2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
Chlorofyl je organická sloučenina vyskytující se ve všech zelených rostlinách a řasách. Možná neexistuje nikdo, kdo neví, že chlorofyl je klíčovým faktorem fotosyntézy, absorbuje sluneční světlo a využívá jej k přeměně oxidu uhličitého na sacharidy.
Není náhodou, že někteří lidé nazývají chlorofyl rostlinným ekvivalentem lidské krve, protože je hlavním zdrojem rostlinného života. Druhým důvodem je, že chlorofyl je strukturován na molekulární úrovni téměř jako hemoglobin v lidské krvi. Rozdíl je v centrálním atomu molekuly chlorofylu, který obsahuje hořčík, ne železo.
V roce 1926 studoval vědec Charles Schnabel obilné trávy a možné spojení mezi hemoglobinem u lidí a feofytinem v chlorofyl. Další výzkum pouze potvrdil toto zjištění a vše vedlo k závěru, že chlorofyl je stimulantem červených krvinek v kostní dřeni.
Výhody chlorofylu
Chlorofyl byl poprvé použit pro lékařské účely v polovině minulého století. Plní dvě velmi důležité funkce - zlepšuje krevní oběh a zvyšuje hemoglobin.
Chlophoryl má příznivý účinek na kardiovaskulární systém, zlepšuje práci dělohy a plic, čistí játra od toxinů, těžkých kovů a odpadních produktů. Má velmi cenný protizánětlivý, antioxidační a regenerační účinek.
Mnoho odborníků se domnívá, že jednou z nejdůležitějších zdravotních výhod, které chlorofyl přináší, je obohatit krev kyslíkem a zároveň ji očistit od škodlivých toxinů.
Chlorofyl chrání a pomáhá při léčbě aterosklerózy, pomáhá při opravách tkání, hojí rány a nemoci spojené s přítomností oxalátových kamenů.
Zlepšuje funkci štítné žlázy a zvyšuje imunitu, chrání před bakteriálními, virovými a plísňovými infekcemi.
Předpokládá se, že Chlophoryl má výrazné protirakovinné vlastnosti, blokuje a odstraňuje škodlivé chemikálie z těla, které poškozují DNA. Chlorofyl má vysoké hladiny vitaminu A, což z něj činí silný antioxidant.
Chlorofyl také obsahuje kyselinu listovou, železo, bílkoviny, vápník, vitamíny K a C, které jsou nesmírně důležité pro posílení imunity. Chlorofylu se také připisuje antiseptický účinek, protože posiluje integritu tkáně a zvyšuje odolnost buněk, což zase brání množení bakterií.
Chlorofyl je nesmírně cenný z hlediska eliminace zápachu z úst a dalších nepříjemných pachů z těla. Pomáhá udržovat zdravý trávicí systém, což vede k méně nepříjemnému zápachu.
Chlorofyl poskytuje velké množství hořčíku a pomáhá dodávat kyslík do všech tkání a buněk. Hořčík je důležitý nejen pro přísun kyslíku, ale také pro tvorbu kostí, nervů a funkci svalů.
Kromě toho je zásadní pro zdraví ledvin, jater, trávicího a nervového systému, kardiovaskulárního systému, žláz vylučujících hormony a mozku. Všechny spoléhají na své funkce na hořčík. Chlorofyl pomáhá při anémii, protože stimuluje červené krvinky.
Moderní strava velmi rafinovaných produktů s nízkým obsahem vlákniny a vysokým obsahem tuků způsobuje vážné problémy se žaludkem a tlustým střevem. Jmenovitě zelená zelenina s vysokým obsahem chlophoryl pomoc pro dobré zdraví tlustého střeva.
Zdroje chlorofylu
Chlorofyl má řadu složek, díky nimž je cennou součástí zdravé výživy. Většinou se nachází v tmavě zelené zelenině - špenát, kel, brokolice, salát, hrášek. Nachází se v pšenici a ječmeni, spirulině a některých řasách. Platí pravidlo, že čím je jídlo zelenější, tím je bohatší na chlorofyl.
Když je však tato zelenina konzumována, neměla by být podrobena dlouhodobému tepelnému ošetření, protože snižuje obsah chlorofylu v ní. Nejlepší je jíst syrové nebo vařené po krátkou dobu.
Chlorofyl nyní ji lze najít ve formě různých doplňků stravy, které lze zakoupit ve specializovaných obchodech. Nejlepší je však cennou látku získat z jejích přírodních rostlinných zdrojů.
Nový výzkum poskytuje velmi zajímavá fakta o konzumaci potravin bohatých na chlorofyl. Ukazuje se, že pro lidi je nejlepší jíst zeleninu, když jsou na slunci, protože tímto způsobem mitochondrie v lidských buňkách produkují mnohem více energie, když jsou na slunci.
Stejná studie ukazuje, že díky stravě bohaté na chlorofyl jsou lidé schopni zachytit sluneční světlo s určitou vlnovou délkou, což zvyšuje energii produkovanou mitochondriemi.
