Obchodní řetězce Vydělávají Nejvíce Peněz Z Mléka

Video: Obchodní řetězce Vydělávají Nejvíce Peněz Z Mléka

Video: Obchodní řetězce Vydělávají Nejvíce Peněz Z Mléka
Video: TOP 8 dětských podnikatelů, kteří vydělávají miliony 2024, Listopad
Obchodní řetězce Vydělávají Nejvíce Peněz Z Mléka
Obchodní řetězce Vydělávají Nejvíce Peněz Z Mléka
Anonim

Předseda Asociace zpracovatelů mléka - Dimitar Zorov uvedl, že z prodeje nativního mléka nejziskovější nejsou producenti nebo zpracovatelé, ale obchodní řetězce, které jej nabízejí.

V dopoledním bloku Nova TV expert řekl, že obchodníci v naší zemi vážně přirážejí na litru mléka. Podle jeho slov stojí přeprava suroviny od výrobce k zpracovateli nejméně 5 stotinků a maximálně 8 stotinků na litr.

Výrobní náklady na vaření a pasterizaci mléka se pohybují mezi 17–20 stotinki na litr, v závislosti na teplotě varu, která může být mezi 90 a 170 stupni Celsia.

Přeprava jednoho litru mléka od výrobce do obchodních řetězců stojí od 7 do 10 stotinki. Zorov utratí 20 až 30 stotinků za balení.

Cena doposud je 1,10 za jeden litr mléka. K této hodnotě je však třeba připočítat povinnou DPH, která určuje konečnou cenu v průměru 1,32 BGN za litr.

Mléko
Mléko

Ale mléko, které ve skutečnosti nakupujeme v obchodech s potravinami, vážně překračuje tuto hodnotu, a to je podle Zorova jen kvůli přirážce konkrétního řetězce.

Přirážka je nejméně 40–50%, což ukazuje, že obchodní řetězce vydělávají na prodeji mléka nejvíce, ale je nepravděpodobné, že by to potvrdily - dodal předseda zpracovatelů mléka.

Bonus, který řetězce v naší zemi přidávají, se vynakládá na reklamu, platy a rozvoj maloobchodního řetězce. Zorov dodal, že cena mléka je v současné době stanovována na principu 1: 3,5, což není spravedlivé pro výrobce i spotřebitele.

Odborník tvrdí, že v Bulharsku dochází k nadprodukci mléka a dokonce k přebytku mléčných výrobků, ačkoli producenti v naší zemi dostávají nejméně dotací z Evropské unie.

Máme hodně přebalování produktů a to je hrubý podvod, říká Zorov. Podle jeho pozorování je litr mléka, které se prodává za méně než 40 stotinki, nekvalitní.

Doporučuje: