2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Proces vaření vajec ničí mnoho jejich výhod, které naše těla tak zoufale potřebují, protože povaha bílkovin a tuků se při působení tepla mění.
Při vaření vaječný protein mění svoji chemickou formu. Tento proces může často způsobit alergie. Obvykle při jídle syrová vejce případy alergie na vejce zmizí.
Pravidelná konzumace syrových vajec udělá zázraky pro vaše celkové zdraví. Extrémně snadno stravitelné, poskytují velkou podporu imunitního systému a jsou dokonale vyváženým balíčkem potravin. Dobrý imunitní systém je jednou z věcí, které tělo potřebuje k prevenci rakoviny.
Syrová vejce mají mnoho výhod, obsahují základní živiny pro mozek, nervy, žlázy a hormony, jsou vyvážena nutričními hodnotami a je velmi doporučeno je přidat do svého jídelníčku. Aminokyseliny ve vejcích vám pomohou zůstat mladí a také obsahují spoustu dalších životně důležitých látek, včetně bílkovin, esenciálních mastných kyselin spolu s niacinem, riboflavinem, biotinem, cholinem, vitamíny A, D a E, hořčíkem, draslíkem, fosforem, manganem., jód, měď, zinek.
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Syrové vaječné žloutky jsou jednou z mála potravin, které obsahují vitamin D - o 36 procent více než natvrdo. Takové procentuální rozdíly lze pozorovat také u jiných živin, například o 33 procent více omega-3 nebo stejně „dobrého“cholesterolu ve prospěch surových vajec.
Syrové vaječné žloutky jsou extrémně jemné pro trávicí systém. Není náhodou, že jsou jednou z prvních potravin nabízených ve stravě lidem se střevními problémy. To vše neznamená, že vařená vejce jsou zcela nahrazena syrovými, ale zdravá odrůda není nikdy zbytečná.
Doporučuje:
Pojďme Skvěle Jíst Vejce
Mnoho z nás snadno zvládne hůlky v čínské restauraci a mistrovsky hodí špagety na vidličku v pizzerii. Víme však, jak elegantně konzumovat vejce? K dispozici je nepsaná vaječná etiketa, kterou striktně dodržuje každý, kdo chce u stolu vypadat reprezentativně.
Proč Se Kdoule Nazývá Měděné Jablko? Důvody, Proč Ji Letos V Zimě Jíst
Kdoule strom je ovocný strom známý lidem před 4 tisíci lety. Jeho botanický název - Cydonia oblonga, kdoule obdržel od krétského města Kidonia, kterému se nyní říká Chania. Toto podzimní ovoce je také známé jako medové jablko který pochází z řeckého názvu melimeon, protože se dával do medu na výrobu džemu.
Proč Bychom Měli Jíst Vejce?
V posledním desetiletí způsobily vejce více než jednu nebo dvě kontroverze, užitečné nebo ne tak užitečné. Ve skutečnosti jsou vejce bohatá na živiny, včetně nejdůležitějších vitamínů, minerálů a antioxidantů, které pomáhají v boji proti určitým chorobám.
Jaký Je Nejlepší Způsob, Jak Jíst Vejce?
Hodně bylo komentováno a napsáno k otázce, zda jsou vejce škodlivá nebo prospěšná pro naše zdraví a zda, pokud je chceme jíst, musíme být opatrní, abychom předávkovali jejich množství. A toto téma je obzvláště relevantní nejen o Velikonocích, je diskutováno po celý rok.
Vařená Nebo Syrová Zelenina - Která Je Užitečnější?
Skutečnost, že zelenina je zdravá je nesporné. Každý je konzumuje, pouze chuťové preference se mohou lišit: někdo je upřednostňuje čerstvý před salátem, někdo má rád vinaigrette, jiní nemohou žít bez zeleninových polévek nebo okurek atd. Zelenina je zdrojem vitamínů, minerálů, organických kyselin, pektinů a hrubé vlákniny.
