2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2025-01-23 10:17
Tekutým základem pro horkou čokoládu může být tekutá smetana, čerstvé mléko nebo voda. Čokoláda vyrobená z mléka nebo smetany je chutnější, ale obsahuje více kalorií.
Nejlepší možností je použít stejné množství vody a mléka. Čokoláda se tak lépe rozpouští a stává se lehčí a jemnější v chuti.
Do horké čokolády můžete přidat cokoli chcete. Žloutek a smetana dodávají nápoji hustotu a zvyšují jeho sytost.
Alkohol a koření nasycují horkou čokoládu jedinečnou chutí. K čokoládě se hodí koňak, rum, likér, skořice, vanilka, zázvor, kardamom, sušené ovoce a zmrzlina.
Příprava horké čokolády se provádí ve dvou krocích - tavení a míchání. Čokoláda musí být rozpuštěna velmi opatrně a nesmí se nechat vařit.
Nejbezpečnějším způsobem je roztavit vodní lázeň. Do hrnce s vroucí vodou vložte menší hrnec s kousky čokolády. Tavte na mírném ohni a míchejte dřevěnou lžící, dokud se úplně nerozpustí.
Dejte pozor, abyste do čokolády nedostali vodu, protože se bude křížit. Čokoládu nikdy nepřehřívejte. Pokud se rozhodnete udělat čokoládu se žloutkem, musíte dávat pozor, abyste směs nevařili.
Nalijte žloutek tenkým proudem za stálého míchání, aby se nerozvaril, protože se zkříží. Experimentujte a přidejte do horké čokolády vše, co vám přinese radost a potěšení.
Do nejběžnější horké čokolády dejte pouze 50 gramů přírodní čokolády a 100 mililitrů mléka, do kterých přidejte teplou vodu podle preferencí. Ale pokud chcete zlepšit chuť, můžete přidat koření a výrobky podle vašich představ.
Na 4 porce potřebujete 150 gramů čokolády, 900 ml mléka, 2 banány, špetku skořice. Oloupejte banány a nakrájejte je na kousky, nalámejte čokoládu a položte na mírný oheň.
Přidejte mléko tenkým proudem. Neustále míchejte, nenechte směs vřít. Jakmile je čokoláda úplně rozpuštěna, odstavte ji z ohně.
Směs rozšleháme v mixéru do pěny. Nalijte do sklenic a před podáváním posypte skořicí. Při podávání horké čokolády byste měli také podávat minerální vodu, protože často chutná příliš sladce a bohatě.
Doporučuje:
Je Pití Horké Vody Tak Dobré Pro Zdraví?
Věděli jste, že přílišné pití horké vody může mít neblahý vliv na vaše zdraví? Ačkoli najdete mnoho článků o výhodách pití horké vody, měli byste se také dozvědět o negativních účincích jejího pití. Voda je elixír života. Téměř 70 procent lidského těla tvoří voda.
Nedávejte Horké Jídlo Do Plastových Nádob! Podívejte Se Proč
V posledních letech se stále více lidí rozhoduje přinést si do kanceláře oběd místo toho, aby si vybrali pokrmy pochybného původu a nejasné kvality surovin. Spolu s tímto řešením však přicházejí i některé problémy - jak vybrat nejvhodnější plavidlo, které je bezpečné, pohodlné a dostatečně lehké.
Potraviny A Džusy Vhodné Pro Horké Dny
Vaření v horkých letních dnech nepatří k našim oblíbeným činnostem, zvláště pokud místnost nemá dostatečné větrání. Kromě toho také není žádoucí dodatečné vytápění domu v důsledku vaření. Můžete si však připravit lahodné pokrmy, které vyžadují minimální nebo žádnou tepelnou úpravu.
Horké Nápoje A Grilování Vedou K Rakovině Jícnu
Horké nápoje mohou být nebezpečné. Mohou zvýšit riziko rakoviny jícnu. Horké nápoje dráždí a rozkládají sliznici. Varování vydala profesorka Stefka Petrova, národní konzultantka v oblasti výživy a ředitelka Centra pro veřejné zdraví. Byla lektorkou na semináři v Sofii pořádaném nadací Fight Against Cancer Foundation.
Tajemství Tekuté čokolády
Tekutá čokoláda je oblíbeným pokušením mladých i starých. Můžete ji jíst samostatně nebo ji použít jako ozdobu na koláče a pečivo. A 5. ledna se slaví Světový den tekuté čokolády Nutella Jaký lepší čas než na to si promluvit o tom, jak můžeme sami připravit domácí tekutou čokoládu .