2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vaše ledviny obvykle slouží k odstranění odpadních produktů a nadbytečných tekutin z krve a těla. Tyto odpadní produkty a tekutiny pocházejí z potravin, které jíme, a tekutin, které pijeme. Pokud trpíte časným selháním ledvin, mohou v krvi zůstat některé odpadní látky a další tekutiny.
Někdy může počáteční selhání ledvin vést k obecnému selhání ledvin. Pokud však budete pečlivě dodržovat pokyny svého lékaře a speciální dietu, může být možné tento proces zpomalit.
Speciální strava může pomoci kontrolovat hromadění odpadních produktů a tekutin v krvi a snižovat zátěž ledvin. Tato dieta může také pomoci zpomalit ztrátu funkce ledvin. Hlavním cílem stravy je být zdravý. Lékař může doporučit speciální dietu v závislosti na stadiu nemoci.
Obecně platí, že strava používaná pro raná stadia onemocnění ledvin kontroluje množství bílkovin a fosforu, které jíte. Obvykle je také kontrolován sodík. Získání dostatečného množství kalorií k udržení zdravé hmotnosti je v tuto chvíli velmi důležité.
Vaše tělo potřebuje každý den bílkoviny pro růst, budování svalů a opravu tkání. Jakmile vaše tělo využije bílkoviny v potravinách, které jíte, získáte odpadní produkt zvaný močovina. Pokud zapomenete na zhoršenou funkci ledvin, znamená to, že ledviny nemusí být schopné se močoviny normálně zbavit. Možná budete muset snížit množství bílkovin, které jíte, abyste zabránili hromadění močoviny v těle. Bílkoviny se nacházejí ve dvou druzích potravin:
• ve velkém množství v potravinách živočišného původu, jako jsou drůbež, maso, mořské plody, vejce, mléko, sýry a jiné mléčné výrobky;
• v menším množství v potravinách z rostlinných zdrojů, jako je chléb, obiloviny, škrob, zelenina a ovoce.
Vaše ledviny nemusí být schopné odstranit fosfor z krve. To způsobí, že hladina fosforu v krvi bude příliš vysoká. Vysoká hladina fosforu v krvi může vést ke ztrátě vápníku z kostí. To může oslabit vaše kosti a snadno je zlomit.
Abyste pomohli kontrolovat fosfor v krvi, měli byste jíst méně potravin s vysokým obsahem fosforu. Fosfor se nachází v mnoha potravinách, ale je obzvláště vysoký v následujících potravinách:
• mléčné výrobky, jako je mléko, sýr, pudink, jogurt a lehká smetana
• zralé fazole, hrášek a čočka
• ořechy a arašídové máslo
• nápoje jako kakao, pivo a nealkoholické nápoje
Používání nemléčných krémů a doporučených náhrad mléka místo mléka je dobrý způsob, jak snížit množství fosforu, které konzumujete.
Možná budete muset omezit množství sodíku ve vaší stravě. Je to proto, že je často spojován s vysokým krevním tlakem a onemocněním ledvin. Sodík se nachází v mnoha potravinách, ale vysoký je zejména v následujících případech:
• stolní sůl a potraviny s přídavkem soli, jako jsou lehká jídla, polévky a tavený sýr;
• některá konzervovaná jídla, hotová jídla a „rychlá občerstvení“;
• potraviny marinované ve slaném nálevu, jako jsou okurky, olivy a zelí;
• uzené a solené potraviny, jako je šunka, slanina a maso.
Kalorie vám dodávají energii. Protože budete konzumovat méně kalorií z bílkovin, budete muset získat více kalorií z jiných potravin. Váš dietetik může doporučit, abyste tyto extra kalorie přijímali z cukru a rostlinných tuků, abyste získali správné množství kalorií.
Některé ze způsobů, jak zvýšit kalorie, jsou následující:
• Zvýšení obsahu nenasycených tuků, jako jsou rostlinné oleje (kukuřičný, bavlníkový, šafránový, sojový nebo slunečnicový), olivový olej a majonéza.
• Používejte cukr nebo sladkosti, jako jsou tvrdé bonbóny, žvýkačky, želé bonbóny, med, džemy a želé.
• Konzervované nebo zmrazené ovoce v těžkých sirupech.
Doporučuje:
Výživa A Výživa Pro Průjem
Po průjmu se pacient obvykle cítí vyčerpaný a dehydratovaný. Aby se zotavil rychleji, měl by začít s postupným krmením přidáním určitých jídel do svého jídelníčku a dočasným vyloučením ostatních. Strava po takovém problému závisí na příčině poruchy žaludku a na věku pacienta.
Při Chronickém Selhání Ledvin - Bez Masa
Trpíte-li chronickým selháním ledvin, je dobré upravit si stravu tak, aby byla založena téměř výhradně na ovoci a zelenině. To doporučují vědci z Indiana University. Vysvětlení odborníků spočívá v tom, že omezení fosforu ve stravě lze dosáhnout pouze vyloučením masných výrobků.
Zakázané Potraviny Při Selhání Ledvin
Stav selhání ledvin je charakterizován neschopností ledvin plnit své funkce čištění krve a moči. Existují dvě varianty tohoto onemocnění - akutní a chronická nedostatečnost. Zatímco první je dočasný a reverzibilní, druhý je trvalý. Bez ohledu na typ selhání ledvin, pokud je stanovena diagnóza, je třeba již dodržovat některá základní pravidla týkající se každodenního života a zejména potravin určených ke konzumaci.
Zimostrázový čaj Místo Hemodialýzy Pro Selhání Ledvin
Selhání ledvin patří mezi problémy, které dříve či později vedou k urgentní hemodialýze. Toto je bohužel jediné řešení, které je pacientům nabízeno. Hemodialýza je nejen nepříjemná a bolestivá. Má pouze dočasné výsledky a vede k otokům a otokům.
Nadměrná Konzumace červeného Masa Vede K Selhání Ledvin
V poslední době se téma výhod a poškození masa stává stále populárnějším. Někteří odborníci podporují vegany a vegetariány a tvrdí, že jejich jídelníček je mnohem zdravější než u masožravců. Jiní sdílejí přesně opačný názor a domnívají se, že úplné odmítnutí masa je zcela špatné a poškozuje naše zdraví.
