Dnes Je Národní Den čokoládového Dortu

Video: Dnes Je Národní Den čokoládového Dortu

Video: Dnes Je Národní Den čokoládového Dortu
Video: Velký kurz zdobení dortů s mistryní ČR 3 2024, Listopad
Dnes Je Národní Den čokoládového Dortu
Dnes Je Národní Den čokoládového Dortu
Anonim

Dnes si můžete slavnostně pochutnat na čokoládovém dezertu 27. ledna je uvedeno Národní den čokoládového dortu.

Oblíbený čokoládový dort prošel v průběhu let velkým vývojem.

A když jíte čokoládový dort, který má každý rád, můžete se o něm dozvědět několik zajímavých faktů.

První koláče byly vyrobeny v Řecku, ale byly těžší a pouze v kulatém nebo čtvercovém tvaru. První koláče musely být připraveny v kombinaci s ořechy a medem.

Staří Římané také vyráběli koláče, které připomínaly moderní tvarohový koláč. Sladkosti byly jen částí darů bohům a byly konzumovány pouze aristokratickou společností.

Poprvé čokoládový dort byl připraven v roce 1828 Norem Konradem Van Houtenem, který začal používat čokoládu na likér a zjistil, že struktura je ideální pro koláče.

Čokoládu a těsto však poprvé namíchali Angličané na počátku 18. století, kteří vyráběli smažené koláče podobné muffinům.

Ve středověké Anglii znamenala slova chléb a dort totéž a lidé mezi nimi nerozlišovali, protože byly oba vyrobeny z těsta.

Dnes je výroba dortů uměním a jejich hlavním účelem je sloužit k narozeninám a zvláštním příležitostem. Pro některé rodiny jsou koláče a cukrovinky rodinnou tradicí a tajemství jejich přípravy se dědí z generace na generaci.

Čokoládový dort dodnes zůstává nejoblíbenější pochoutkou na světě. Mezi její oblíbené druhy patří Černý les, Ďáblův čokoládový dort a Garash.

Tmavá čokoláda je nejpreferovanější čokoládovou polevou a v kombinaci s ořechy je skutečnou klasikou. Podívejte se na jejich symbiózu v galerii výše, kde jsme shromáždili některé z našich oblíbených čokoládové dorty.

Doporučuje: