2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Fíky jsou velmi šťavnaté a sladké ovoce. Jejich šťavnatost je způsobena vysokým obsahem vody, který je mezi 60 a 80 procenty, když je ovoce čerstvé. Můžeme s jistotou říci, že fíky tají v ústech. Jejich sladkost je dána vysokým obsahem cukru. Je mezi 15 a 20% a skládá se převážně z glukózy a fruktózy.
Čerstvé plody nejsou trvanlivé, ale lze je sušit. Sušené fíky jsou také velmi chutné a vydrží dlouho. Fíky jsou bohaté na vlákninu a 100 gramů čerstvého ovoce obsahuje 3 gramy vlákniny. Obsah sušené vlákniny je 15 gramů na 100 gramů ovoce.
Kromě toho, že jsou fíky velmi chutné, jsou také velmi užitečné. Obsahují řadu důležitých stopových prvků, jako je draslík, vápník, hořčík, fosfor, mangan, železo, měď. Sladké ovoce je také bohaté na vitamíny, včetně A, C, E, K, B1 a B2. Fíky také obsahují bílkoviny a organické kyseliny.
Fíky mají řadu zdravotních výhod a široké uplatnění. Doporučeno pro anémii, kardiovaskulární onemocnění, vysoký krevní tlak. Fíky také pomáhají normalizovat srdeční rytmus, jsou také užitečné pro krevní sraženiny. Jsou prostředkem normalizace hladiny cukru v krvi, protože obsahují vlákninu, která zpomaluje vstřebávání glukózy.
Jsou bohaté na pektiny, které pomáhají zbavit se tuků a cholesterolu. Lidé s vysokým cholesterolem by měli jíst fíky, protože pomáhají snižovat jeho hladinu. Jejich konzumace se doporučuje také při onemocněních sleziny, žluči a jater. Pektiny se navíc vážou na ionty těžkých kovů, jako je olovo, rtuť, kadmium.
Fíky jsou známé svým mírným projímavým účinkem, díky kterému jsou vhodné k jídlu se zácpou. Díky vysokému obsahu vlákniny jsou dobré pro trávení. A malá zrna fíků extrahují plyn ze žaludku a střev.
Chutné ovoce má detoxikační účinek a neutralizuje účinky stresu. Pomáhají také v boji proti nadváze, protože vytvářejí pocit sytosti.
Užitečné jsou nejen ovoce. Fíkové listy mají antibakteriální, protizánětlivé a protiplísňové účinky a bílá šťáva z listů a větviček se používá proti bradavicím.
Doporučuje:
Užitečné Vlastnosti Banánů - Co Potřebujeme Vědět
Banány jsou jedním z nejčastějších a konzumovaných tropických plodů na světě. Jsou to uspokojivé a zdravé jídlo, které nám poskytuje skvělé živiny, vitamíny a minerály a dodává nám velkou dávku energie. Banány mají nízký obsah kalorií, tuků, sodíku a cholesterolu, takže jsou vhodné pro každé jídlo.
Jogurt - Užitečné Vlastnosti Pro Tělo
Jogurt od starověku se používá jako prostředek k vaření i péči o zdraví těla. V dnešní době stále více lidí důvěřuje domácím metodám pro všechny druhy zdravotních problémů a další. Jogurt je bohatý na vápník, který posiluje kosti, nehty a zuby, pomáhá dobře fungovat žaludek, zvlhčuje pokožku, když má vyšší obsah tuku.
Lignany - Užitečné Vlastnosti
Ovoce a zelenina obsahují mnoho užitečných látek. Nejužitečnější z nich jsou polyfenoly. Známých polyfenolů je více než 8 000. Největší dopad na tělo mají flavonoidy, fenolové kyseliny a lignany . Slovo lignany pochází z latinského slova Lignum, což znamená dřevo, dřevo.
Užitečné Vlastnosti Póru
Blízký příbuzný cibule a česneku, pórek nachází své místo v mnoha pokrmech, které obohacují nejen jejich chuť, ale také jejich nutriční hodnotu. Pór je také oblíbeným produktem podzimního a zimního stolu. Bylo to ceněné ve starověkém Egyptě.
Užitečné Vlastnosti Mučenky
Kdysi v Americe se mučenka používala k léčbě ran a různých modřin a zranění. Dnes jej však bylinkáři důrazně doporučují jako silné tonikum proti stresu, nervozitě a nespavosti. Rovněž se úspěšně používá u žen, které bojují s příznaky menopauzy.