Dieta Pro žlučové Kameny

Video: Dieta Pro žlučové Kameny

Video: Dieta Pro žlučové Kameny
Video: Přírodní léčba = Serafin byliny - poradna - žlučové kameny (18) 2024, Listopad
Dieta Pro žlučové Kameny
Dieta Pro žlučové Kameny
Anonim

Tvorba žlučových kamenů patří mezi jeden z nejčastějších chirurgických problémů Bulharů. Je častější u žen než u mužů. Důvody tohoto nepříjemného problému jsou různé - genetická predispozice, obezita, hormonální léky, špatná strava.

V případě žlučových kamenů by měl být příjem zdrojů cholesterolu omezen nebo zcela vyloučen. Jedná se o živočišné tuky, živočišné droby, vejce a kaviár.

Nemocní lidé mohou konzumovat až 50-60 g tuku denně, zejména z čerstvého kravského oleje nebo rostlinných olejů. Spotřeba konzervovaných ryb a masa, sušených uzených mastných ryb, uzenin a pastrami by měla být co nejvíce omezena. Klobásy a klobásy, které jsou čerstvé a nemastné, jsou povoleny v malých množstvích.

Dieta pro žlučové kameny
Dieta pro žlučové kameny

Z rostlinných produktů by měly být omezeny luštěniny, dok, lilek, švestky. Zelí a brambory by se neměly přehánět. Okurky také nejsou dobře trávené. Rostliny v konzervách, které jsou sterilizovány ve vakuu, jsou povoleny.

Povolenou zeleninou je salát, rajčata, mladé okurky, pečené papriky, zeleninové šťávy, mražená zelenina. Z ovoce jsou povoleny téměř všechny plody, které jsou dobře zralé, sušená jablka a hrušky, banány, nektary, džusy. Neměli byste jíst datle, fíky, mandle, vlašské ořechy, arašídy.

Vezměte čistý med, marmelády a džemy, želé, chalvu. Kakao, čokoláda a čokoládové výrobky, baklava, zmrzlina a sladkosti jsou zcela zakázány.

Vyloučte smažené občerstvení z vašeho denního menu. Vyhýbejte se suchým potravinám a přijímejte dostatečné množství vitaminu C. Nejlepší je získat je z čerstvého ovoce a zeleniny.

Z koření povolena petržel, máta, vanilka, kopr a slané. Černý pepř, bobkový list, nové koření, feferonka, ocet, česnek, citronová šťáva jsou zakázány.

Omezte konzumaci těstovin, koláčů a burek. Zřídka jíst nudle a těstoviny.

Pro lidi s žlučovými kameny jsou povoleny nemastné ryby a maso, vaječný bílek, mléko a mléčné výrobky.

Dopřejte si balneoterapii na žlučové kameny. Doporučují se slabé alkalicko-fosfátové vody, které usnadní vylučování a odtok žluči.

Doporučuje: