Lupin - úplná Náhrada Za živočišné Tuky

Video: Lupin - úplná Náhrada Za živočišné Tuky

Video: Lupin - úplná Náhrada Za živočišné Tuky
Video: Колбаска в сосисочной оболочке в Моските. От Юрия. 2024, Listopad
Lupin - úplná Náhrada Za živočišné Tuky
Lupin - úplná Náhrada Za živočišné Tuky
Anonim

Většina lidí, kteří pěstují květiny, o této rostlině slyšela kůra. Je to jedna z nejkrásnějších květin, které si člověk může vysadit na zahradě nebo vyzdobit chodníky před svým domem. Je však málo známým faktem, že kromě dekorace se vlčí bob používá také při vaření. A ještě zajímavější je skutečnost, že rostlina patří do rodiny luštěnin a vyskytuje se také pod názvem vlčí fazole.

Semínka lupiny se používají při vaření, protože mají nízký obsah tuku a zároveň jsou velmi bohaté na vlákninu. Jejich nejdůležitější kvalitou je jejich vysoká nutriční hodnota. Jsou dobrým zdrojem bílkovin, což z nich dělá úplnou náhradu za živočišné tuky. Používají se jako náhrada za sóju i při výrobě proteinových koktejlů.

My máme lupina je poměrně běžná rostlina, která se používá zejména k zdobení obrubníků. Mohou existovat bílé, žluté, modré, fialové nebo načervenalé barvy a existují odrůdy, které jsou dvoutónové.

Rostlina má lehkou a jemnou vůni a velké okázalé květy uspořádané jako válcovité shluky. Listy vlčího bobu jsou zbarveny matnou modrozelenou barvou a růst květu je rovný a hustý. Po období květu začíná mizet.

Pokud chcete získat všechny výhody lupiny a používat ji nejen k dekoraci, ale také k vaření, musíte se naučit, jak si ji sami zasadit a jak ji správně pěstovat.

Rostlina vlčího bobu
Rostlina vlčího bobu

Miluje slunná a teplá místa a písčito-černozemskou půdu. Země, ve které je zasazena lupina musí být středně suchý až vlhký a nutně propustný. Za žádných okolností tuto čistou květinu nezasazujte do velmi vápenaté půdy.

Pro pěstování lupiny je důležité vědět, že se nejedná o pokojovou rostlinu a roste pouze na čerstvém vzduchu. Starší rostliny nejsou přesazovány. Uschlé květiny jsou řezány, aby znovu kvetly.

Vlčí bob je vždy zasazen do dlouhých a úzkých záhonů, přičemž rostliny jsou umístěny uprostřed. Nejsou zvlášť náročné na ostatní partnery a rostou společně s různými rostlinami.

V posledních letech se lupina kromě vaření začíná používat v kosmetickém průmyslu a vyrábí ze svých semen různé krémy. Předpokládá se, že také pomáhá léčit řadu nemocí a jeho výhody ještě nebyly objeveny. Je však jisté, že při vaření by měl být vysoce ceněn.

Doporučuje: