2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Bambus je vytrvalá rostlina pěstovaná převážně ve sklenících. Pěstuje se doma nebo v kanceláři a slouží jako dekorace. Čínský bambus se pěstuje ve váze s vodou.
Kromě toho, že je bambus čerstvým přírůstkem do vaší nabídky stromů a květin, má i jiný účel - kulinářský. A protože je známo mnohým pouze z návštěv čínských restaurací, zde zjistíte, jaké recepty lze zahrnout.
Bambus je křupavý a má zajímavou chuť. V naší zemi ji lze nejčastěji nalézt ve vakuu nebo v konzervách. Při vaření byste měli mít na paměti, že se nejlépe hodí k typickým čínským výrobkům - tofu, žampionům a dalším.
Dušené maso s bambusem
Nezbytné produkty: 3-4 mrkev, hrášek, zmrazené z obalu, 1 talíř hub, 1-2 červené papriky, 1-2 balíčky bambusu, 1 balíček tofu, rajčatová omáčka (volitelně), sójová omáčka Tamari, 1 zeleninový vývar, 1 - 2 stroužky česneku, sůl, (horká) paprika, bazalka, slané
Způsob přípravy: Bambus a mrkev jsou nakrájeny na kruhy a houby spolu s bambusem. Uvedené produkty jsou spolu s hráškem vloženy do pánve s trochou horké vody a trochou sójové omáčky - k dušení. Když jsou měkké, přidejte nakrájenou červenou papriku, zeleninový vývar v prášku a nakrájené tofu. Nakonec přidejte nasekaný stroužek česneku. Přidejte požadované množství rajčatové omáčky a koření podle chuti. Vše dobře promíchejte a po 2–3 minutách odstavte z ohně.
Kuře s bambusem a houbami
Nezbytné produkty: 250 g kuřecího filé, 1 stonek póru (malého), 1 cibule, 150 g hub, 200 g konzervovaného bambusu, 2-3 lžíce. sójová omáčka, 50 ml vývaru, 1 polévková lžíce. škrob, rostlinný tuk
Způsob přípravy: Smažte kuře na rozpáleném tuku do růžova. Přidejte cibuli, bambus a houby. Smažte asi 2-3 minuty. Nalijte sójovou omáčku a znovu promíchejte. Přidejte vývar a okamžitě se rozpustí v 1 lžíci. vodní škrob. Míchejte, dokud nezhoustne, poté přidejte pórek. Míchejte a odstavte z ohně.
Jídlo se podává s vařenou rýží.
Dušené hovězí karbanátky
Nezbytné produkty: 350 g mletého hovězího masa, 1 nakrájenou bambusovou stopku, 1 polévkovou lžíci. lehká sójová omáčka, 2 lžíce. kukuřičná mouka, 3 lžíce. voda
Pro omáčku: 2 lžíce. lehká sójová omáčka, 1 polévková lžíce. sezamový olej, 1 stonek zelené cibule, nasekaný, 2 špetky strouhaného zázvoru
Způsob přípravy: Mleté maso je smícháno s bambusovou a sójovou omáčkou. Voda a kukuřičná mouka se smíchají a přidají k mletému masu. Výsledek se umístí na 2 hodiny do chladničky.
Maso má tvar masových kuliček. Vaříme 8 minut. Suroviny na omáčku se smíchají s 2 lžícemi. kapaliny získané napařením.
Doporučuje:
Jak Vařit Hrášek
Pokud si to myslíte hrášek se vaří dlouho, snadno hoří, stává se velmi tvrdým nebo se naopak stává kaší, takže ji prostě nemůžete správně uvařit. Proto je důležité znát některé malé triky na vaření hrášku ! Jak dlouho vaří hrášek? Sušený hrášek se obvykle vaří asi 2 hodiny a někdy i déle, protože vše zde závisí na odrůdě a požadované konzistenci pokrmu, který připravujete.
Jak Vařit čerstvé Zelí
Každý, kdo se v kuchyni cítí alespoň trochu ve svých vodách, ví, jak si připravit lahodný zelný salát s mrkví nebo okurkami. Nic složitého, pokud zelí nakrájíte dostatečně jemně a dobře okoreníte. Skvělý salát, který se připravuje ve všech ročních obdobích.
Jak Vařit S Růží: Několik Praktických Tipů
Ráno se probudíte po večírku doma, stůl je nepořádek a bohužel ještě pár sklenic je na dně otevřených lahví vína. A říkáte si, že jste se neměli tolik otevírat růže . Přemýšlíte, co dělat - ať je dáte zpět do ledničky, nebo je můžete na něco použít.
Jak Pěstovat Bambus Doma
Bambus je pokojová rostlina, která se velmi snadno pěstuje. Potřebuje světlo, teplo, ale nemělo by být vystaveno přímému slunečnímu záření. Lze jej také pěstovat na suchém vzduchu. Bambus lze pěstovat v květináči nebo váze. Pokud zvolíte možnost s hrncem, pak půda nemusí být speciální, ale musí mít dobrou drenáž.
Bambus
Bambus je ze skupiny vždyzelených rostlin. Má silné hladké stonky, ale nepatří ke stromům, ale je součástí království bylinných rostlin. Obvykle má obrovskou velikost, ale patří do čeledi Poaceae a tvoří samostatnou podčeleď (Bambusoideae). Tento rod trav zahrnuje asi 50 rodů s více než 700 druhy.
