
Nová studie týmu vědců z univerzity v Leibniz v Hannoveru v Německu dokazuje, že pití minerální vody může být dobrým způsobem, jak získat vápník spolu s mlékem a jinými mléčnými výrobky. Vědci zacházejí ve svých tvrzeních ještě dále, když zjistili, že minerální voda může být ještě lepší alternativou než nízkokalorické mléko nebo užívání tablet, které splňují denní potřebné množství vápníku.
Co, Jak A Kdy Jíst K Hubnutí?
Chcete zhubnout - sen mnoha dívek, které ve snaze o štíhlou postavu často zažívají nejpřísnější diety. Samotné několik týdnů okurek vám samozřejmě pomůže zhubnout pár kilogramů, ale po takových hladovkách ti, kdo zhubnou, často začínají být odměňováni za utrpení, které utrpěli, rolkami a čokoládami.
