2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Vitamíny a minerály jsou považovány za základní živiny a každý ví, že je pro tělo potřebují. Většinou se získávají z potravy, ale v mnoha případech je nutný další příjem. Je důležité vědět které vitamíny a minerály vytvářejí dobrou kombinaci navzájem, aby byly komplexy, které jsou z nich vyrobeny, co nejefektivnější.
K provedení tohoto výběru jsou nutné základní znalosti o vlastnostech vitamínů a minerálů. Lze je rozdělit hlavně do následujících skupin - vitamíny rozpustné v tucích a rozpustné ve vodě.
Vitamíny rozpustné v tucích se hromadí v těle a později z těchto zásob čerpá. Z tohoto důvodu jsou vitamíny z této skupiny užívány nepřetržitě nebo pravidelně během období odpočinku. Takové vitamíny jsou A, D, E, K. Vyskytují se v potravinách bohatých na tuky - maso obsahující tuky, mléko, ryby, ořechy, semena, rostlinné oleje, avokádo.
Vitamin C je rozpustný ve vodě, vitamíny B se získávají z celých zrn, masa, mléčných výrobků, ovoce a zeleniny. Tělem se snadno vstřebávají a rychle se přenášejí do orgánů a tkání. Nezůstávají však dlouho v těle, což je vylučuje močí.
Rozdělení synergenty a antagonisty vitamínů jinými slovy, ty, které jsou podporovány, a ty, které brání jejich absorpci tím, že se neutralizují, jsou zásadní a je dobré vědět.
Pamatujte na tyto kombinace vitamínů a minerálůkteré je nutné vypít společně.
Vitamin C + vitamin E
Je to ve vodě rozpustný vitamin, který si tělo nedokáže syntetizovat, a proto se získává z potravy nebo jako doplněk stravy. Grapefruit, citron, pomeranč, jahody a maliny jsou potraviny, které mohou poskytnout tento vitamin. Zpomaluje však vstřebávání vitaminu B12, s nímž jsou antagonisté a nekombinují se. Jako oxidant působí jako synergent s vitaminem E.
Vitamin B1 + vápník + hořčík
Thiamin, vápník a hořčík jsou synergenty, protože minerály snižují rozpustnost B1 ve vodném prostředí vytvořeném v těle, což pomáhá jeho vstřebávání.
Vitamin B2 + Vitamin B6
Riboflavin by měl být kombinován s vitaminem B6. Měďnaté ionty, zinek a železo zpomalují vstřebávání vitaminu B2.
Vitamin B6 + vitamin B2 + hořčík
Tento vitamin je synergický s stopovým prvkem hořčíkem, stejně jako s vitamínem B2. Podílí se na produkci hemoglobinu a spojení mezi neurony, a proto má v těle důležité místo.
Vitamin B12 - vitamin C
Vitamin B12 je životně důležitý a vylučuje se v tenkém střevě, ale v malém množství. Získané z červeného masa, jater nebo mořských plodů. Jeho antagonistou je vitamin C, který narušuje jeho absorpci.
Vitamin D + hořčík + vitamin K + zinek + bór
Sluneční vitamin získáváme ze slunečních paprsků, stejně jako z mastných ryb, sýrů a tvarohu. Zajišťuje, že vápník je tělem dobře absorbován. Při nedostatku vitaminu D chybí vápník a dochází k osteoporóze.
Vitamin A + železo
Je to nezbytné pro imunitní systém, zrak, kůži. Pokud je v dostatečném množství, pomáhá vstřebávání železa, takže jeho synergenty jsou doplňky železa. Jinak se nachází v mrkvi, dýni, špenátu, merunkách a tvarohu.
Doporučuje:
Čerstvé Ovoce A Zelenina Místo Izolovaných Vitamínů A Minerálů
V průběhu let jsme zjistili, že lidské tělo není navrženo tak, aby konzumovalo izolované živiny a efektivně je využívalo. Musíme vzít celou paletu doplňkových přírodních živin. Lykopen je například fytonutrient nalezený v rajčatech, o kterém je známo, že předchází rakovině prostaty.
Šípky - Bohatství Vitamínů A Minerálů
Šípek je také nazýván královnou bylin, protože od starověku je symbolem života a krásy. O jeho magických vlastnostech existuje mnoho legend. Díla o ní jsou také napsána Avicennou a Hippokratem. Pro slovanské národy byl růžový keř symbolem mládí, lásky a krásy.
Potraviny, Které By Se Neměly Jíst Společně
Odborníci tvrdí, že některé kombinace potravin, které jsou v kombinaci s každodenní konzumací, ve skutečnosti nejsou vůbec užitečné, a proto bychom se jim měli vyhnout. Alkohol s dietní colou Cukr v autě se rychle vstřebává ve střevech, což vede k rychlejší absorpci alkoholu, který pijete v autě.
Potraviny, Které Byste Nikdy Neměli Jíst Společně
Každý má jiné chutě a rád někdy hodně jedí různé kombinace potravin . I když se vám to může zdát bezpečné, existuje několik kombinací, které není vůbec dobré kombinovat. To je znepokojeno předními odborníky na výživu, protože tyto tři kombinace jsou poměrně častou chybou.
5 Vitamínů A Minerálů, Které Si Nemusíte Užívat Navíc
V každodenním životě se často setkáváme s dalšími radami od našich lékařů, přátel a příbuzných. Několik amerických odborníků (včetně doktorky Lorraine Maity, doktorky z New Jersey a absolventa Americké akademie proti stárnutí a regenerativní medicíny) sdílí 5 vitamínů a minerálů, které ve formě doplňků prostě nejsou potřebné - některé z nich mohou dokonce být škodlivý.
