Jaký Je Nejlepší Způsob, Jak Jíst Vejce?

Video: Jaký Je Nejlepší Způsob, Jak Jíst Vejce?

Video: Jaký Je Nejlepší Způsob, Jak Jíst Vejce?
Video: TOP 5 CO SE STANE, KDYŽ BUDETE JÍST 2 VEJCE DENNĚ 2024, Listopad
Jaký Je Nejlepší Způsob, Jak Jíst Vejce?
Jaký Je Nejlepší Způsob, Jak Jíst Vejce?
Anonim

Hodně bylo komentováno a napsáno k otázce, zda jsou vejce škodlivá nebo prospěšná pro naše zdraví a zda, pokud je chceme jíst, musíme být opatrní, abychom předávkovali jejich množství. A toto téma je obzvláště relevantní nejen o Velikonocích, je diskutováno po celý rok.

Po celá desetiletí se předpokládalo, že s konzumací vajec je třeba být opatrní, protože obsahují látky škodlivé pro srdce. Podle nedávných studií se však ukázalo, že můžete bezpečně jíst vejce a bez omezení množství. Zde je ještě něco jasného o vejcích a proč jsou dobré pro naše zdraví:

- Odborníci prokázali, že pokud jste zdraví a nemáte kardiovaskulární potíže, můžete bezpečně jíst vejce, ale vařená. Nezvyšují hladinu cholesterolu a jejich počet by měli sledovat pouze lidé, kteří trpí srdečními chorobami. Nezapomeňte však, že podle nedávných studií vejce neobsahují 215 g cholesterolu, ale pouze 185 g;

- Vajíčka chránit před rakovinou prsu snížením rizika tohoto onemocnění až o 44%, což nelze podceňovat. Jíst 1–2 vařená vejce denně, které vás může ochránit před touto formou rakoviny, a hraje roli přirozené prevence;

- Vejce jsou bohatá na cholin a pomáhají budovat buněčné membrány a podporují normální funkci buněk;

- Vejce jsou obzvláště užitečná pro těhotné ženy. Kromě cholinu, který pomáhá přirozenému vývoji mozku dítěte, obsahují také vitamíny A, B, D a E. Podle většiny amerických vědců může cholin dokonce zlepšit mentální schopnosti plodu;

- Jód obsažený ve vejcích je dobrý pro štítnou žlázu a fosfor, jak všichni víme, a který je také ve velkém množství ve vejcích, posiluje naše zuby;

Vaječné sendviče
Vaječné sendviče

„Kromě všeho, co bylo doposud řečeno, se také zjistilo.“ vajíčka mají také antioxidační účinek díky látkám, které obsahují, jako je lutein, cholin, beta-catorin atd.;

- Je však důležité zmínit, že je nejužitečnější jíst vařená vejce, nikoli smažená. Kromě zachování jejich cenných látek je budete moci zahrnout do svého jídelníčku.

Doporučuje: