2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Mnoho žen v domácnosti, ať už z ekonomického nebo zvykového hlediska, uchovává již použitý tuk a používá ho podruhé při přípravě kotlet, kuřete, hranolků a jiných pokrmů. Kromě změny chuti jídla lékaři a odborníci na výživu tvrdí, že tato praxe je obzvláště škodlivá!
Během smažení při vysokých teplotách se v tuku tvoří karcinogenní látky, které mohou vést k rakovině jícnu a žaludku. Pokaždé, když vaříte na stejném tuku, množství škodlivých látek se neustále zvyšuje.
Tato skutečnost byla prokázána před desítkami let, kdy Americká rakovinová společnost provedla v zemi velkou kampaň zvanou Housewives, umyjte pánev!. Poté dva roky američtí lékaři vysvětlovali poškození nevymytých pánví a hrnců v kuchyni.
Tato kampaň vysvětlila americkým hostitelům, že je vhodnější vařit s rostlinnými tuky než se živočišnými tuky (sádlo, slanina). V tomto případě tělo absorbuje mnohem méně cholesterolu, chrání kardiovaskulární systém, snižuje množství lidských karcinogenů. V důsledku této kampaně poklesl výskyt rakoviny žaludku ve Spojených státech o 7%.
Moderní ženy v domácnosti by měly znát zlaté pravidlo kuchyně: v žádném případě by neměly být znovu použity tuk! Je dobré mít pánev na vaření bez tuku. Pokud však používáte tuk na smažení, je nejlepší zbytky ihned poté zlikvidovat.
Zapomeň na ni! Umyjte pánev!
Doporučuje:
Pět Receptů Na Grilovací Pánev
Grilovací pánev je jedním z nejdůležitějších spotřebičů pro každou kuchyň. Absolutně všechno se na něm děje velmi rychle a není nutné používat ani tuk. Zde je 5 receptů, jak připravit lahodnou zeleninu, kuřecí steaky, vepřové kotlety, rybí filé a hovězí masové kuličky pomocí grilovací pánev :
Tipy Pro Mladé ženy V Domácnosti
1. Pokud nechcete, aby se v nádobách, ve kterých vaříte vodu, shromažďoval sediment, je nejlepší umístit škeble na dno nádoby, která byla předtím vyčištěna a vařena. 2. Pokud chcete své stříbrné šperky očistit, vložte je do vody, až začnete vařit brambory.
Hrnce Umyjte Hořčicí
Aby vaše jídla byla vždy lahodná a aby byla připravena hygienicky, musíte každý produkt uchovávat zabalený v samostatném sáčku nebo krabičce v chladničce. V opačném případě mnoho produktů absorbuje pachy ostatních. Kromě toho musíte být při přípravě jídla doma velmi čistí a přesní.
Mixér - Zařízení Chytré ženy V Domácnosti
První známý mixér s noži, který je umístěn na dně hlubokého šálku, se objevil v Americe v roce 1922. Barmani je používají hlavně k míchání koktejlů a nápojů. Ale v průběhu let tento spotřebič pokročil ve svých výhodách v běžné domácnosti a kuchyňský spotřebič se stal mnohem funkčnějším, pohodlnějším a kompaktnějším.
Tipy Mazané ženy V Domácnosti Pro Snazší Zpracování Ryb
Nenávidíte okamžik, kdy váš manžel přijde domů s bohatým úlovkem ryb a nemůžete se s ním v šťastný den radovat, protože víte, co vás poté čeká. Zde je několik triků, které vám usnadní přípravu rybí večeře. - Váhy snáze odstraníte, pokud ryby předem potřete octem;