Vyměňte Těžká Jídla Za Lehké Předkrmy A Sousto

Obsah:

Video: Vyměňte Těžká Jídla Za Lehké Předkrmy A Sousto

Video: Vyměňte Těžká Jídla Za Lehké Předkrmy A Sousto
Video: Je to skvělé jídlo, děti ho milují. | Cookrate - Czech 2024, Listopad
Vyměňte Těžká Jídla Za Lehké Předkrmy A Sousto
Vyměňte Těžká Jídla Za Lehké Předkrmy A Sousto
Anonim

Nabízíme vám několik předkrmů, které si můžete připravit na jakoukoli dovolenou, během které očekáváte hosty. Tímto způsobem si ušetříte přípravu složitého hlavního jídla, protože recepty, které nabízíme, jsou dostatečně výživné a chutné.

Naše návrhy zahrnují rohlík, recept na doutníky z vepřových jater, předkrm s kuskusem, který lze podávat místo salátu, a předkrm s okurkami.

Plněná role

Nezbytné produkty pro vařené těsto: 1 lžička. mouka a voda, 4 vejce, ½ lžičky. olej, 1 lžička. sol

Vyměňte těžká jídla za lehké předkrmy a sousto
Vyměňte těžká jídla za lehké předkrmy a sousto

Nezbytné produkty pro plnění: 3 vařená vejce, 250 g tvarohu, 60 g másla

Způsob přípravy: Vložte vodu, tuk a sůl do vhodné nádoby, poté položte hrnec na sporák a počkejte, až se vaří. Nalijte mouku a míchejte, dokud se vařené těsto nezačne oddělovat od pánve. Když směs zchladne, začněte postupně za stálého míchání přidávat vejce.

Když je těsto rovnoměrné, nalijte ho do předem namazané obdélníkové pánve a pečte v mírné troubě. Poté hotový bochník otočte na vlhký hadřík a stočte ho. Nechte vychladnout. Během této doby přeceďte všechny produkty k náplni a rozetřete s nimi močál. Znovu srolovat a nechat několik hodin v chladničce.

Plněné okurky
Plněné okurky

Další předkrm je velmi lehký a mimořádně chutný. K tomu budete potřebovat 2 okurky, které nakrájíte na kousky asi 6 cm a vyřezáte semínka. Vařená kuřecí prsa nakrájená na malé kousky a smíchaná s lžičkou. jemně nasekané mandle, petržel podle chuti a trochu mletého černého pepře.

Směs promíchejte a nechejte v chladu v chladničce. Mezitím smíchejte jednu lžičku majonézy, 3 lžíce. olej, 2 lžíce. citronovou šťávu, pepř a sůl - směs vyrovnejte. Tuto omáčku byste měli smíchat s masem s mandlemi a dobře promíchat. Naplňte okurky a předkrm je připraven.

Kuskus s majonézou
Kuskus s majonézou

Doutníky z vepřové jater

Nezbytné produkty: 250 g vepřová játra, 250 g mletého masa, cibule, petržel, máta, 2 plátky chleba, olej, sůl a pepř

Způsob přípravy: Játra umyjte a nakrájejte na jemno, poté smíchejte s masem. Přidejte k nim nastrouhanou cibuli, nadrobno nasekanou petrželku a mátu, namočené a scedené plátky chleba, pepř a sůl.

Dobře promíchejte a vytvořte ze směsi malé doutníky - asi 3 cm, po kterých je každý z nich zabalen do fólie, předem namazané olejem. Pečeme v horké troubě a podáváme teplé.

A protože se někdy stane, že hosté přijdou nečekaně, nabízíme vám rychlé předkrm, který lze přijmout na salát. Uvařte půl balíku kuskusu a smíchejte ho se stejným množstvím majonézy a precedeného jogurtu. Do této směsi přidejte sůl a 2 stroužky drceného česneku a jemně nasekanou zeleninu.

Doporučuje: