Kousek Sýra Denně Zvyšuje Imunitu

Video: Kousek Sýra Denně Zvyšuje Imunitu

Video: Kousek Sýra Denně Zvyšuje Imunitu
Video: Пробуем вонючий сыр Эпуас (Époisses) по-честному 2024, Listopad
Kousek Sýra Denně Zvyšuje Imunitu
Kousek Sýra Denně Zvyšuje Imunitu
Anonim

Mléčné výrobky jsou jedním z nejlepších přátel lidského těla, pokud jde o správnou a zdravou výživu. Ačkoli mnoho odborníků na výživu považuje mléčné výrobky za tabu číslo jedna ve stravě, jsou mikroživiny a užitečné látky v tomto typu produktu více než prokázány.

Nedávné výzkumy a studie finských vědců potvrdily další užitečnou vlastnost mléčných výrobků a zejména našeho známého sýra. Ukázalo se, že sýr může pomoci zachovat a posílit imunitní systém v procesu stárnutí, jsou neoblomní odborníci ze severní Evropy.

„Příjem probiotických bakterií je pro imunitní systém dobrý, konkrétně tyto bakterie jsou obsaženy v sýru,“vysvětlují finští odborníci.

Vědecká práce o výhodách a účincích sýra na lidské zdraví byla publikována v FEMS Immunology & Medical Microbiology. Hlavní věc, kterou zdůrazňuje, je, že každodenní konzumace sýra pomáhá dospělým vyrovnat se s problémy stáří a posílit jejich imunitní systém.

Mléčné výrobky
Mléčné výrobky

Dobrovolníkům, kteří se experimentu zúčastnili, bylo ve věku 72 až 103 let. Každý z nich jedl kousek sýra denně po dobu 4 týdnů. Konečné výsledky ukazují, že častá konzumace sýrů přispěla k posílení jejich imunitního systému.

Sýr měl příznivý účinek na zlepšení reakcí imunitního systému u důchodců, což je do značné míry ovlivněno vnějšími faktory.

Mléko také obsahuje velké množství kompletních bílkovin, fosforu a dalších minerálů a zároveň je jedním z nejlepších dietních zdrojů vitaminu B2 a tuků.

Nedostatečný příjem mléka a mléčných výrobků je již dlouho prokázán a je dobře známo, že zvyšuje riziko osteoporózy u žen.

Mezi nejdůležitější vlastnosti mléčných výrobků patří skutečnost, že jsou nejbohatším zdrojem snadno stravitelného vápníku. Vápník má velký význam pro tvorbu kostní hmoty a zubů.

Doporučuje: