Poškození šumivých Nápojů

Obsah:

Video: Poškození šumivých Nápojů

Video: Poškození šumivých Nápojů
Video: Asociace sommelierů ČR uvádí: Servírování šumivého vína v restauraci 2024, Listopad
Poškození šumivých Nápojů
Poškození šumivých Nápojů
Anonim

Mnoho odborníků to říká zneužívání sycených nápojů je zdraví škodlivé. Podle výše kalorické šumivé nápoje jsou před bílým chlebem, protože obsahují hodně cukru.

Sycené nápoje jsou považovány za jeden z nejškodlivějších nápojů, které konzumujeme. V malé lahvičce slazený sycený nápoj může obsahovat až šestnáct lžící cukru ve formě kukuřičného sirupu.

Takový sirup obvykle obsahuje směs čtyřiceti pěti procent glukózy a padesáti pěti procent fruktózy. Ale některé nápoje jsou založeny na sirupu se šedesáti pěti procenty fruktózy.

Když pijete takový slazený nápoj, začne vaše slinivka břišní vyrábět inzulín vysokou rychlostí, protože reaguje na cukr, který se dostal do těla.

Výsledkem je, že hladina cukru prudce stoupá. Co se stane, když pijete sladký šumivý nápoj:

Po dvaceti minutách dosáhne vaše hladina cukru v krvi vysoké úrovně a vaše játra reagují přeměnou cukru na tuk.

Po dalších dvaceti minutách je vstřebávání kofeinu v nápoji dokončeno, vaše zornice se rozšíří, krevní tlak stoupá, játra vylučují cukr do krve.

Po dalších pěti minutách vaše tělo zvýší produkci dopaminu - hormonu, který stimuluje centra potěšení v mozku. Reakce je podobná po užívání drog.

Po dalších patnácti minutách vám hladina cukru v krvi prudce poklesne a budete mít chuť znovu pít. sklenici sody.

Fruktóza se přeměňuje na tuk rychleji než jiné cukry. Je to nebezpečnější, protože není zpracováváno játry, ale pouze se mění na tuk.

Jedna sklenice sycený nápoj může obsahovat dostatek kofeinu k vyvolání nespavosti, vysokého krevního tlaku, nepravidelného srdečního rytmu, zvýšené hladiny cholesterolu v krvi.

Proč přestat konzumovat šumivé nápoje?

Obsahují rafinovaný cukr

Tyto nápoje neobsahují živiny (vitamíny nebo minerály) a většina je vyrobena z filtrované vody a rafinovaných cukrů.

Způsobují obezitu

Denní konzumace 330 ml sycených nápojů vede k přírůstku hmotnosti 500 g po dobu jednoho měsíce.

Podle studií je vztah mezi přírůstek hmotnosti a sycené nápoje je tak blízko, že po každé konzumaci sklenice se riziko obezity zvyšuje 1, 6krát.

Cukrovka

Sycené nápoje obsahují hodně cukru
Sycené nápoje obsahují hodně cukru

Cukrovka je spojena s přírůstkem hmotnosti a obezitou, protože výrobky podporující přírůstek hmotnosti zvyšují riziko vzniku cukrovky.

Sycené nápoje nejen podporují přibývání na váze, ale také ovlivňují schopnost těla zpracovávat cukr.

Riziko osteoporózy

Podle odborníků kyselost těchto nápojů snižuje hustotu kostí a podporuje ztrátu vápníku z těla, čímž zvyšuje riziko osteoporózy.

Vysoký příjem sodíku u dětí je zároveň rizikovým faktorem pro normální stavbu kostí.

V roce 1950 vypily děti 3 sklenice mléka na jednu sklenici sody; dnes je poměr obrácen - 3 šálky sycených nápojů na každý šálek mléka.

Zubní kaz

Podle vědců jsou nápoje sýtené oxidem uhličitým zodpovědné za zdvojnásobení nebo ztrojnásobení výskytu zubního kazu, protože napadají a korodují zubní sklovinu.

Kyselina v nápojích způsobuje větší poškození zubů než tvrdý cukr obsažený v bonbónech!

Onemocnění ledvin

Vědci prokázali, že při konzumaci velkého množství sycených nápojů je riziko vzniku ledvinových kamenů velmi vysoké kvůli kyselosti těchto produktů a radikální minerální nerovnováze.

Vysoký krevní tlak

Požití velkého množství fruktózy, která se nachází zejména v nealkoholických nápojích, způsobuje zvýšení krevního tlaku.

Způsobují pálení žáhy

Nealkoholické nápoje jsou hlavním rizikovým faktorem pro pálení žáhy.

Metabolický syndrom

Sycené nápoje vedou k nadýmání
Sycené nápoje vedou k nadýmání

Nealkoholické nápoje jsou hlavním rizikovým faktorem pro rozvoj metabolického syndromu - projevuje se: vysokým krevním tlakem, obezitou, hypercholesterolemií a inzulínovou rezistencí.

Cirhóza jater

Existují důkazy, že častá konzumace nealkoholických nápojů zvyšuje riziko cirhózy jater, podobně jako konzumace alkoholu.

Tvorba plynu

Kyselina fosforečná v nápojích sycených oxidem uhličitým soutěží s kyselinou chlorovodíkovou v žaludku a ovlivňuje její funkce, takže jídlo zůstává nestrávené a problémy, jako je trávení, střevní plyn, nadýmání.

Dehydratace

Sycené nápoje mají močopudné vlastnosti, což vede k dehydrataci. Kofein je diuretikum, které způsobuje zvýšení objemu moči. Vysoká hladina cukru způsobuje zadržování vody v těle, protože ledviny mají tendenci vylučovat přebytečný cukr z krve. Když tedy vypijete sklenici syceného džusu, abyste uhasili žízeň, zjistíte, že účinek bude pravý opak!

Obsahují kofein

Dalším důvodem, proč byste se měli vzdát šumivých nápojů, je touha vyhnout se zbytečné konzumaci kofeinu. Vysoké dávky kofeinu způsobují: podrážděnost, vysoký krevní tlak, nespavost, poruchy trávení, arytmie a další.

Aspartam

Sycené nápoje jsou návykové
Sycené nápoje jsou návykové

Toxickou látkou v sycených nápojích je umělé sladidlo zvané aspartam.

Aspartam se vyrábí ze 3 chemikálií: kyseliny asparagové, fenylalaninu a methanolu. Ačkoli má aspartam více než 92 vedlejších účinků, často se přidává do potravin, protože je 200krát sladší než normální cukr.

Poškození buněk

Podle nedávných studií způsobují sycené nápoje vážné poškození buněk; Konzervační látka E211 (benzoan sodný) obsažený v těchto nápojích má schopnost ničit životně důležité části DNA.

Zdravé alternativy k syceným nápojům

Naštěstí existuje mnoho náhražek sycených nápojů, které neohrožují zdraví kvůli jejich bohatému obsahu esenciálních vitamínů a minerálů. Mezi tyto alternativy patří:

- nealkoholické koktejly;

- voda;

- domácí limonáda;

- ovocná šťáva - 100% přírodní;

- čerstvá limonáda;

- bylinkový čaj;

- domácí ledový čaj;

- ovocný nektar;

- mléko;

- domácí kefír;

- užitečné čerstvé ovoce;

- ovocné koktejly;

Doporučuje: