2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Kardamom je z rodiny zázvorů a obsahuje mnoho užitečných minerálů a vitamínů. Podle ajurvédské medicíny je kardamom vhodný k mnoha onemocněním - od zažívacích potíží po deprese a infekční nemoci.
Kardamom má antioxidační, antivirové, antibakteriální, protiplísňové, močopudné a protizánětlivé látky. Koření obsahuje cineol, který dodává velmi příjemnou eukalyptovou vůni, borovice - přenáší vůni borovice bodláčí, citron - s vůní citrusů a linaloolu - s vůní konvalinky.
Od starověku se koření používalo k posílení svalů žaludku a ke stimulaci žluči. Podle některých zdrojů se ve starověkém Egyptě koření používalo pro různé kosmetické masti. Často se přidává do parfémů a aromatických olejů, protože má silný zápach.
Předpokládá se, že kardamom stimuluje chuť k jídlu a léčí vysokou kyselost žaludku.
Kardamom je také považován za koření, které může zachránit pacienty s rakovinou. Kardamom je velmi voňavý a podle různých studií podporuje trávení. Pomáhá také detoxikovat tělo. Je také velmi vhodný pro infekce močových cest.
Doporučuje se také pro bolesti svalů. Pravidelné používání koření může pomoci hypertonikům - kardamom snižuje krevní tlak. Kardamom navíc zabraňuje tvorbě krevních sraženin.
Koření také pozitivně působí na nervový systém - uvolňuje napětí a také stimuluje mozek. Koření se velmi často používá k léčbě kašle, astmatu a bronchitidy - kardamom odstraňuje hlen z těla.
Koření se velmi často používá k léčbě bolesti zubů, čištění ústní dutiny a osvěžení dechu. Předpokládá se, že kardamom může nepříznivě ovlivnit pouze lidi trpící astmatem.
Aromatické koření lze použít externě - semena se rozdrtí a aplikují. Tímto způsobem si můžete ulevit od bolesti hlavy. Odvar ze semen se používá k zvracení ak uvolnění plynů v žaludku.
Ve vaření je kardamom na třetím místě jako nejdražší koření na světě. Před ním je jen šafrán a vanilka.
Doporučuje:
Jaké Vitamíny Obsahuje Meloun A K čemu Je Dobrý?
Meloun je roční bylina, která patří do rodiny dýně. Meloun je rostlina známá a milovaná po celém světě. Dodnes není přesně známo, co je meloun: ovoce nebo zelenina. Na začátku byl považován meloun pro ovoce, ale to není úplně správné.
K čemu Je Jasmín Dobrý?
Jasmín se používá jako koření a jako bylina. Listy lze použít také jako zálivka jasmínové květiny čistí vnitřní vzduch. Vůně jasmínu má léčivé vlastnosti. Jasmínové listy obsahují éterické oleje. Číňané už mnoho let konzumují jasmín ve formě bylinného čaje.
Co Je Resveratrol A K čemu Je Dobrý?
Resveratrol je přírodní sloučenina, která se nachází v hroznových slupkách, ale protože ze slupek tohoto ovoce lze extrahovat jen malé množství, je extrahován syntézou - chemickou a biotechnologickou. Může být také použit jako doplněk stravy.
K čemu Je Bramborový Džus Dobrý?
Brambory jsou velmi užitečné, obsahují cenné živiny. Brambory obsahují kromě škrobu také bílkoviny a tuky, celulózu a vlákninu, organické kyseliny a mnoho vitamínů. Brambory obsahují vitamín C, E, PP, vitamíny B, karoten, draslík, hořčík, sodík, železo, vápník.
K čemu Je Kokosový Ořech Dobrý A Co Obsahuje
Kokos má mnoho zdravotních výhod. Je tomu tak díky vysokému obsahu vitamínů B a C a také nezbytných minerálních solí pro lidské tělo - sodíku, vápníku, železa, draslíku, glukózy, fruktózy a sacharózy. Sto gramů bílé části kokosu obsahuje 3,9 g bílkovin, 33,9 g tuku, 200 mg fosforu, 28 mg vápníku, 257 mg draslíku, 257 mg sodíku, 2,3 mg železa, 0,4 mg nikotinu kyselina, 0,11 mg thiaminu, 0,18 mg riboflavinu, 0,8 mg vitaminu B2, 16, 8 mg vitaminu C.
