2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Tekutá čokoláda je oblíbeným pokušením mladých i starých. Můžete ji jíst samostatně nebo ji použít jako ozdobu na koláče a pečivo.
A 5. ledna se slaví Světový den tekuté čokolády NutellaJaký lepší čas než na to si promluvit o tom, jak můžeme sami připravit domácí tekutou čokoládu.
Připravte si domácí Nutellu sami, která kromě prokázání vašich kulinářských dovedností určitě nebude obsahovat konzervační látky.
Pro příprava tekuté čokolády potřebujete dvě lžičky cukru, jednu lžíci másla, jednu vanilku, tři lžičky mléka, tři lžíce kakaa, půl lžičky mouky. Samozřejmě, dávka jemně mletých lískových ořechů nebo lískových tahini dodá vaší domácí tekuté čokoládě konečnou úpravu.
Připravte sklenice pro skladování tekuté čokolády. Umyjte je horkou vodou a dobře je osušte. V hrnci smíchejte všechny suché přísady.
Míchejte a postupně přidávejte mléko. V případě potřeby hrudky napněte. Pamatujte, že směs musí být homogenní. Přidejte máslo a duste.
Neustále míchejte, aby ve směsi nezůstaly žádné hrudky, protože velmi rychle zhoustne, zejména na dně.
Na přání můžete přidat ořechy. Nakrájejte je na malé kousky nebo je rozemlejte na jemný prášek, přidejte hotové tahini - tekutá čokoláda bude mít rafinovanou chuť užitečných ořechů. Můžete použít jemně nasekané sušené ovoce.
Vše dobře promíchejte a vařte do zhustnutí, aniž byste směs nechali vřít. Pokud uvidíte první bublinu na povrchu čokolády, vyjměte ji z varné desky.
Po vyjmutí čokolády z ohně ji nalijte do sklenic. Nalijte opatrně, aby nádoba nepraskla od horké kapaliny. Po několika hodinách tekutá čokoláda zhoustne.
Nemůžeš nalít čokoláda ve sklenicícha připravit čokoládový salám. Stačí přidat hotové sušenky do hotové tekuté čokolády a připravit sladkou rolku z celofánu. Po dni v ledničce je lahodný sladký salám hotový.
Pro pohodlí čtenářů recept na tekutou čokoládu byl přidán do knihy receptů na webu.
Doporučuje:
Spotřeba čokolády Je Dobrá Pro Srdce
Stejně jako milujeme čokoládu, v naší mysli se vždy objeví hlas, který říká: Přestaň, škodí to tvému zdraví. Podle nové studie však nyní můžeme tento vnitřní hlas s čistým svědomím ignorovat, protože tým vědců z Harvardské školy veřejného zdraví tvrdí, že kakaová příchuť je pro srdce dobrá.
Čokoláda Se Slaninou Nebo Jaké Jsou Nejpodivnější čokolády Na Trhu?
Neexistuje žádný člověk, který by nebyl alespoň jednou nalákán nesčetnými druhy čokolády. Pokud patříte k milovníkům sladkého pokušení, neváhejte vyzkoušet ty nejneobvyklejší druhy čokolády, které jsme zde shromáždili. Čokoláda je jedním z nejpopulárnějších produktů na světě.
Tajemství Horké čokolády
Tekutým základem pro horkou čokoládu může být tekutá smetana, čerstvé mléko nebo voda. Čokoláda vyrobená z mléka nebo smetany je chutnější, ale obsahuje více kalorií. Nejlepší možností je použít stejné množství vody a mléka. Čokoláda se tak lépe rozpouští a stává se lehčí a jemnější v chuti.
Tekuté Bonbóny Neobsahují Amfetamin - Jsou Naplněny Aspartamem
Ukázalo se, že sloučenina, která byla nalezena v tekutých bonbónech nabízených na školním pultu, nebyl amfetamin, jak se dříve tvrdilo. Docentka Margarita Gesheva, která je vedoucí toxikologické kliniky v Pirogově, uvedla, že objevená sloučenina není omamnou látkou, i když jako taková reagovala.
McCauley, Korejské Tekuté Zlato
Pokud vás zajímá korejská kuchyně a kultura, měli byste to určitě vyzkoušet McCauley . Jedná se o nápoj se zajímavou chutí a bohatou historií. Nápoj je vyroben z bílého rýžového vína. McCauley je považován za nejstarší nápoj v Koreji. To sahá až do 10.
