2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy změněno: 2023-12-16 08:28
V poslední době všichni mluví o nové cukrářské záležitosti krufin. Tento dort je klasickou vizualizací porna na jídlo (z anglického porna na jídlo - velkolepá, vizuální prezentace vaření nebo pokrmů v reklamách, blogech, kuchařských show nebo jiných vizuálních médiích, která vyvolává touhu po jídle nebo tak oslavuje jídlo, kterým je Food porn často ve formě stylových a provokativních obrázků jídla, která prezentuje jídlo tak vzdorovitě, že je blízká pornografické fotografii).
Krém byl mentálně rozprostřen mezi válícími se vrstvami těsta, posypaný práškovým cukrem - neuvěřitelný máslový dort, zabalený do vysoké spirály. Fungovaly vaše slinné žlázy?
Nedávno všichni stáli ve frontách od raného úsvitu a s úžasem čekali, až vyzkouší nádhernou kombinaci croissantu a muffinu. Nyní každá pekárna a cukrovinky nabízí novou hybridní chuť - kobliha / croffin /, nebo croissant + muffin.
Dezert byl vytvořen v cukrárně Mr. Holmes Bakehouse v San Francisku. Město, které má být rájem pro milovníky pečiva. Přesto nemusíte čekat na vízum, protože tento dort můžete vyzkoušet také v Londýně, ve Foxcroftu a Ginger.
Okamžitě jsme zvědaví, jestli je to plagiát a cukrářský svět čeká na skandál Cruffingate? A to není přehnané, protože Bloomsbury's Bea Confectionery si před několika lety najala právníky, když Starbucks využil svého nápadu na delfína nebo koblihu a muffin.
Těsto na krufin připravuje se tři dny, peče se a plní se například karamelem nebo krémem Fluffenter (arašídové máslo s marshmallows). Konečný výsledek připomíná zkroucený zmrzlinový kornout, který vás „prosí“, abyste se kousli do velkých kusů. Pokud nechcete čekat, až bláznivá cukrářská móda pokryje naši zemi, zkuste si vyrobit koblihy sami.
Na webu najdete docela úspěšné recepty na tento chtíč, které se připravují rychle a snadno - koblihy s jahodovým džemem a koblihy se sýrem.
A zatímco se Londýn a San Francisco tlačily a stály ve frontách od raného úsvitu, netrpělivě čekají na horké koblihy a naplňují Instagram novými fotografiemi sladkého pokušení, jsme zvědaví, jaký bude další hit. Možná hybrid mezi sklenicí a polibkem? Těšit se!
Doporučuje:
Cruffin - Dort Pro Znalce
Milovníci sladkého pokušení mají důvod těžit, protože se na trhu objevil nový produkt - Kobliha . Zvláštní název dortu je způsoben jeho původem. Jedná se o hybridní produkt mezi croissantem a muffinem. Kobliha jedinečným způsobem kombinuje zásluhy dvou dortů, ze kterých je vyroben.
