Zahraniční Jídla Na Velikonoční Stůl

Zahraniční Jídla Na Velikonoční Stůl
Zahraniční Jídla Na Velikonoční Stůl
Anonim

Pro bulharský velikonoční stůl jsou tradiční saláty s vejci, velikonoční koláče, pečené jehněčí stehno. Křesťané z různých zemí připravují na Velikonoce zajímavá jídla.

V Anglii jsou tradiční velikonoční rohlíky známé jako Hot Cross Buns. Jsou vyrobeny z rozinek - tradice, která zbyla z Anglosasů.

V Norsku se na Velikonoce tradičně pije speciální pivo Paskelbrygg. Jedná se o směs nejlepších druhů místního piva.

Italský velikonoční stůl je vždy zdoben tradičním velikonočním dortem s ovocem a ořechy, doplněným likérem. V Miláně se speciální velikonoční holub pečuje ze dvou druhů těsta, posypaných cukrem a mandlemi.

Dezert Colomba Pasquale se podává také v Itálii. Je připraven z droždí, mouky, vajec, cukru a másla a pokrytý polevou a kousky mandlí. Často se vyrábí ve formě holubice - symbolu Ducha svatého.

V Brazílii se podávají malé bonbóny známé jako Paçoca de Amendoim. Jsou vyrobeny z mletých ořechů, maniokové mouky a cukru.

Zahraniční jídla na velikonoční stůl
Zahraniční jídla na velikonoční stůl

Na Velikonoce Francouzi podávají jehněčí, zvěřinu nebo vepřové maso. Plněná jehněčí hlava je tradiční. Náplň je vyrobena z jater, slaniny a bylin.

Tradičně se také podává plněné jehněčí maso a náplň je z mletého jehněčího masa, vařených vaječných žloutků, krotonů a nasekaného zeleného koření a mletého bílého pepře, muškátového oříšku, zázvoru a skořice. Podáváme s lanýžovou omáčkou.

Francie se vyznačuje různými druhy velikonočních dezertů - lyonské listové těsto se skořicí a džemem, korsické koše s cukrovými vejci, v jihozápadní Francii servírujte korunu těsta a v Provence - mandlový dort a kousky kandovaného pomeranče.

Předkrmy studeného masa se v Polsku podávají na Velikonoce, jedním z nich je slavný polský bílý vepřový salám s černým pepřem, solí, muškátovým oříškem, česnekem a majoránkou. Podává se s křenem a řepou.

V Rakousku se peče weikuhen - kostelní dort z mouky, mléka a másla.

Ve Španělsku se připravují tori - kousky chleba se taví ve směsi vajec a mléka, smaží se a posypou medem. Speciální čokoládové sochy známé jako La Mona se také vyrábějí ve Španělsku.

Doporučuje: