2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V Bulharsku jsou nejběžnějšími jedovatými houbami červená, bílá a zelená muchomůrka a také ďáblova houba. Aby bylo možné je dobře odlišit od jedlých hub, které mají dvojčata, musí být známy jako morfologie a charakteristické rysy.
Červená muchomůrka
Čepice červené mušky na začátku jejího vývoje má zakřivený tvar podobný vejci. Jak roste, stává se sférický až plochý. Má výraznou oranžovočervenou až tmavě červenou barvu. Na povrchu klobouku, který je hladký a mírně lesklý, jsou různé oblasti s bílým zbarvením - nejčastěji popsané ve formě malých pupíků.
U větších vzorků může čepice dosahovat průměru přes 30 cm. Pahýl červené mušky je bílý až mírně krémový a vysoký až 25 cm. Jeho prsten je velmi výrazný, jediný, bílý, protože jeho spodní část visí a je mírně přehnutá. Desky nejsou spojeny s pařezem, dobře definované a umístěné, s malou vzdáleností od sebe.
Maso červené mušky je bílé a je možné, že části samotného víčka jsou pigmentovány žlutě a červeně. Tato muchomůrka má příjemnou houbovou chuť, což ztěžuje její rozpoznání jako jedovatého po konzumaci.
Nástup prvních příznaků otravy se může pohybovat od 30 minut do 3 hodin. Vyznačují se nevolností, zvracením, nízkým krevním tlakem, ztmavnutím očí, pocením, sluchovými a zrakovými halucinacemi, obtížemi udržovat rovnováhu, euforií nebo ospalostí, které mohou vést ke ztrátě vědomí.
Tato houba je populárně známá a běžná v lidových pohádkách a pohádkách. Ona je široce známá pro skutečnost, že její obraz je používán v mnoha dětských knihách pro ilustraci. Jeho název pochází z praxe ničení much a hmyzu. Mírně až středně jedovatý - často zaměňovaný s lahodnou jedlou houbovou nevěstou. Samotný Claudius byl otráven agarikou s červenými muškami a věřil, že nevěsta byla připravena a sloužila mu.
Mezi těmito dvěma houbami je charakteristické, že jedovatá muchomůrka má bílý až bělavý krémový pahýl a talíře, zatímco nevěsta má výraznější barvu nažloutlé. Na klobouku nevěsty mohou zůstat velké špinavé hadry, zatímco u mušky jsou pupínky téměř stejné velikosti a mají silnější symetrii. Její klobouk vypadá jako matný červený bonbón. Barva klobouku nevěsty je oranžovočervená s rozptýlenou barvou nažloutlé barvy, zatímco červená muchomůrka má homogennější distribuci a tmavě červenou barvu. Doporučuje se od nevěsty vybrat plně zralé vzorky, protože tím se různé části jejího těla liší od částí jejího jedovatého dvojníka - agaru červeného mouchy.
Bílá muchomůrka
Agaric white fly je vysoce jedovatá houba. Otrava je doprovázena silnými bolestmi žaludku, zvracením a průjmem. Nesprávné rozpoznání příznaků může vést k selhání jater a ledvin a smrti.
Bílá muchomůrka roste v listnatých i jehličnatých lesích. Jeho plodnice u mladých jedinců je vejčitého tvaru a má bílý společný obal. Čepice této houby je menší než zelená muchomůrka a dosahuje průměru 8 cm. Jak dospívá, rozpouští se a mění se z vejcovitě zaoblených na téměř ploché. Jeho barva je bílá až mírně bělavě šedá. Zbytky společného krytu jsou zřídka vidět. Povrch klobouku je hladký a v deštivém počasí - lepkavý. Jeho okraj je zpočátku spojen s pahýlem, poté se narovná a někdy praskne.
Talíře bílé mušky jsou prosté pařezu, ne vždy stejně dlouhé, bílé barvy, těsně pod čepicí. Maso houby je bílé s nepříjemnou, kořeněnou chutí připomínající tuřín. Pařez je ve spodní části ve tvaru cibule, se zjevnými stopami společného potrhaného krytu. Má bílou barvu a je hladký na dotek. Pařez má také v horní části prsten, který je široce umístěný a bílý.
Mladší plodnice bílé mušky lze zaměnit za malé polní houby. Rozdíl mezi těmito dvěma houbami je v barvě talířů. V případě hub houževnatějí a v případě bílé mušky jsou bílé. Někdy, když jsou ještě malé, lze agariku bílých mušek rozpoznat jako srnčí zvěř. Srnec však má jasnou nahnědlou barvu, která se liší v různých odstínech, a to jak na klobouku, tak na talířích. Jejich charakteristickým rysem, díky kterému je snadno rozpoznatelný podle bílé a zelené mušky, je to, že jeleni mají větší výšku - až 40 cm pouze svůj pahýl.
Zelená muchomůrka
Zelená muchomůrka, nazývaná v některých částech Bulharska škůdcem, je vysoce jedovatá a smrtící houba. Prvními příznaky, které jsme právě takovou houbu konzumovali, jsou akutní a nesnesitelné křeče v žaludku, zvracení a průjem, bolesti hlavy a ztráta vědomí. Pokud tak neučiníte, může dojít k selhání jater a ledvin a smrti.
Zelená muchomůrka se nachází v listnatých a jehličnatých lesích v létě a na podzim. Na začátku je její plodnice obklopena společnou pokrývkou a její klobouk má vejčitý tvar. Když je zralý, dosahuje průměru 16 cm a barva je žlutozelená a / nebo nazelenalá až zelenohnědá, protože odstín barvy mizí na jeho okraji, což může být u starších hub mírně roztrhané. Klobouk je také hladký a s bílými zbytky popraskaného krytu.
Zelené bílé mušky jsou vzácné, ale existují i takové případy. Maso houby je bílé až mírně nažloutle zelené, sladké chuti a někdy může mít vůni syrových brambor. Pařez je vysoký až 12 cm a na základně je zesílen. Má bílou až žlutozelenavou barvu s mírnými nazelenalými obrysy podél svého pokračování. Stopy popraskaného společného závoje na něm mohou být jasně viditelné. Prsten je bělavý až nažloutlý, jasně definovaný, široce rozmístěný, rýhovaný.
Desky zelené mušky jsou husté, bez pahýlu, mírně od sebe vzdálené a s bílou až slabě nažloutle zelenou barvou. Tuto houbu lze zaměnit za jedlé houby, zvláště když jsou sbírány mladší exempláře. I když je malý agaric zelený, je pokryt společným krytem, který znemožňuje výraznou analýzu jeho struktury. Rovněž jsou jeho desky bílé až mírně nazelenalé barvy, zatímco u hub se stávají růžovými a / nebo hnědými. Někdy mohou obě houby sdílet společné podzemní mycelium, takže se vyvarujte sběru hub v blízkosti zelených mušek nebo oddělených hub, které vypadají jako oni. Zelenou mušku lze zaměnit také s holuby, ale nemají prsten ani Volvo.
Ďáblova houba
Ďáblova houba, nazývaná také Sinkavitsa kvůli barvě, kterou vyzařuje z její masité části, je jedovatá houba. Příznaky, které člověk projevuje při jeho konzumaci, jsou silné zvracení, průjem a bolesti hlavy.
Ďáblova houba roste na vápenatých půdách a vyskytuje se v listnatých i jehličnatých lesích. Jeho čepice dosahuje v počáteční fázi zrání průměru 20 cm a sférického tvaru. Později se to rozvine. Má červenou barvu, která je pokryta ze stříbrošedé až šedozelené, bledě hnědé kůže. Jeho povrch je hladký a mírně zvrásněný. Okraj klobouku je zpočátku vyčnívající dovnitř, poté se rozvíjí a zplošťuje.
Maso houby je husté, dokonce mastné, nažloutlé barvy a při řezu rychle zmodrá. Pařez dosahuje až 15 cm, někdy je zesílený a připomíná téměř tvar klobouku. Z vrcholu podél pařezu se barva houby mění od nažloutlé až žlutavě červenohnědé. Desky ďáblovy houby jsou trubičky. Jsou žluté až žlutozelené s kulatými načervenalými póry a na pařezu nejsou zachyceny.
Ďáblova houba je často zaměňována s houbami, které však na rozdíl od jedovatého protějšku při řezání nezmodrají a nemají stejné oranžovočervené trubice. Výjimkou jsou sametové houby a požární houby, které také mohou při zlomení zmodrat, a jsou docela nápadné.
Doporučuje:
Jedovaté Houby: Skvrnitá Muchomůrka
Jedním z členů velké rodiny jedovatých houbových agaric je muchomůrka skvrnitá nebo také zvaná Panther. Můžete to vidět od pozdního jara do října. Distribuuje se hlavně v listnatých a smíšených lesích a velmi zřídka v jehličnatých. Zatímco houba je mladá, její čepice je polokulovitá a v pozdější fázi je plochá a její kůže má rezavě šedou mastnou barvu.
Jedlé A Jedovaté Houby
Existuje mnoho druhů hub, ale některé z nich jsou extrémně jedovaté a dokonce i houbaři, kteří mají dlouholeté zkušenosti, mohou udělat chybu a sbírat jedovaté houby. Je známo, že i když má jedovatá houba houby v celkové hmotnosti, musí být všechny zlikvidovány.
Jedovaté Duplikáty Hub: Jak Je Rozpoznat
Sbíráme houby je velmi příjemná činnost. Nadměrné sebevědomí a sebevědomí při cvičení oblíbeného koníčka však mohou vést k vážným následkům. Otravy houbami se v posledních několika letech staly častějšími a bylo dokonce hlášeno několik případů otrávených celých rodin.
Jak Zkontrolovat, Zda Jsou Houby Jedovaté
Houby jsou podivné organismy, které zaujímají přechodné postavení mezi rostlinnou říší a živočišnou. V sedmnáctém století je někteří Evropané dokonce považovali za stvořené ďáblem. Houby obsahují hodně bílkovin a také mnoho látek, které dávají houbovým pokrmům jejich charakteristickou chuť a aroma.
Jak Vařit Houby Houby?
Kladnitsa houby patří mezi oblíbené houby, které jsou kromě toho, že jsou jedlé, také mimořádně chutné a snadno se připravují. Vyskytují se většinou na deštivém podzimu, těsně před prvním sněžením, ale je možné je najít brzy na jaře. Pěstují se velmi snadno, a proto jsou rozšířeny po celém světě, zejména v asijské kuchyni.
