Skladování Jahod A Třešní

Video: Skladování Jahod A Třešní

Video: Skladování Jahod A Třešní
Video: Jahody nezmění tvar a zachovají si svou strukturu a barvu - podívejte se, jak je skladovat! 2024, Listopad
Skladování Jahod A Třešní
Skladování Jahod A Třešní
Anonim

Jahody a třešně jsou jedním z nejchutnějších druhů ovoce. Jejich konzumace je pastvou pro smysly a výhod je nespočet. Jak ale můžeme tyto úžasné plody skladovat?

Jahody jsou mimořádně chutné, ale bohužel se velmi rychle kazí, zvláště jsou-li zraněné. Dalším předpokladem rychlého znehodnocení je skladování na velmi vlhkém nebo velmi teplém místě.

Nejlepší je skladovat jahody v chladničce, neprané a vložené do plastových sáčků. Druhou možností je umístit je do plastových misek, ale nezapomeňte je zakrýt.

Vždy odstraňte zkažené nebo měkké jahody, protože to zkazí zbytek. V chladničce mohou jahody vydržet až dva nebo tři dny.

Zmrazené jahody lze skladovat až devět měsíců. Nejlepším způsobem, jak zachovat všechny jejich cenné vlastnosti, je rychlé zmrazení, ale po předmytí a důkladném vysušení.

Pomalé nebo opětovné rozmrazování tohoto ovoce se nedoporučuje, protože se ztratí značné množství vitaminu C. Rozmrazte je v mikrovlnné troubě. Konzumujte v pevném stavu, než úplně změknou.

Třešně
Třešně

Třešně a višně jsou oblíbeným ovocem mnoha lidí. Chutné a svěží jsou jedním z nejočekávanějších dárků jara. Podívejte se, jak je můžeme udržet v nejlepším stavu.

Při nákupu třešní si vyberte ty, které jsou mírně lesklé, pevné, ale ne příliš tvrdé. Stopka by měla být zelená, žlutá stopka hovoří o přezrálém ovoci.

Třešně rychle podléhají zkáze a přezrají poměrně rychle, pokud jsou ponechány při pokojové teplotě. Když kupujete třešně, nenechávejte je příliš dlouho v plastových sáčcích, protože se rozdrtí a rychleji zkazí.

Můžete je skladovat v chladničce umístěním do perforovaného papírového sáčku nebo do malého košíku na ovoce po dobu až pěti nebo sedmi dnů.

Chcete-li před konzumací obnovit jejich čerstvost, namočte je asi na půl hodiny do studené vody.

Zmrazené v mrazničce mohou třešně zůstat až měsíc. Umístěte je do krabice nebo mísy, kterou lze uzavřít víkem. Není nutné demontovat rukojeti. Nejlepšího efektu dosáhnete, pokud je dáte do vakuového vaku.

Podle potřeby můžete před zmrazením přidat do sáčku nebo misky cukr. Takže budete mít kdykoli velmi chutný dezert.

Doporučuje: