2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Až donedávna považováno za příliš exotické, avokádo začíná to padat na náš stůl čím dál častěji. Přidává se do zeleninových nebo ovocných salátů, na sendviče nebo dokonce za účelem výroby oblíbeného guacamole, ve kterém je hlavní složkou, často v naší misce s ovocem je alespoň jedno avokádo.
A protože jsme si vědomi obrovských výhod, které má pro naše zdraví, dokonce i pro jeho příbuzné, vysoká cena moc nás to nevystraší. Málokdy však najdete čitelné avokádo za cenu nižší než 2,50 BGN za kus a polovina z něj je jen kámen…
Proč je avokádo tak drahé?
Zde je několik odpovědí na tuto otázku, což je docela logické si položit.
- Pěstování avokáda vyžaduje obrovské vodní zdroje, což může vést k suchu v celých regionech světa. Odhaduje se, že k výrobě asi 1 kg avokáda je zapotřebí asi 270 litrů vody!
- Avokádo je velmi užitečné a o tomto tvrzení není pochyb. Jedná se však také o reklamní trik, jak zvýšit jeho cenu. Již jsme se vyjádřili k tomu, jak náročné na pracovní sílu je pěstování;
„Kvůli jeho ceně.“ avokádo často je v centru pozornosti zlodějů, což zase nutí jeho výrobce, aby přijali další opatření proti loupežím. Uhádli jste, že umístění kamer do zahrad, elektrických plotů nebo pronájem nepřetržitých hlídek není pro producenty tohoto cenného ovoce vůbec levné;
- V mexickém státě Michoacan, kde pochází téměř 80% mexického avokáda, kartely ukládají místním obyvatelům nezákonnou daň, která je pěstuje, známé jako „krvavé avokádo“. Je to krvavé, protože lidé, kteří odmítají platit přemrštěnou daň, jsou zabiti. Není to další důvod avokádo je tak drahé?
- U nás, stejně jako ve všech evropských zemích, pochází avokádo z velmi velkých vzdáleností, jako je Mexiko, Nový Zéland, USA atd. Balení a skladování, aby k nám mohlo přijít v dobrém obchodním stavu, vyžaduje peníze navíc. Samotná doprava je ještě dražší.
To je víceméně případ avokádo, ale bez ohledu na jeho cenu a navzdory skutečnosti, že jej můžeme nahradit nativní alternativou, nevylučujte jej z nabídky.
Doporučuje:
Melounová Slupka - Proč Je Tak Užitečná?
Meloun je oblíbené ovoce dospělých i dětí. Mnoho lidí ví o jeho výhodách, ale jen málo z nich naznačuje, že jeho výhody nejsou jen v šťavnatém a sladce růžovém interiéru, ale také v melounové slupce. Ano, ukázalo se, že to, co obvykle zahodíme, se používá k léčbě různých nemocí a také jako kosmetický přípravek.
Kokosová Mouka - Proč Je Tak Užitečná?
Tvrdý kokosový ořech se rozemele na jemný prášek pro příprava kokosové mouky . Má lehkou kokosovou příchuť a je proto ideální volbou pro všechny typy receptů, které nevyžadují přísady s vysokou příchutí. Kromě mnoha použití v kuchyni se v posledních několika letech v západním světě rozrostla jeho reputace díky zdravotním výhodám, které nabízí.
Drahé Jahody V Jahodové Sezóně
Týdenní analýza Státní komise pro komoditní burzy a trhy cen základních potravin, ovoce a zeleniny odhalila nepříjemný trend. Na vrcholu sezóny čerstvých jahod vzrostla jejich velkoobchodní cena za pouhý týden téměř o 30 procent. A pokud před deseti dny byly jahody kolem 2,50 za kilogram, nyní jejich velkoobchodní cena neklesne pod 3,09 BGN.
Stojí Za To Platit Za Drahé Jídlo?
Každý už slyšel zásadu, že jsme to, co jíme. Je to správné, protože jídlo má přímý vliv na naše zdraví. Výběr kvalitních potravin zaujímá významné místo mezi péčí o zdravý životní styl, na nichž závisí jejich kvalita a doba trvání. Jeden se obvykle snaží nakupovat moudře, neutrácet příliš mnoho ani za jídlo.
Levná Zmrzlina A Drahé šproty U Moře Letos V Létě
Letos v létě je nejlevnějším jídlem na původním pobřeží Černého moře zmrzlina ve vaflovém kornoutu, která na Zlatých píscích stojí 1 lev. Ve stejném středisku je část šprotů nabízena za 10 leva. Rybí pokrmy tento rok vyvrcholily. Nejzávažnějším je růst ceny šprotů a restaurátoři tento skok přisuzují letošním létě nižším úlovkům.