Dietní Výživa U Ischemické Choroby Srdeční

Obsah:

Video: Dietní Výživa U Ischemické Choroby Srdeční

Video: Dietní Výživa U Ischemické Choroby Srdeční
Video: Nutrition and Coronary Artery Disease 2024, Listopad
Dietní Výživa U Ischemické Choroby Srdeční
Dietní Výživa U Ischemické Choroby Srdeční
Anonim

U pacientů s ischemickou chorobou srdeční dochází k částečnému nebo úplnému narušení průtoku krve do a ze srdečního svalu. Většina lidí věří, že toto onemocnění je způsobeno hlavně dědičnou zátěží nebo v důsledku zhoršení cukrovky. Pravdou však je, že při vzniku takové nemoci mohou být rozhodující mnohé další vnější faktory - špatná strava, stres, sedavý životní styl, časté užívání alkoholu, kouření, nadváha - to vše můžeme ovládat, pokud máme vůli a touhu tak učinit.

Správná výživa může být dobrým začátkem pro snadnější život lidí s ischemickou chorobou srdeční. Nejdůležitější je vědět, že vaše tělo netoleruje velmi slaná jídla a jídla bohatá na cholesterol. Zde je několik ukázkových receptů, které můžete využít:

Telecí řízky s mlékem

Nezbytné produkty:

4 telecí řízky

1 lžička mléko

1/2 lžičky kmín

1/2 lžičky pikantní

sol

Způsob přípravy: Řízky jsou bušené, posypané z obou stran kořením a uspořádány v naolejované pánvi. Nalijte ohřáté mléko a pečte ve střední troubě, dokud se mléko neodpaří.

Rybí masové kuličky
Rybí masové kuličky

Rybí masové kuličky

Nezbytné produkty:

1 kg bílé ryby

100 g suchého chleba

1 cibule

špetka soli

Způsob přípravy: Rybu očistíme od kůže a kostí a rozdrobíme ji spolu s chlebem. Přidejte nastrouhanou cibuli a sůl a vytvarujte malé karbanátky, které rozválíme ve strouhance a smažíme.

Lean [rajská polévka]

Rajská polévka
Rajská polévka

Nezbytné produkty:

1 kg rajčat

3 papriky

4 brambory

2 lžíce. rýže

1 polévková lžíce. mouka

sol

petržel

Způsob přípravy: Rajčata jsou vařená, oloupaná a nakrájená na malé kostky. Papriky se umyjí, nakrájejí na proužky a spolu s rajčaty se vaří asi 7 minut v 1 litru osolené vody. Poté přidejte oloupané a nakrájené brambory a poté, co je zelenina téměř úplně měkká, přidejte rýži. Pět minut před odstavením z mouky rozšlehejte mouku s trochou vody, dokud nevznikne pasta, a pomalu a za stálého míchání přidávejte do polévky. Posypeme čerstvou, nadrobno nasekanou petrželkou a podáváme.

Můžete také vsadit na dušenou zeleninu, kuřecí prsa s jogurtem, mrkvové saláty. Je důležité, aby vaše jídla nebyla příliš mastná a slaná.

Doporučuje: