Jsou Meruňková Jádra Užitečná?

Jsou Meruňková Jádra Užitečná?
Jsou Meruňková Jádra Užitečná?
Anonim

Meruňka je velmi užitečné ovoce. Cení se od starověku a obsahuje draslík, vápník, fosfor, hořčík, sodík, železo, provitamin A a další. Doporučeno pro anémii a některé typy rakoviny.

V Bulharsku jej používáme velmi často meruňkové ořechy místo mandlí. Mají vysoký obsah bílkovin, omega-6 mastných kyselin, vitamín B15 a vitamin B17, také známý jako amygdalin, železo a draslík. Jejich spotřeba se doporučuje v určitých množstvích.

Kromě toho, že obsahuje mnoho užitečných látek, je u meruňkových jader pozorována zákeřná přítomnost kyanogenního glykosidu amygdalinu. Amygdalin v malých dávkách má prokázaný protirakovinový účinek. Jakmile se dostane do žaludku, uvolňuje kyanidy, které mohou být destruktivní pro nádory v těle. K otravě může dojít u velkého množství.

Toxickým účinkem kyanidu je jeho schopnost blokovat důležité enzymové systémy podílející se na zásobování buněk těla kyslíkem. V důsledku toho dochází k narušení buněčného metabolismu, respektive k rozvoji tkáňové hypoxie - redukce na úplný nedostatek kyslíku v důležitých tkáních a orgánech pro lidskou existenci.

Meruňky
Meruňky

Například obsah amygdalinu v 50 jamkách pro dospělého je dávka s možným fatálním následkem po jejich užití.

Smrtící dávka amygdalinu - 1 gram - je obsažena ve 100 gramech meruňkové ořechy.

U každého organismu je to však přísně individuální. Povolený jednotlivý příjem meruňkových jader je podle řady autorů 50 kusů.

Přírodní medicína doporučuje užívat asi 10-15 meruňkových jader denně, aby se zabránilo i sebemenším toxickým účinkům - závratě, nevolnosti, zvracení, nízký krevní tlak, slabost, bolesti hlavy.

Nepřetržitý výzkum rakoviny souvisí s nedostatkem vitaminu B17. Řešení je velmi jednoduché - stačí jíst jen dvě nebo tři hořké meruňkové ořechy za den a pravděpodobnost, že byste někdy dostali rakovinu, je extrémně malá. Přirozeně by se neměly užívat příliš mnoho najednou, aby způsobily nežádoucí účinky.

Doporučuje: