Malajci Jsou Největšími Fanoušky Ryb

Video: Malajci Jsou Největšími Fanoušky Ryb

Video: Malajci Jsou Největšími Fanoušky Ryb
Video: The International 2016 Movie 2024, Listopad
Malajci Jsou Největšími Fanoušky Ryb
Malajci Jsou Největšími Fanoušky Ryb
Anonim

Japonci již nejsou národem, který konzumuje nejvíce ryb na světě. Podle nedávné studie byli letos vysídleni Malajci.

Studie ukazuje, že za jeden rok jedli Malajci v průměru 56,5 kilogramu ryb, zatímco ve stejném období snědl Japonec v průměru 55,7 kilogramu ryb.

Podle údajů utratí průměrná statistická rodina v Malajsii za ryby 35 $. Ryby a mořské plody jsou dominantním masem na stole Malajců, kteří ještě před několika lety častěji jedli kuře.

37% domácností v Malajsii konzumuje ryby každý den a 54% - alespoň 3krát týdně.

Malajci konzumují hlavně makrely, krevety, chobotnice a sumce. Malajsie je nejvíce preferovanou makrelou, zatímco například Číňané preferují lososa.

Sushi
Sushi

Údaje z průzkumu ukazují, že spotřeba ryb v Malajsii roste každý rok o 6,2%.

Pořadí, které připravila organizace Infofish, ukazuje, že každý člověk na planetě spotřeboval v průměru za jeden rok 20 kilogramů ryb.

Bulharsko je naproti tomu poslední v Evropské unii, pokud jde o spotřebu ryb. V naší zemi každý člověk snědl v průměru 5 kilogramů ryb za jeden rok. V Evropě je průměrná hmotnost konzumovaných ryb 30.

Všechny sousední národy také konzumují mnohem více rybích pochoutek než naše.

Losos
Losos

V současné době se v Bulharsku sklízí asi 5-6 tisíc tun sladkovodních ryb, ale zároveň se dovážejí nekvalitní zmrazené produkty.

Podle odborníků má naše země jedinečné přírodní zdroje pro průmyslový chov ryb a od roku 2009 má akvakultura příležitost žádat o evropské projekty financování. To však nevedlo k vážnému zvýšení naší produkce.

V Bulharsku neexistuje tradice pravidelné konzumace ryb, takže spotřeba mořských plodů je u nás nízká.

Při této příležitosti zahájila v okresech Vidin, Montana, Vratsa, Pleven a Lovech informační kampaň, která bude šířit materiály upozorňující na výhody produktů rybolovu.

Doporučuje: