Několik Nápadů Na čerstvé Velikonoční Košíčky

Video: Několik Nápadů Na čerstvé Velikonoční Košíčky

Video: Několik Nápadů Na čerstvé Velikonoční Košíčky
Video: Velikonoční košíček 2024, Listopad
Několik Nápadů Na čerstvé Velikonoční Košíčky
Několik Nápadů Na čerstvé Velikonoční Košíčky
Anonim

Na Velikonoce se tradičně jedí velikonoční koláče - některé domácí, jiné koupené v troubě, ale pro náš stůl jsou povinné. Pokud chcete prolomit tradici, můžete si udělat další dezert.

Většina lidí se ostatně na dovolené schází se svými rodinami, takže i když je jídla víc, je nepravděpodobné, že by tam zůstal. Doporučujeme se připravit Velikonoční muffiny - Je to snadné a rychlé. Vybrali jsme několik receptů na sladké koláče.

Muffiny se skořicí a vlašskými ořechy

Požadované produkty: 2 lžičky. mouka, 2 vejce, 2/3 lžičky. cukr, 2 lžičky. prášek do pečiva, 1 lžička. zakysaná smetana, špetka soli, 1 balíček másla, vanilka, pomeranč.

Muffiny s vlašskými ořechy
Muffiny s vlašskými ořechy

K plnění je zapotřebí: ½ lžičky. rozinky, vlašské ořechy a hnědý cukr, 1 - 2 lžičky. skořice, 1 lžička. rum.

Příprava: Než začnete s muffinovou směsí, vložte rozinky do rumu - cílem je nabobtnat. Těsto je vyrobeno následovně - rozšleháme dvě vejce, přidáme cukr, měkké máslo, smetanu.

Porazte dobře a poté nalijte trochu mouky, kterou jste smíchali s práškem do pečiva. Přidejte špetku soli, vanilku. Téměř konečně nalijte kůru pomeranče, kterou jste nastrouhali na hrubém struhadle.

Rozinky dobře scedíme z rumu a smícháme s nasekanými vlašskými ořechy a skořicí. Nalijte směs do plechů na muffiny - naplňte je asi 1/3, poté vložte náplň, znovu promíchejte, poté naplňte a dokončete těstem. Na vrch posypeme trochou hnědého cukru.

Pečte vdolky asi na 180 stupňů - trouba musí být předehřátá.

Další návrh je opět pro sladké košíčky - rozšlehejte 2 vejce s 1 lžičkou. cukr, pak přidejte směs 1 lžičku. jogurt. Jakmile je směs rovnoměrná, přidejte ¾ lžičky. tuk - může olej nebo rozpuštěné máslo. Zamíchejte a přidejte tekutou vanilku. Mouku (celkem 2 lžičky) byste měli nalít postupně a přidávat prášek do pečiva - asi 2 lžičky.

Špenátové muffiny
Špenátové muffiny

Všechno je rozbité a do směsi se přidá sušené ovoce podle vašeho výběru - pokud dáte drobné ovoce, není nutné je krájet. Pokud dáváte přednost meruňkám, švestkám nebo jiným větším, nakrájejte je na malé kousky. To vše nalijte do forem a pečte v předehřáté mírné troubě do zlatova.

A protože je ještě jaro, doporučujeme vám připravit si slané košíčky se špenátem. K tomu budete potřebovat:

Špenátové muffiny

Potřebné produkty: 2 vejce, 2 lžičky. mouka, 70 g másla, 1 lžička. čerstvé mléko, 2 lžičky. prášek do pečiva, ½ h.h. sůl, ½ h.h. strouhaný parmezán, asi 250 g mraženého špenátu

Příprava: Špenát rozmrazte a dobře vymačkejte z vody. Mouku a prášek do pečiva prosévejte, přidejte sůl a sýr.

Směs dobře promíchejte a uprostřed udělejte jamku - nalijte rozšlehaná vejce, mléko, špenát a rozpuštěné máslo. Míchejte, dokud není směs rovnoměrná. Poté nalijte do forem a pečte v mírné troubě.

Doporučuje: